仙人掌果的营养价值和功效(仙人掌的功效和作用？)

仙人掌果的营养价值和功效

仙人掌果是一种很常见的果实，食用率比较高，而且还可以有促进食欲的作用呢，对于提高免疫力有好处的哦。仙人掌果的营养价值是比较高的呢，可以有补充蛋白质和纤维素的作用，来看看它的一些养生的价值和功效吧。

其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。仙人掌果可以有抗氧化的作用，对于补充维生素和矿物质有帮助，同时也可以保护肌肤。

1、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。含有蛋白质多，可以有调节血压的作用，还可以缓解贫血。

3、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。仙人掌果可以有丰富的纤维素补充，可以有见的作用，还可以预防便秘。

4、脂肪丰富，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

关于仙人掌果的一些养生价值和功效，你知道了啊，可以看出的是它的保健的效果是不错的呢，而且还可以有丰富的营养物质，可以缓解贫血啊或者是预防便秘的作用，对于保护肝脏有好处，大家可以试试这样的食物。

仙人掌的功效和作用？

仙人掌是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木，上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形;花辐状，花托倒卵形;种子多数扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。下面就由我为大家介绍下，希望对大家有帮助。

仙人掌果的功效与作用

1.行气活血：促进人体气血执行，宜于治疗血瘀证。

2.祛溼退热：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

3.抗氧化：具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

4.养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持面板细胞组织正常机能， *** 面板新陈代谢，保持面板润泽细嫩。

仙人掌果的营养价值

1.其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。

2.富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能。

3.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

4.富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可 *** 胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

5.脂肪丰富，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

仙人掌果的相关资料

仙人掌果***Opuntiaficus-indica***为仙人掌属***Opuntia***植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛溼退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

仙人掌果实的表皮覆盖著倒钩状刺，难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止面板干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺***维生素B1***，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有3种：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果乾，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。

仙人掌果的功效与作用是什么？

仙人掌果的功效与作用

仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。

仙人掌果实是可以吃的，并且果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等，对人体健康有利。

扩展资料

仙人掌果上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，长10-35（-40)厘米，宽7.5-20（-25)厘米，厚达1.2-2厘米，先端圆形，边缘通常不规则波状，基部楔形或渐狭，绿色至蓝绿色，无毛；

小窠疏生，直径0.2-0.9厘米，明显突出，成长后刺常增粗并增多，每小窠具（1-) 3-10 (-20)根刺，密生短绵毛和倒刺刚毛；刺黄色，有淡褐色横纹，粗钻形，多少开展并内弯，基部扁，坚硬，长1.2-4（-6)厘米，宽1-1.5毫米；倒刺刚毛暗褐色，长2-5毫米，直立，多少宿存。

凤凰网- 仙人掌的果实能吃吗

仙人掌果的功效与作用有哪些

仙人掌果的基本介绍
仙人掌果(Opuntiaficus-indica)为仙人掌属(Opuntia)植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。
《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。
仙人掌果长出来的样子还是非常的好看的，而且仙人掌果的皮外面有一层好像是倒钩一样的刺，所以在采收的时候是有一定的难度的，而且也正是因为这样，所采收出来的果实也是非常的少，这可能就是因为仙人掌果价格高的原因吧，除此之外仙人掌果要4年果实才能成熟。
研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有3种
白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。
白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。
金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。
这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。
药用价值
其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。
曾经有科学家在研究的时候最后得出了一个重要的结论，那就是在进行关于抗氧化剂抑制自由基的一个实验，啊发现仙人掌果的抗氧化能力比VC还要高出7倍，所以经常吃仙人掌果能够帮助人们很好的进行抗氧化，而且仙人掌果里面的VA,VB1等维生素的含量也是非常的丰富的。
研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
仙人掌果的功效与作用
富含碳水化合物
仙人掌果的功效与作用是非常的多的，所以经常吃对于我们的身体来说好处还是非常的多的。尤其是仙人掌果里面所含的碳水化合物的含量也是非常的丰富的，而且仙人掌果里面的碳水化合物也是构成机体的最重要的物质之一，而且能够让大脑维持正常的运作，还能增强我们的肠道功能。

野生仙人掌果功效是什么？

仙人掌果有着丰富的植物营养素，果肉中含有维生素B2、B1、B12、D3以及核黄素、花青素、可溶性纤维等，可为人体补充一定营养。

养颜护肤：仙人掌果实萃取物具有使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等功效，因仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。

扩展资料

墨西哥食用仙人掌茎片大而厚，长宽比为 2: 1，刺座疏，叶刺短而软，茎节接触点较细，生长速度快，肉 质翠绿，纤维少；

野生仙人掌茎片小而薄，长宽比为3 : 1，肉 质黄绿色或浅绿色，纤维多，刺座密，叶刺长而硬，茎节接触点 较粗，生长发育很慢。

-仙人掌果

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