盘点食用绿豆的副作用(食用绿豆的一些注意事项)

盘点食用绿豆的副作用

豆类的食材有很多，经常吃些豆类可以有提高免疫力的作用，比如说其中的蛋白质和钙质是比较丰富的呢。你知道吃绿豆的副作用吗，绿豆的好处有很多，清热解毒去活期。来看看关于吃绿豆的一些副作用的介绍吧。

绿豆的副作用

1、绿豆是一种性寒味甘的食物，所以对一些脾胃虚寒的人来说食用绿豆非但不能消暑去火，反而会引发拉肚子等不适的症状，严重的甚至会导致身体越来越虚弱，所以对于消化系统不好的人来说还是少食用绿豆为好。绿豆可以有缓解腹痛的作用，对于缓解身体虚弱有好处，而且也要注意它会导致腹泻的发生，所以脾胃虚弱的人群要注意禁忌。

2、没有煮熟的绿豆不要吃，容易头晕、恶心、腹泻。

3、绿豆性寒味甘，跟温补的药物会发生化学反应，轻的话就会导致服用的药物没有任何效果，严重的话绿豆里面的豆类植物蛋白就会跟中药的分子结合生成新的物质导致身体的不适，比如腹泻等。绿豆属于寒性的食物，不能和温补的食物一起吃，以免导致腹泻啊或者是不良的影响。

关于绿豆的副作用，你都知道了吧，吃绿豆的好处有很多，当然一些副作用对身体的影响也是需要了解的呢。绿豆不适合和温补的食材或者是药物一起吃，以免发生化学反应，出现腹泻的情况，同时没有煮熟的绿豆是不能吃的，大家要注意。

食用绿豆的一些注意事项

我们日常生活中可以吃到的美味的食物是非常多的，比如绿豆这种食物就是非常的常见的，当然，绿豆的营养价值是比较高的，适当的食用绿豆，功效和作用也是非常好的，但是食用绿豆的注意事项也是比较多的，我们一起来看看食用绿豆的一些注意事项。
绿豆是一种性寒味甘的食物，所以对一些脾胃虚寒的人来说食用绿豆非但不能消暑去火，反而会引发拉肚子等不适的症状，严重的甚至会导致身体越来越虚弱，所以对于消化系统不好的人来说还是少食用绿豆为好，所以我们大家如果在生活中出现了一些肠胃病症，或者是出现了脾胃虚寒的症状了，那么一定要远离绿豆的，千万不要因为嘴馋就去食用绿豆。
绿豆性寒味甘，跟温补的药物会发生化学反应，轻的话就会导致服用的药物没有任何效果，严重的话绿豆里面的豆类植物蛋白就会跟中药的分子结合生成新的物质导致身体的不适，比如腹泻等，另外，我们大家还需要多注意的就是，一般半生不熟的绿豆是不能食用的，如果大家食用了没有熟透的绿豆，那么会引发许多的副作用的，比如头晕、恶心、腹泻等等这些症状都是比较常见的。
我们已经详细的了解了绿豆的一些食用注意事项了，所以我们大家以后在生活中就需要多注意了，尤其是我们脾胃虚寒的朋友们，日常生活中千万不要食用绿豆，另外，服用药物期间是不能食用绿豆的，不然会严重的影响药效的。

绿豆吃多了会中毒吗？

你好,绿豆是解毒的,吃多不会中毒,只是效果只有那多：
绿豆又叫青小豆，因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“食中佳品，济世之食谷”之说。

绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

绿豆吃了有副作用吗？？

1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。

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