吃瓜子仁要适量,不同人群适合的量不同(减肥的人能吃瓜子吗)

吃瓜子仁要适量,不同人群适合的量不同

在平时闲暇的时候，很多人都喜欢吃的就是瓜子仁了吧，这样的食物是非常方便的，而且吃起来味道比较好，因此很多人在没事的时候就会一直吃了，一吃就是一大堆了吧，但是实际上我们吃太多瓜子仁不健康哦，那么瓜子仁吃多少比较好呢，一起看看吧。

瓜子仁不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛，这对于我们的肠胃健康来说是没有什么好处的，而且是容易导致出现上火情况的了。

而津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克瓜子仁，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑瓜子仁后，总是感到口干舌燥。因此对于我们大家来说，在吃瓜子仁的时候就要注意了，学会适量的吃瓜子仁是非常有必要的，那么具体我们应该吃多少呢，不太的人群瓜子仁的食用量也是不同的了。

成年人：我们常见的纸杯，容量是250毫升左右，用这样的纸杯装1/3杯左右的葵花籽，就是50克左右，刚好是一个普通成年人吃葵花籽最合理的量，这是比较合适的量了，如果我们吃的太多了，那么无疑就不利于健康了哦。

素食者：可以比普通人油脂摄入更少，因此可以多吃一些坚果类的食物补充蛋白质和脂肪酸的不足，但即使是这样每天吃瓜子的量也不要超过80克。

孕妇：葵花籽能帮你补充叶酸和亚油酸，对宝宝的健康发育有好处，能帮助消化，缓解孕吐。即便好处多多，每天的食用量还是不能超过60克，失落的吃一些就是可以的了，如果吃的太多了，那么反而是会导致我们出现不适的，不利于孕妇的健康。

上面介绍的这些就是我们吃瓜子仁的时候要去注意的情况，可以发现瓜子仁本身是非常好的了，但是我们随意的吃瓜子仁并不健康，特别是要注意吃瓜子仁的量了，不同的人群吃瓜子仁的量也不同，我们要根据自己的情况来选择。

减肥的人能吃瓜子吗

1、减肥的人不能吃瓜子。

2、瓜子所含热量较高，每100克葵花子产热610千卡,含脂肪52.8克，所以减肥的人不能吃瓜子。

3、减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。

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扩展资料 一、简介

瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。 [1]  又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。

二、食用方法

饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。其中葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。

糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄入。特别想吃时，每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个100克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，而且还要定期到医院检查血糖。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%93%9C%E5%AD%90/74008?fr=aladdin"target="_blank"title="—瓜子">—瓜子

瓜子仁怎么吃 瓜子仁的做法

瓜子是很常见的一种食材，平时经常可以看到有很多人会吃瓜子，瓜子仁是很受大家欢迎与喜爱的坚果休闲食品，还可以有很多种做法吃法。
瓜子仁怎么吃
瓜子仁的吃法挺丰富的，比如说可以做瓜子仁饼，还可以辣炒瓜子仁，做蒸瓜子肉等等。南瓜瓜子饼的做法简单，首先将南瓜煮熟之后，将糯米粉和糖将其和好，然后将和好的面糊按成饼，在上面蘸上适量的瓜子仁，放到平底锅将其烙熟就可以吃了。辣炒瓜子仁的做法也比较简单，将辣椒用清水清洗干净，然后切碎，再在锅里加入适当的油，放进辣椒将其煸出香味来，再加入瓜子仁，用小火进行炒，炒完之后根据自己的口味加入蚝油、酱油等一些调味品之后，再加入切好的青尖椒，等到出辣味之后再加入红辣椒翻炒均匀即可。
瓜子仁的做法
一般来说我们都是炒瓜子吃，首先将生瓜子放到微波炉专用的玻璃碗里，然后将玻璃碗放到微波炉里。先将微波炉调到两分钟之后，转两分钟之后拿出来将瓜子翻一番，然后再放到微波炉里继续转，这次转大约一分半即可，然后再将碗拿出来，捡起一颗瓜子尝一下味道，重复上面的过程大约3到6次左右，直到瓜子变成了自己想吃的那种程度就可以吃了。这样可以根据自己的口味来调节瓜子的熟的程度。
瓜子仁的吃法做法大全
1、西兰花葵瓜子沙拉

材料:新鲜西兰花350克,小个紫洋葱1个,切碎,青葡萄干3汤匙,葵瓜子2汤匙,低脂原味酸奶4汤匙,橙汁2汤匙,淡蛋黄酱1汤匙

做法:

1-1、将西兰花、洋葱、葡萄干和葵瓜子拌匀。

1-2、将酸奶,橙汁和蛋黄酱倒入小碗中搅匀;再将拌好的西兰花倒入搅拌即可。

2、南瓜子贝果

材料:高筋面粉500g,红糖15g,盐8g,水290cc,新鲜酵母10g,水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g

做法:

2-1、将高筋面粉、红糖、盐,倒入大钢盆中,与290cc的水,均匀搅拌成团状,最后加入新鲜酵母,充分和匀于面团中。

2-2、将作法1面团移置桌面上,用力搓揉约15?20分钟,直到表面光滑、质地柔软,将面团展延至成为一个微微透明的薄膜为止,即可把面团分割成每个各80g的小面团,再分别滚圆。

2-3、将作法2的小面团,先从正中间用大姆指戳一个洞,再整型成圈状,即可盖上塑胶袋,静置酦酵15?20分钟。

2-4、取一锅,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸后,放入作法3的面团,两面各煮约1分钟,捞起置于烤盘上。

2-5、将南瓜子均匀洒在作法4的面团上,烤箱预热220℃,放入烘烤约18?22分钟,至外表呈金黄色时即可取出。
3、南瓜瓜子仁饼

材料:南瓜,瓜子仁,糖

做法:

3-1、南瓜煮熟了,与糯米粉、糖和好。

3-2、和好的面糊按成饼,蘸上瓜子仁。

3-3、入平底锅烙熟即可。

4、辣炒瓜子仁

材料:瓜子仁,线椒,红椒,麻椒,耗油,味达美味极鲜酱油,十三香,郫县豆瓣酱

做法:

4-1、青红辣椒洗净,切碎。

4-2、锅放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制。

4-3、瓜子仁炒好后,放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。

4-4、炒匀后放入切好的青尖椒。

4-5、待辣味出来后,再放红辣椒翻炒均匀即可。
关于瓜子仁的食用常识

1、哪些人不能吃瓜子仁

气郁体质的人群。

2、瓜子仁的适用人群

健康体质平和质的人群。

3、瓜子仁的食用禁忌

瓜子仁不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克瓜子，就会失掉2500克津液。难怪人们瓜子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑瓜子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。瓜子仁不能多吃，食用过多会导致口感舌燥，而且还会导致上火啊或者是便秘的发生哦，所以要注意这些禁忌。

吃瓜子的好处与坏处？

一、坏处

很多人都是一把接一把地嗑，却不知空气会不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，造成胃肠道内胀气，并引起腹胀、腹痛等不适。不加限制地吃瓜子还会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

二、好处

瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等）。

葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。

扩展资料

以下四类人不宜多吃瓜子：

1、高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

2、胆囊切除者。瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。

3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，会加重病情。

人民网——瓜子好处多 四类人不宜多吃瓜子

瓜子仁的功效与作用 瓜子仁的营养价值

瓜子仁就是剥好的瓜子肉，口感特别好，还有很多种味道，蛋白质丰富，营养物质也很高，是很多的最爱，大家平时估计也经常吃瓜子。
瓜子仁的功效与作用
1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;

2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;

3.葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

4.葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;瓜子仁可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用，从而可以起到预防动脉硬化的效果。

5.葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
瓜子仁的营养价值
在瓜子中含有非常丰富的不饱和脂肪酸。不饱和的脂肪酸是生成我们脑神经的重要的物质，所以说吃瓜子能够让我们变得更聪明，能有效地防止老年痴呆症。并且在瓜子中，钾元素的含量很丰富，这种元素能够保护我们的心脏的一些功能，可以非常好的帮助我们预防高血压，在瓜子中还含有磷脂以及固醇，能够非常有效的帮助我们防止动脉硬化，因为这些磷脂和固醇能够抑制我们体内胆固醇的合成，从而防止血浆中胆固醇含量比较高的现象。可以看出瓜子的营养价值非常的丰富。
瓜子仁的食用禁忌
尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。瓜子仁好吃，但是也是不能多吃的哦，以免导致口腔上火的情况，而且还会损害肝脏的健康哦。瓜子仁的好处有很多的哦，可以有提高免疫力的作用，而且还可以促进细胞的代谢，当然最好不能多吃，以免出现上火或者是肝硬化的情况哦，所以大家要注意这些问题。
食用瓜子仁的注意事项
尽管瓜子仁的营养价值非常丰富，也具有一定的保健的价值，但是平时一定要注意一些注意事项。有相关的研究表明，每天嗑大约半斤的瓜子，就会让我们失去大约两千克的唾液，所以很多朋友们平时嗑完瓜子之后总是觉得口干舌燥。大家平时适当的喝一些就好，不要嗑瓜子嗑太多，另外一些患有肝炎的朋友们最好不要吃瓜子，因为瓜子可能会损伤我们的肝脏，从而导致肝硬化等现象，所以每天适量的吃一些就可以，每天吃大约100克左右即可，不要吃太多，否则可能会出现上火或者是生疮的一些现象，其实无论是什么东西，都要适量的吃，吃多的话肯定会出现一些副作用，比如说瓜子吃多了的话就会出现损害肝脏的现象，还可能出现上火以及口干舌燥等现象，还会影响我们的消化以及吸收。

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