保存月饼的方法有哪些,别错过这三种(月饼应该怎么储存才能保鲜？)

保存月饼的方法有哪些,别错过这三种

每年到了中秋节，我们许多的朋友们都会吃到美味的月饼了，当然了，月饼不仅非常的好吃哦，还能够帮助我们补充营养物质哦，但是很多的朋友们对于保存月饼的方法还不是非常的了解了，下面我们就来一起看看保存月饼的方法吧。

1、常温保存:有些月饼的成分较为复杂，原料就有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品。所以，月饼常温保存的话应保存在低温，通风，阴凉，干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。

2、冰箱保存:有些月饼不能直接室温保存，很容易腐败，需要放在冰箱里保存，比如冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，我们不能直接把月饼放在冰箱中哦，需要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。

注意，除冰皮月饼、鲜肉馅月饼等特殊月饼性质外，大多数其他月饼还是不宜放在冰箱保存的，因为在低温的条件下，淀粉会变得老化，使月饼变硬、口感变差。

3、隔离保存:月饼属于甜食，味道香浓，对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力，所以月饼在存放时一定要防止老鼠和蟑螂，我们一定要隔离存放月饼，另外，也是可以将月饼陈皮、花椒等一起存放的哦，防止月饼被破坏或污染。

月饼怎么保存呢?相信我们大家通过上面的这些介绍，对于保存月饼的方法也是有了一个大概的了解了吧，所以我们以后在生活中就是可以通过上面的这些方法来保存月饼的哦。

月饼应该怎么储存才能保鲜？

月饼应该怎么储存才能保鲜 保存方法（一）

月饼的成分较为复杂，口味众多，馅也五花八门，这些特点说明了月饼是比较难进行保存的，一般要是将其置于常温保存，那么应该把月饼保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方，主要需要单独存放，避免快速腐败。

保存方法（二）

对于有一些馅料的月饼，很容易发生变质的情况，比如冰皮月饼以及鲜肉月饼等，这时候建议将其置于冰箱保存，放置冰箱冷藏保存之前，需要用保鲜膜包装好，并且需要控制好冰箱温度，不宜太低。

月饼怎么存放时间更长久一些 阴凉干燥处保存：如果是有正规密封包装的月饼的话，建议将其带包装一起放在家中阴凉干燥处即可，要避免受到太阳照射，这样就能避免月饼出现变质或者变硬的情况，只要月饼没有过期就能继续食用。

冷藏保存：但如果买的是散装月饼的话，买回来后建议在月饼包装纸上包一层保鲜膜，然后再将其放冰箱中冷藏保存，这样能减少月饼和空气中细菌接触，保存得当一般能放一周左右。

月饼切开后能够放1-2天。 切开的月饼建议最好当天吃完，因为切开后月饼中的馅料会直接暴露在空气中，而馅料中含有大量的糖分、脂肪以及蛋白质，时间一久就容易滋生细菌而变质，且月饼的口感也会变不好。如果月饼切开后实在吃不完的话，建议将其密封装好放冰箱冷藏保存，只要月饼没坏就能第二天继续食用。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!