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孜然粉的特色吃法有哪些

时间: 2023-03-21 16:13:02

孜然粉是非常的美味的了,许多人对于孜然粉都是非常的喜欢吃的了,当然了,孜然粉不仅非常的好吃了,更是有很不错的增进食欲的作用的哦,但是许多人对于孜然粉的吃法还不是非常的了解了,大多数人只是知道吃烧烤可以食用孜然粉了,其实孜然粉的吃法也是非常的多的哦。

孜然香干

材料

豆腐干、酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精、香菜

做法

1、豆腐干放在大碗中,倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌匀后腌一会儿入味。

2、将腌好的豆腐干并排放在微波专用盘里,微波三分钟,取出,翻另一面,再微波三分钟即可。

小诀窍

1、腌豆腐干时,可以在面上划几刀,会更入味,我没划,里面的味道稍微淡了。

2、可根据自己喜好掌握微波的时间,时间越久,越有嚼头,呵呵。

3、这道菜当小吃,或配白粥都极好。

功效:

孜然香干在我们的生活中也是经常能够吃到的食物了, 孜然香干是非常的美味的了,所以深受人们的喜爱了,当然了,许多人也是经常会吃一些孜然香干了,尤其是爱喝酒的人们,经常拿孜然香干搭配白酒,美味可口,并且还有很不错的治疗消化不良、胃寒疼痛的功效的哦。

孜然羊脖

材料

羊脖,孜然,胡椒,酱油,糖,盐,葱姜蒜

做法

1.将羊脖在热水中煮去血沫捞出洗净;

2.锅内放少量油,加入葱姜蒜爆香,加入羊脖翻炒片刻,听到吱吱的声音时,加入老抽、少量糖上色,然后倒入一碗水,大火烧开转小火。

3.用筷子戳一下,羊肉很嫩且汤收的很浓时加入孜然胡椒面调味出锅。多加点孜然很好吃。

功效:

祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛

我们可以看出来了,孜然粉的吃法也是非常的多的哦,当然了,上面我们也了解了很多的食用孜然粉的方法了哦,孜然香干和孜然羊脖都是非常的美味的了,并且孜然香干和孜然羊脖不仅做法简单,还有非常不错的保健和养生的功效的哦,所以我们在生活中是可以多吃一些的哦。

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