秋季吃梨好处多,香梨的营养价值

秋季吃梨好处多,香梨的营养价值

秋季是吃各种水果的好时节哦，因为大量的水果上市，而且营养物质也是一级棒的呢。梨的种类有很多，比如说我们经常吃的香梨吧，口感酥脆，而且含有的水分和维生素矿物质也是比较多的呢。你知道香梨的好处和营养价值吗，来看看这些介绍吧。

香梨知识介绍：

梨是我国南北各地都有栽培的落叶果树。主要分布在华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。

香梨具有多种功效，其中包括能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;另外， 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳。消热解暑，滋阴养人。

香梨营养分析：

1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;

2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;吃香梨可以有止咳的作用，因为它可以有滋阴润燥的效果，而且还可以保护喉咙。

3.香梨可以补充维生素，对于促进代谢是有好处的呢。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;

4.梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;

5.吃香梨可以有抑制癌症发生的作用，而且还可以保护心脏。食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;

6.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

上面介绍的是关于香梨的一些营养价值哦，大家可以经常吃，对于促进食欲是有好处的，而且香梨含有的维生素和矿物质是比较多的，还可以有预防动脉硬化的作用和效果，对于抑制心血管疾病保护肠胃是有帮助的哦。

秋季吃梨有什么好处 不同梨子怎么吃功效有什么不同

秋季非常适合吃梨，润燥效果好，梨子水分高，热量低，还有多种营养物质，梨子有很多种，那么，不同梨子怎么吃功效有什么不同？下面我就带来介绍。

秋季吃梨有什么好处

高水分、低热量、低GI。梨水分含量可达90%以上，每100克约35—50千卡，并且属于低血糖指数水果（血糖指数33），控血糖的人群也可以适量吃。

高纤维。梨富含膳食纤维，可以达到6%，有的品种甚至能达到9%，尤其是不溶性纤维含量丰富（梨的膳食纤维中71%是不溶性纤维，29%是可溶性纤维）。其实吃梨的时候就能感受到那种硬渣的感觉，这就是梨果实中特有的一种叫“石细胞”的结构。石细胞是普通薄壁细胞的细胞壁变厚变硬、细胞质消失而形成的，其主要成分是木质素，是不溶性膳食纤维的一种。

富含酚类物质，好利用、耐储存。梨含有绿原酸、表儿茶素、儿茶素、没食子酸、咖啡酸、熊果苷、对香豆酸、阿魏酸、原花青素等丰富的酚类物质。

另外，梨更耐贮存。研究发现，良好储存条件下，梨的抗氧化性能可以保持长达8个月。

不同梨子怎么吃功效有什么不同

鸭梨的糖度较低，清甜爽口，解油腻。如果觉得肠胃“鸭梨山大”，吃吃鸭梨吧。

食疗首选雪花梨

雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜。雪花梨有较高的食疗价值。明李时珍《本草纲目》记述：“雪花梨性甘寒、微酸”，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。所以如果嗓子不舒服或者咳嗽，想要熬梨汤的时候，最好是用雪花梨。

酥梨果肉最松脆

酥梨(又称贡梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好。

香梨甜又香

香梨分布在新疆，库尔勒的产量最大，质量最好，因此又叫“库尔勒香梨”，这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。新疆当地早就有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”的说法。

南果梨，放软了更好吃

南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。南果梨是东北人民的特产，产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。

苹果梨酸甜适口

也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。

丰水梨最浓甜

丰水梨原产于日本。它的果肉细腻多汁，格外浓甜，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为8月份。不过丰水梨的存放时间最短，室温下只能放10天左右。

烟台梨，吃起来有点面

烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。

安梨最酸、肉最粗

安梨又叫酸梨，安梨的果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。

啤梨肉质最细腻

啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果实多为瓢形或葫芦形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。

秋天吃梨子有什么好处

作者：匿名用户
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秋季有保健性质的水果首要数梨。老中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋冬季节的干燥问题。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。而且，梨的果皮籽各有所长。如梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效，梨果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

秋季吃梨的好处

1、梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。

2、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

3、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

4、梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

5、梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

6、梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。

7、梨富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

适合吃梨的人群

中老年朋友秋季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。

秋季吃梨好吗 秋季吃梨有什么好处 梨的吃法

各种吃梨的方法

一、生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

二、将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

三、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。

四、梨切片，与杏仁五钱，桔梗、川贝各二钱，胖大海一钱同煮，可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。

五、用梨一个，削去顶尖，成一盖形，挖去核仁，纳入川贝一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治疗痰火胸痛、咳嗽。

下面给大家介绍一款梨的新品种--尚长河金果梨。

首先从吃的角度来说，它个大、色鲜、皮薄、肉白、核小、无渣，外形美观、味道甜美、营养丰富。

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一个最大可以长到6斤多重，汁水多，甜度高。

其次从健康的角度来看，现在的水果已经不单单是吃这么简单，吃健康、生态、有机的水果才是时代流行的趋势。尚长河金果梨富含丰富的维生素，还含有多种微量元素，具有抗氧化，消食健脾、清热解毒、瑞肺止咳、生津解酒、美容养颜、延缓衰老等养生保健功能。尤其含有谷胱甘肽，其主要作用是抗氧化和整合解毒，在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等方面有较好的表现作用。