吃芋头的四大保健效果要知道(经常吃芋头有什么好处)

吃芋头的四大保健效果要知道

你爱吃芋头吗，小编还是很喜欢吃这样的食材的哦，可以有促进食欲的作用，纤维素比较多，对于经常便秘的人群来说经常吃芋头是有调理的作用和效果的，除了这些，其实芋头还有很多你不知道的保健效果哦，来看看这些好处吧。

1、有助术后康复

其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用;

2、有助提高抵抗力

芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;吃芋头可以提高抵抗力，对于抗肿瘤和病毒有好处，而且还可以增强细胞活力。

3、有助美容养颜、乌黑头发

芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;吃芋头可以有乌发黑发的作用，还可以美容养颜，调节酸碱度。

4、有助增进食欲

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。芋头可以促进食欲，对于食欲不振啊还有气血不足的人群适合吃。

吃芋头的一些保健功效和好处，你都有所了解了吧，吃芋头的好处还是很多的呢，可以美容养颜，去除体内的黑色素，同时也可以促进食欲的呢，对于帮助消化和吸收有很好的作用，同时也可以促进食欲补气血。

经常吃芋头有什么好处

1、对牙齿好：芋头含有多种矿物质，其中含有一些钙和氟化物，对于牙齿的保健有好处，能帮助预防蛀牙和保持牙齿清洁。

2、增强免疫力：中医认为芋头有解毒的功效，可能和芋头中含有的黏液蛋白有关，这种蛋白一旦被人体吸收，可以产生增强抵抗力的免疫球蛋白，有助于解毒消肿，增强对抗大病的免疫力。而癌症治疗后的患者，也可以多吃一点芋头，帮助辅助治疗。

3、对消化好：芋头中富含膳食纤维，能帮助肠道中有益消化的细菌生长，促进肠道蠕动，对于便秘有一定的好处。中医也认为，芋头具有养胃健脾、解毒、有益肝肾、调节中气的作用。

扩展资料 吃芋头注意事项：

1、一定要煮熟：生的芋头含有轻微的毒素，如果芋头没有煮熟，吃下去会觉得喉咙痒痒的，特别是过敏体质的人就更容易不舒服。

2、不能吃太多：芋头中虽然含有膳食纤维，但淀粉含量也很高，本身就容易消化不良的人不能一下吃太多。

3、蒸煮最佳：芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软后，营养价值保留的最充分。有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片，其实都不是最好的吃法，因为芋头含淀粉多，而淀粉加油或加糖，可能会让人更容易发胖。

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常吃芋头的好处与功效

常吃芋头的好处与功效

常吃芋头的好处与功效，芋头是一种长在土里的植物，也是一种常见的食物，它的营养价值很高，里面有许多对人体有益的营养元素，所以许多人都喜欢吃，以下分享常吃芋头的好处与功效。

常吃芋头的好处与功效1 1、有助术后康复

其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；

2、有助提高抵抗力

芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；

3、有助美容养颜、乌黑头发

芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

4、有助增进食欲

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

哪些人不能吃芋头

一般人群均可食用。

1、 特别适合身体虚弱者食用；

2、对于有痰、敏性体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

如何挑选上好的芋头

选择头部纹络密且多的一般都比较粉，掐着皮较老的。体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。并注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处，此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香Q可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。

常吃芋头的好处与功效2 芋头的功效与作用禁忌

1：芋头能抗癌

抗癌是芋头的重要功效之一，它里面含有的蛋白质十分独特，进入人体以后能自动转化成免疫球蛋白，会让人体的免疫力明显提高，另外它们还能抑制细胞的癌变，减少病毒对细胞的伤害，经常食用可以让癌症的发病率明显下降。

2：芋头能调节酸碱平衡

芋头是一种碱性食品，它能与人体内的酸性物质相中和，让人体内部环境酸碱处于平衡状态，而人体内酸碱平衡以后，身体的.健康水平就会随之增加。芋头中的微量元素含量也很高，这些物质进入人体以后能补中益气，也能乌发生发，提高人体身体素质，保持青春有很大的好处。

3：吃芋头的禁忌

适量吃一些芋头对身体有多种好处，但是不能过量食用，不然会出现腹胀，这时因为芋头中有大量的淀粉存在，而淀粉不容易消化，在体内积存以后就会出现腹胀和腹痛等不良症状，另外生芋头有毒，大家平时不能生吃，一定要把它经过蒸煮，让它熟透，不然会出现口舌发麻和肠胃不适等不良症状。

生活中很多人都喜欢吃芋头，但芋头的表面有很多细长的毛和脏东西，所以人们在吃芋头时多会把它的外皮削掉，但很多人削芋头时手会痒，这时应该怎么办呢？削芋头手痒是因为手接触了芋头中的粘液，产生了过敏，这种情况可以预防也可以对症治疗。

常吃芋头的好处与功效3 1、增强抵抗力

芋头的营养丰富，所富含的黏液蛋白以及微量元素能够增强人体抵抗力，帮助身体更好地抵御细菌和病毒的侵袭，预防疾病的发生和发展。

2、减肥

芋头中所含有的膳食纤维较多，因而饱腹感较强，可以帮助减少其他食物的摄入量，间接起到减肥瘦身的作用。因此，芋头非常适合正在减肥瘦身的人食用。

3、养脾胃

芋头也可以帮助养护脾胃健康，这是因为它含有的黏液物质，可以在肠壁胃壁表面形成保护膜，还可以帮助肠胃消化、吸收食物，而且它还富含膳食纤维，通过促进胃蠕动，减轻胃的负荷。

4、改善排便

生活中，有不少人因为年龄大、饮食不良、缺乏运动等原因，经常排便不畅。建议这类人在平时常吃点芋头，再喝大量的水，有助于改善排便不畅的情况。这是因为芋头中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。

5、呵护牙齿健康

买牙膏经常看包装说明的人估计都知道，含氟的牙膏更有助于预防牙齿问题的出现。科学研究表明，芋头中含有的氟较多。所以，经常吃些芋头，有助于保护牙齿。

6、调节血压水平

研究发现，芋头中所含的钾元素十分丰富，要比香蕉多50%左右。你知道吗，钾对于人体细胞、组织和器官的正常运转非常重要，有助于呵护心脏和肌肉健康。经常吃含钾丰富的芋头，可以帮助维持人体内部的电解质平衡，促使身体排出多余的钠，从而有利于调节血压水平。