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哪些食物和甲鱼搭配是禁忌

时间: 2023-03-21 05:53:40

有些朋友们在生活中经常会吃一些甲鱼的,当然了,甲鱼是非常美味的哦,并且甲鱼的营养价值和保健功效都是非常不错的,但是我们大家要知道,生活中有许多的食物不能和甲鱼一起食用哦,那么哪些食物不能和甲鱼一起吃呢?下面我们就来一起看看吧。

1、猪肉

猪肉属寒性食物,而鳖也是属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。所以,鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食。

2、兔肉

在《本草纲目》里面记载过:“甲鱼不可合兔、鸭肉食,损人。”因为兔肉属寒性,而且鳖也属于寒性食物,如果这两者一起搭配同吃的话,就会助长寒性,从而不利于身体健康。

3、桃

桃子忌与甲鱼同食,桃子若与甲鱼(鳖)一起吃,容易出现腹泻;理由是,甲鱼为“滋腻”补品,本来就不好消化,桃子又容易导致胀气,如果把甲鱼和桃子一起食用,那么不仅影响我们的消化,还会导致肚胀的。

4、苋菜

鳖肉不宜与苋菜共食,这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载。苋菜性微寒,味甘。

《本草纲目》引述:“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹”;鳖肉亦性冷。二者同食难以消化,甚者可形成肠胃积滞。

5、黄鳝、蟹

甲鱼和黄鳝、蟹等是不能一起食用的,尤其是孕妇朋友们,如果把这些食物一起食用,那么会影响胎儿的健康成长。

6、芹菜

甲鱼与芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

上面我们了解了许多的与甲鱼相克的食物了,我们可以知道,猪肉,兔肉,桃子和苋菜已经黄鳝等等这些食物,都不能够和甲鱼一起食用哦,如果我们把这些食物和甲鱼一起食用,那么会给我们人体的健康造成一些不必要的麻烦的哦。

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