这几类人群不适宜食用螃蟹(哪些人不宜吃螃蟹？)

这几类人群不适宜食用螃蟹

每年的农历8月以后就是到了螃蟹的收获的季节，这也是就是意味这吃螃蟹的季节正式开始了，螃蟹的做法是非常的多的，而且也是非常的营养的，但是我们要注意的是有五类人群是一定要慎重食用螃蟹的，下面我们大家就是一起来详细的看看吧。

第一类：吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要吃蟹；

第二类：胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃蟹，更不能以酒伴蟹开怀畅饮，以免加重病情或引起上述疾病的急性发作；

第三类：有腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，这是因为螃蟹是属于寒性的食物，而且蛋白质、脂肪的含量是非常的高的，是不宜消化吸收的，同时也是会加剧脾胃不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状；

第四类：体质寒凉或者虚弱的孕妇也是不适合吃螃蟹的，否则是可能会引起流产的。

第五类：婴幼儿不宜吃蟹，因为高蛋白会加重肝、肾负担。

即使是没有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不应过量，一顿吃一个已经非常多，超过一个螃蟹就算超量了。另外，市民如果想驱除蟹的寒，可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒，烹调的时候加入姜、紫苏等佐料。进食螃蟹后如果感觉腹胀，可以吃消滞的中成药。

生活中有很多的食物都是需要我们在食用前很好的注意的，有些人的体质就是不适合食用的，像很多人就是不适合食用海鲜的，食用后是会产生不适的症状，严重了是会影响生命健康的，所以我们也是要多了解一些这些方面的内容的。

哪些人不宜吃螃蟹？

以下几类人不宜吃螃蟹： 一是患有感冒、发热及身体不适的人不宜进食螃蟹 因为此时体内处于高致敏状态，进食海鲜极易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。患者饮食应以清淡饮食为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。 二是过敏体质者应忌吃螃蟹 因为蛋白质通过通透性增高的肠壁进入机体就会发生过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿，进而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻。有的患者会出现荨麻疹或诱发哮喘，严重者可引起过敏性休克。 三是患有高脂血症和心血管疾病的患者应少吃螃蟹 据检测，蟹肉及蟹黄所含胆固醇较高，每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。因此，冠心病、动脉硬化症、高血压病、高脂血症患者若食用含胆固醇过高的螃蟹，会加速心血管病的发展。 四是发热、腹泻和脾胃虚寒者不宜吃螃蟹螃 蟹性味寒凉，这类患者食用螃蟹可能引起腹痛、腹泻或加重病情。

什么样的人不能吃螃蟹

你好，以下这八种人都不宜吃螃蟹:

肝炎患者不宜食螃蟹：肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

心血管病人忌吃螃蟹：螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展。

伤风感冒发热的人不宜吃蟹：伤风感冒者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹 ：螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹，因食后易使旧病复发或病情加重。

过敏体质的人应忌吃螃蟹 ：此类人吃了螃蟹后，特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应，产生大量组织胺等，引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿，而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻； 的还会引起荨麻疹或哮喘。

患有胆道疾病的的人不宜食：胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系，吃蟹易使病情复发或转重。

孕妇宜少吃或不吃螃蟹 ：中医认为，螃蟹性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利。

老年人不宜多食螃蟹 ：因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。希望我的回答对你有帮助。

吃螃蟹的禁忌！金秋螃蟹虽味美，这三类人群绝对不能贪嘴！

1 吃螃蟹的禁忌

四个部位不能吃

大闸蟹的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心都是不能吃的，尤其是肚子中间的蟹心，性最寒，千万不能吃!

蟹性寒凉，不可贪食

蟹性最寒，所以蘸料中应添加具有辛温解表、发散风寒的食物，如紫苏叶、生姜、大葱等。

温饮黄酒，暖胃驱寒。蒸好大闸蟹，热上一杯黄酒，一口下去，寒气全无。但需要注意的是，吃螃蟹时不宜喝啤酒，两者同食易诱发痛风。

三类人不宜吃螃蟹

心血管疾病患者若患有冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症等心血管疾病的老人需要注意，食用含胆固醇过高的食物，会导致胆固醇增高，加重心血管病的发展。这类老年人应该管住自己的嘴，控制蟹肉和蟹黄的摄入量，尽量少吃或不吃。

痛风患者对于痛风患者来说，饮食上有很多禁忌，因为有些食物会让痛风症状加重，其中包括大闸蟹。蟹肉含有大量的优质蛋白质，对于痛风患者而言，大量摄入蛋白质后，会导致体内嘌呤含量增高，痛风患者就是嘌呤代谢的问题，因此急性痛风发作的患者是绝对不能贪嘴的，而慢性痛风患者则应该少吃或不吃大闸蟹。

胆囊炎、胆结石患者大闸蟹中的蛋白质、胆固醇、脂肪含量都很丰富，但是对患者慢性胆囊炎、胆结石的病人而言，反而加重了胆囊负担，这类患者不容易排除胆汁，食用蟹肉、特别是蟹黄后，容易导致慢性疾病的急性发作。