石榴是非常好的一种水果了,富含大量的维生素,尤其是维生素C的含量是非常出色的了,而且石榴的味道和口感都是很不错的了,那么我们怎么才能挑选到新鲜的好石榴呢,下面就让我们教给大家挑选石榴的方法,一起看看吧。
1、看品种,市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般是黄色的最甜。
2、看光泽,看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,而石榴上出现一点点的小黑粒,那倒不影响石榴粒的质量,只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜。
3、拈重量了,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。
4、看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了。
这就是我们给大家推荐的挑选石榴的方法了,如果我们想吃到美味的石榴,那么就不要错过我们推荐的这些挑选方法了哦,下面就让我们看看吃石榴有哪些好方法吧。
在石榴的顶端横切一刀。去顶。用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。划断后的样子像盛开的花朵形状。抽掉中间的白心。轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。
这就是我们给大家介绍的石榴的情况了,我们可以发现,石榴这种水果的味道是很不错的了,而且石榴的营养价值也很高哦,我们上面还给大家介绍了挑选新鲜石榴的方法,还介绍了石榴的吃法,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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