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鲜菊花的食用方法和好处

时间: 2023-03-21 15:29:04

菊花茶大家都爱吃,而且口感好,具有养肝明目的作用,同时也可以有滋润肌肤的效果。鲜菊花的食用方法你知道几个呢,有很多的食用方法哦,下面就来看看它的食用方法以及好处,平时我们可以利用起来,让我们的身体更加的健康。

决明子菊花粥

材料:决明子、菊花、糯米或大米、冰糖。

步骤:先将决明子和菊花煎汁,再用汁煮粥,根据口味放入冰糖。

效果:清热明目、排毒养颜、润燥。

菊花雪梨牛奶汤

材料:牛奶500mL,白菊花4朵,雪梨4个,银杏20g。

调料:蜂蜜适量。

做法:

1.白菊花洗净,摘下花瓣备用;雪梨削皮,取梨肉,切块;银杏去壳、衣、心。

2.把银杏、雪梨块放入沙锅中,倒入适量清水,大火煮沸,转小火煲至银杏熟。

3.放入白菊花花瓣,牛奶煮沸,熄火稍降温,放蜂蜜调匀即可。

此汤不不宜长时间高温煲煮,这样牛奶中的蛋白质不会转变成凝胶状态,营养价值较高,

菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。菊花煮粥的话可以很好的清热解毒除烦的作用,对于养肝明目去燥有好处。

菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

菊花的一些食用方法大家都知道了吧,除了泡茶以外还有很好的食用的作用,可以煮粥啊或者是做菜都是不错的选择呢,可以有很好的保健的作用和效果,同时可以有养肝明目的效果呢,大家可以经常食用,不妨试试这些食疗方法吧。

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