猪油的主要功效和主治作用

猪油的主要功效和主治作用

猪油是属于动物的油脂，它和植物油脂不同的是，食用过多的话会危害健康，而且含有的胆固醇啊还有脂肪的量是比较多的，会出现肥胖啊或者是三高疾病的发生哦，所以一定要注意这个问题呢。猪油的主要功效是什么呢，而且也有药用效果，来看看吧。

动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。猪油含有的饱和脂肪酸比较多，对人体的健康不利，而且还有极高的热量哦，对身体健康是有影响的，而且还会诱发肥胖哦。

主治:

1.赤白带。炼猪油三合、酒五合，煎开，一次服下。

2.大小便不通，用猪油、姜汁各二升，微火上煎至二升，加酒五合同煎，分次服。

3.上气咳嗽。用猪油四两，煮开多次，切小，和酱醋吃下。

4.手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。

5.口疮塞咽。用猪油、白蜜各一斤，黄连末一两，合煎取汁、熬浓。每服枣大一团，一天服五次。

6.瘰疬。用猪油淹生地黄，煮开六、七次，涂患处。

食用猪油的功效以及它的治疗疾病的作用，小编都给大家介绍了相关的内容了，吃猪油也是有一定的好处和作用的哦，可以缓解咳嗽啊还有白带异常的情况，而且还可以有提高免疫力和体质的作用呢，大家可以试试这些小偏方，对身体健康有好处。

猪油的功效与作用 食用猪油好处多

5 润肠通便猪油滑腻，又入大肠经，猪油正好可以“润滑”肠道，使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。

6 补肺止咳如果肺部发热，干咳不止，不但需要清热，还要补脾。故中医有“肺虚者补脾”之说。

7 解毒润燥猪油不但能治疗妇科炎症，还有解“诸肝毒”。此外猪油使人皮肤光滑细腻，有弹性，治疗脱发。中医认为，肺主皮毛，即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴，这就间接促进了皮肤和毛发。因此猪油固有“悦皮肤，作手膏，不皲裂”（出自《本草经集注》）、“生发悦面”（出自《名医别录》）之说。

猪油养生功效和营养价值 猪油养生功效和营养价值有哪些

1、猪油性甘、微寒，可以解毒。猪油是猪的脂肪炼成的，猪腹腔内的脂肪层相当于人体的三焦系统，三焦是人体水液代谢的通道，因此吃猪油可以加强人体三焦系统的功能。水液疏通加强，人体的废水排除体外，自然肿消了，身体也轻松了，人也就不胖了，所以很多人吃肉还不长胖。小便不通，用肥猪肉一斤，水二升，煎三沸，饮之立通。其实就是利用猪油来疏通水道。

2、猪油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。

3、猪油味甘、性凉; 有补虚、润燥、解毒的作用。可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。

吃猪油有什么好处 吃猪油有什么危害

1 吃猪油有什么好处一、味道独特：使用猪油烹调的料理味道独特深受老饕、厨师等行家的喜爱，不论在欧美、甚至中国，自古以来猪油都是很受欢迎的食用油。

二、冒烟点高：约摄氏182至190度，可用来炒菜、煎鱼、油炸等。

三、烹调无油烟：猪油不小心沾附在流理台或抽油烟机上容易清洗擦拭;若是用沙拉油烹饪，长久下来的油垢又黏又黑，非常难以清洗。

四、保存时间长：猪油在室温下为固体，相当耐放。

五、可增加料理的脆度：猪油脂肪分子大，用于烘焙时可增加脆度，相当适合用于制作派皮、饼干。

2 吃猪油有什么危害猪油的缺点在于多吃会导致身体容易发炎，诱发慢性病，但是只要不天天大量吃进猪油，并且只要多吃蔬果，补充亚麻仁油、鱼油，拥有优质睡眠，就可抵消它的缺点，不会对人体造成负担。另外也要注意猪只的饲料与环境，所以，购买来源可靠的猪肉或猪油是重要的关键。

3 猪油的功效与作用及禁忌1、补虚：猪油有滋养五脏的作用，特别是对人体的脾胃和肺有很好的作用，它还强健脾胃，帮助消化。脾胃虚弱、食欲不振人可以食用猪油。

2、解毒：猪油不但能治疗妇科炎症，还有解“诸肝毒”。

3、润燥：猪油使人皮肤光滑细腻，有弹性，治疗脱发。中医认为，肺主皮毛，即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴，这就间接促进了皮肤和毛发。因此猪油固有“悦皮肤，作手膏，不皲裂”(《本草经集注》)、“生发悦面”(《名医别录》)之说。

4、润肠通便：猪油是滑腻的，它可以润滑肠道，让人排便通畅，因此，它是有润肠通便的作用的。

5、补肺止咳：如果肺部发热，干咳不止，不但需要清热，还要补脾。故中医有“肺虚者补脾”之说。

4 猪油有什么禁忌猪肉不宜多食：肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。

猪油、牛油不宜用于凉拌和炸食：用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。动物油热量高、胆固醇高，故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。

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