豆腐的神奇作用,抗衰老降血压(吃豆腐的十二大功效以及好处)

豆腐的神奇作用,抗衰老降血压

豆腐是一种高蛋白的食物类型哦，而且营养物质丰富，属于一种常见的食材哦。豆腐具有很好的抗氧化的作用，还可以有降压的效果，你知道吃豆腐的一些保健的功效吗，下面的这些豆腐的好处你可以去了解一下哦。

抗衰老

豆腐中含有大量的雌激素，也就是叫做类黄酮的物质，经常食用豆腐可以帮助身体补充雌性激素。对于进入更年期的女性来说，吃豆腐可以帮助她们延缓衰老，预防更年期综合症。豆腐可以有抗衰的作用，对于促进激素分泌有好处，还可以抗衰老。

清热解毒

由于豆腐是黄豆做成的，所以豆腐也保留了黄豆的营养成分，比如说豆腐里含有丰富的氨基酸和蛋白质，其中78%的豆腐脂肪都是不饱和脂肪酸。经常食用豆腐，不仅可以为身体补充充足的营养物质，还能帮助我们开胃促消化，同时也能清热解毒。如果你有口臭、便秘的苦恼，不妨吃一些豆腐吧!吃豆腐可以有缓解便秘的作用，对于促进新陈代谢有好处，还可以有很好的而补充营养清热解毒的效果呢。

降低血压

如今，我们吃得越来越好了，每顿饭都离不开大鱼大肉。如果经常食用过多的高盐和高糖的食物，那么我们就很容易患上“三高”疾病。豆腐中不含任何的胆固醇，非常适合高血压、高血脂、冠心病患者食用。要想降低血压和血脂，餐桌上最好多一道关于豆腐的菜肴。豆腐可以有降压的作用，还可以有降低胆固醇的作用，对于降三高也有好处。

关于豆腐的一些好处，大家都知道了吧，可以看出的是这些都是豆腐的保健的功效哦，可以起到很好的保健的作用，比如说可以降三高，对于清热解毒有好处，还可以抗衰老的哦，大家可以经常吃一些这样的食物哦。

吃豆腐的十二大功效以及好处

豆腐大家都很熟悉，也经常吃，豆腐的营养物质是很丰富的呢，比如说丰富的蛋白质，钙质以及微量元素。可以有很好的保健的作用和效果的呢，你知道豆腐的保健功效有哪些吗。下面的这些营养分析，你可以去了解一下，更多的去知道它的优势。
1、豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。

2、豆腐可以改善人体脂肪结构。

3、食用豆腐可以预防和抵制癌症。

4、食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病。

5、食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症。

6、食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力。
7、食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆。

8、食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病。

9、食用豆腐可以预防和抵制糖尿病。

10、食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化。

11、食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒。

12、食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效。
关于吃豆腐的一些好处，大家都知道了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。而且还可以有预防疾病的效果，大家可以经常吃。

豆腐做法

老豆腐，葱，老抽，辣椒油，盐，白糖，料酒，生粉（兑水待用）。
制作流程
1、豆腐切小块，煮一锅开水。
2、豆腐入开水煮，再次煮开之后继续30秒。3、煮豆腐的时候，葱切葱花，取一个碗，放老抽、辣椒油、白糖、盐，拌匀。
4、豆腐煮好，捞出沥水,锅中放适量油。
5、放入豆腐，大火拌炒几下（其实就是晃晃锅子即可）。
6、放入之前调好的酱油汁。
7、继续晃晃锅子，轻轻翻动豆腐，上色均匀。
8、放适量料酒，稍稍多一点。
9、大火煮30秒，下水淀粉勾薄芡,撒上葱花即可。
1、豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块2、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用
3、锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了
4、锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐
5、大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的
主料：北豆腐、鸡胸脯肉、蒜
辅料：橄榄油、盐、鸡精、生粉、料酒
1. 把鸡胸脯肉切成丁。放入一勺生粉。放少许料酒。加一点盐。腌制20分钟。
2. 热锅。倒入适量的橄榄油。把北豆腐切成小的正方形。下到油锅里中火煎一下。煎到两边颜色金黄就可以了。
3. 加入鸡肉煸炒片刻倒入适量老抽。(根据自家的口味，自由发挥，你也可以加入辣椒酱或者甜面酱，都是不错的选择啊！）
4. 加水没过豆腐，大火煮开后该中火，加一小勺白糖。烧到水收的差不多时就差不多了。
5. 加入鸡精。撒上大蒜叶就可以出锅了
豆腐800克 植物油100克 水淀粉20克 葱、姜共20克 酱油8克 花椒4克 八角3克 精盐2克 味精1克
（1）豆腐切成2厘米见方的块，放入油锅内炸至金黄色；葱切段；姜切丝备用。
（2）炒锅内放油烧热，加入葱段、姜丝、八角、花椒炝锅，加入酱油、精盐，把炸好的豆腐放入锅内炖20分钟，用水淀粉勾芡，出锅即可。

豆腐的功效和作用有哪些呢？你知道么？

这是一道家常菜，每个人都吃。和大多数人都知道的菜相比，那是葱花豆腐。豆腐本身是一种非常常见的食材，深受素食者的喜爱。此外，豆腐是一种美味的食物，体现了劳动人民的智慧。俗话说，肉比豆腐好吃。豆腐不仅价格便宜，而且口感非常丰富，含有大量优质蛋白质，人体对豆腐的消化分解率可以达到95%以上。这是一种罕见的营养物质。

提醒:一小块豆腐很有力量，经常吃它，你会收获以下5个意想不到的好处说到豆腐，很多人首先想到的就是它柔滑的口感。与牛奶相比，豆腐的钙含量更高，更适合中国人的体质和口味。因为大多数中国人不耐乳糖，而且豆腐是用盐水加工的，所以它比大豆含有更丰富的微量元素，包括钙、镁和锌。据专家介绍，豆腐含钙164毫克/克，特别适合缺钙人群食用。

豆腐富含卵磷脂，对脑神经的恢复和血管的循环非常有帮助。另外值得一提的是，脑神经中的卵磷脂含量非常高，充足的卵磷脂更有利于维持脑细胞的正常代谢和血流量。它还可以提高记忆力和智力。对于那些年长的人来说，你必须知道更年期是每个女人都要经历的时期。在这个时期，女人自己的脾气会变得非常生气，无法控制。而且豆腐中含有丰富的植物雌激素，可以使女性体内的雌激素处于稳定状态，从而起到改善更年期综合症的作用。

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