这些内容告诉你吃虾仁好不好(鲜虾和虾仁哪个更有营养)

这些内容告诉你吃虾仁好不好

虾仁是大家都喜欢吃的一种海鲜产品，而且是比较常见的，价格也比较低。所以经常吃的话也是有一定的好处的，有什么好处呢，可以补充蛋白质，而且更好的吸收和利用哦。你知道吃虾仁到底好还是不好呢，来看看这些具体的介绍吧，它会告诉你。

1.虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。虾仁可以有补虚的作用，对于补充蛋白质和氨基酸有好处，同时也可以有提高免疫力的作用，对于促进食欲也有帮助。

2.虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;吃虾仁可以促进消化和吸收，而且相对于其他的肉食来说，脂肪的含量是比较少吃的，所以可以降低胆固醇的吸收，可以经常吃。

吃虾仁到底好不好的这个问题，看了上面的这些内容，你是否也找到答案了呢，虾仁含有的微量元素和维生素比较多，可以促进消化，好消化好吸收哦。当然虾仁的胆固醇比较少，脂肪比较少，所以适合很多的人群食用，这些小常识大家要知道、

鲜虾和虾仁哪个更有营养

适合病人，虾的肌纤维比较细，而脂肪含量不但低，容易消化吸收。另外，所以肉质细嫩、营养价值很高的食物，水分含量较多，其中维生素A，组织蛋白质的结构松软，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，且多为不饱和脂肪酸、胡萝卜素和无机盐含量比较高虾是一种蛋白质非常丰富、老年人和儿童食用

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