番薯秋季食用的几大理由(吃地瓜的好处是什么？（俗称番薯）)

番薯秋季食用的几大理由

秋季盛产的食物有很多，比如说我们经常吃的番薯吧，就是红薯。红薯的纤维素是比较高的，可以有润肠通便的作用，对于经常出现的便秘有调理的作用。你知道秋季吃番薯的好处吗，下面的这些理由一定能说服你。

1、番薯美容养颜

美容养颜：番薯含有类似雌激素的物质，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

健身缓老：它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质都能提高机体免疫力，都是健身长寿之宝，都能使人延年益寿。吃番薯可以抗衰老，延缓衰老的同时也可以提高机体的抵抗力和免疫力，而且还可以让你长寿哦。

减肥瘦身：粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。

红薯同样富含食物纤维，而维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢。吃番薯可以有促进代谢的作用，对于排除毒素是有好处的。

2、番薯有极高的营养价值

番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。

番薯有极高的营养价值，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。吃番薯可以补充人体所需的营养物质，均衡营养，可以经常食用。

番薯在秋季盛产，可以经常吃哦，可以有促进食欲的作用，同时也可以促进新陈代谢的呢，对于排毒润肠有好处，还可以有减肥瘦身的效果呢，大家可以经常吃这样的食物哦，对保健养生有好处，还可以提高免疫力。

吃地瓜的好处是什么？（俗称番薯）

食疗价值 豆科藤本植物豆薯的块根。又称土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用。 [性能]味甘，性凉。能清热除烦，生津止渴。 [参考]含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。 [用途]用于胃热烦渴，或饮酒过度；热伤津液，大便燥结。 [用法]生食，绞汁，或煎汤服。 [注意]脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。 [附方] 白糖凉瓜：鲜地瓜120~240g，切片，加白糖适量拌食。 其功用已如上述。用于热病口渴，大便秘结，或慢性酒精中毒。 药用价值【药材名】地瓜 【拉丁名】Pachyrhizus erosus(L.)Urban 【名称考证】土瓜,凉瓜,凉薯,葛瓜,葛薯,土萝卜,草瓜茹,沙葛,地萝卜 【科目来源】双子叶植物药豆科植物 【药用部位】豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。 【性味归经】《陆川本草》:“甘，凉。”归肺，胃二经。 【功效主治】生津止渴。治热病口渴。 【用法用量】内服：生啖或煮食。
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秋季吃番薯叶的保健效果

番薯叶就是我们经常吃的红薯叶，一般人都把它丢掉，其实番薯叶是可以吃的哦，它的营养物质一点也不输给红薯。可以有促进食欲的作用，而且秋季食用番薯叶的话还有很好的保健的效果呢，来看看关于番薯叶的一些具体的介绍吧。
红薯叶中有丰富的黏液蛋白，它具有提高人体免疫力，增强免疫功能、促进新陈代谢的作用。常食红薯叶可延缓衰老。红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。
因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品，甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。番薯叶可以用于很多的食用方法，可以有促进食欲和营养吸收的作用和效果，可以补充丰富的营养物质，好消化好吸收。

在我国，城市超市里见不到有红薯叶出售，农民收获红薯后将红薯叶，连同茎一起丢在地里，或用作喂牲畜的饲料，这是非常可惜的。
番薯叶可以食用的，以前都用番薯叶来喂养畜牧，其实它的营养物质高，人也是可以吃到哦，可以有促进食欲的作用，补充丰富的铁质和维生素，好消化，而且还可以有补虚强身的效果，是可以预防便秘的哦，这样的食物你怎么能错过的呢。是不错的食材。

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