推荐几款美味竹节虾的家常吃法(口蘑竹节虾——预防便秘保护肝脏)

推荐几款美味竹节虾的家常吃法

竹节虾这样的海鲜食物是我们在生活中比较常吃到的了，这样的食物我们经常的吃好处是很不少的了，可以帮助我们有效的提高身体的素质，还可以补充大量的营养哦，那么我们如何把竹节虾烹饪成美味的食物来吃呢，下面就让我们一起看看竹节虾的烹饪方法吧。

柠檬蒸竹节虾的做法

材料:竹节虾250克、鲜鱿鱼250克、柠檬50克、盐3克、味精1克、料酒20克、色拉油20克、玉米淀粉10克。

做法:将柠檬切成片，铺在盘中;将鲜鱿鱼切成花刀，和竹节虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;把鱿鱼包在竹节虾外面，摆在柠檬上，入蒸锅用旺火蒸5分钟取出;将炒锅置于旺火上，放入色拉油，倒入清汤(200克)烧开，用湿淀粉勾芡，淋在竹节虾上即可。

功效：这道美味的柠檬蒸竹节虾是很不错的了，不仅可以帮助我们有效补充大量的蛋白质，而且这样的食物营养价值也是很出色的了，经常吃可以起到滋补的作用，而且这样的食物脂肪含量比较低了，我们经常吃这样的食物也不会发胖哦。

干烧竹节虾的做法

材料:竹节虾、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、鸡精。

做法:在竹节虾后背开口，去除须足，控干氺备用、葱姜蒜切末。油大些、油热放竹节虾，中火将竹节虾的两面煸干，捞出留底油。用底油加入葱、姜、蒜、末煸香。煸香后放虾，放入料酒、酱油，保持中火，然后边烧边用炒勺将锅底的调料往虾上交然后改小火放入少许葱绿即可。

功效：这种食物是很不错的了，经常的吃可以起到补肾壮阳的功效，而且还可以起到一个很出色的滋补功效，这对于现代人来说无疑很有意义，而且还可以帮助我们降压减脂，是特别好的食物。

竹节虾作为我们在生活中比较常见的食物，这是很多人都爱吃的了，不过对于竹节虾的烹饪方法，这是很多人都不太清楚的了，因此我们上面就给大家推荐了竹节虾的美味家常做法，是可以帮助我们有效保健的了，不要错过哦。

口蘑竹节虾——预防便秘保护肝脏

口蘑是不仅是非常的好看，也是一种非常滋补的食物，所以是很多朋友都非常喜欢食用的食物，口蘑和竹节虾搭配是非常不错的一个选择，这两款食物含有的营养都是很丰富，大家是不是也是很想要学习制作，下面就是一起来看看吧。

口蘑竹节虾

用料

主料：口蘑150克、竹节虾250克

辅料：西兰花30克、花生油10毫升、胡萝卜15克、青椒15克、红椒15克、盐1克、大蒜5克

口蘑竹节虾的做法

1、准备食材:口蘑切片，西兰花分成小朵，用水焯一下，彩椒和胡萝卜切片，蒜切末放入虾仁中。

2、热锅放油，将竹节虾仁放入。

3、翻炒至变色。

4、放入口蘑翻炒几下，再放入酱油。

5、将彩椒和西兰花放入锅中。

6、放入少许盐翻炒均匀即可。

7、色彩鲜艳，营养全面，味道鲜美。

功效：口蘑是可以很好的理气、解表化痰。是可以很好的补充硒，这对于调节甲状腺和提高身体的免疫力是有很好的作用，经常食用也是可以抑制智胆固醇的上升，所以对于肝脏是有很好的保护作用，含有大量的膳食纤维是可以很好的预防便秘和促进排毒。而我们食用竹节虾是可以很好的改善久病体虚、气短乏力以及食欲不振的状况，经常的食用是可以使得我们的身体变得更加强壮。但是我们要注意食用虾的时候不能同时服用大量维生素C，否则是会产生一些不利的影响。

上面就是为大家介绍的关于口蘑竹节虾的做法，这款菜肴可以说是色香味俱全的美味佳品，不仅是有色香，也是可以很好的滋补调理身体，补充我们身体所需的多种营养，所以是很适合青少年和中老年人群食用。

烧大虾怎么做好吃法

大对虾四对（约重1000克），白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油500克（约耗50克）。
1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。
2、炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火(火靠)5分钟，取出大虾（捞出葱、姜不用），整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。
1、把海虾洗净
2、然后把海虾当中用刀割开，这样虾更加入味。
3、把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。
4、倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下
5、倒入虾，虾一遇到油，就变色
6、等虾变色后，加料酒、酱油。
7、放入葱，小炒一下，起锅
对虾300克。辅料：玉兰片15克 香菇（鲜）15克 毛豆10克。
调料：花生油60克 料酒15克 酱油20克 淀粉(玉米)10克 味精2克 白砂糖10克 盐2克 大葱5克 姜3克 花椒2克。
1、将对虾剪去须、腿，挑出头中沙包和背上的沙肠，洗净，放在案板上；
2、用刀切下虾头，虾体在的切为3段，小的切为2段；
3、玉兰片洗净，切成长3厘米、厚0.2厘米的长方形；
4、冬菇去蒂，洗净泥沙，也切成片；
5、葱、姜分别去皮，洗净，切末；
6、将锅架在火上，放油烧至七八成热时，下入虾段速炸至七八成熟，倒入漏勺，控净余油；
7、原锅留少许底油，烧至七八成热，下入葱、姜末炝锅，出香味后下入虾头，炒出红汁；
8、放入玉兰片、冬菇片、毛豆煸炒几下，随即加入料酒、酱油、糖、盐和少许清汤，烧开；
9、再放入炸虾段，汤再开时，改用小火烧5～8分钟，见汤汁不多时，加入味精拌匀，调好口味，用湿淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1.5克，熟猪油500克(约耗50克)。
1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。
2、炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火(火靠)5分钟，取出大虾(捞出葱、姜不用)，整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!