苡仁的七个保健功效你懂几个(请问大家，薏仁有什么功效啊？)

苡仁的七个保健功效你懂几个

苡仁就是我们经常吃的薏米哦，而且营养物质丰富，具有食用药用的双重作用，可以有利尿祛湿的作用，而且还可以提高体质，比如说可以预防癌症，还可以镇静镇痛，你知道苡仁的保健效果吗，来看看相关的一些内容吧。

1.预防和抵抗癌症

常吃能有效抵抗癌症的发生，在预防疾病方面有着不错的效果。对我们的身体保健很有帮助。

2.增强免疫力

增强免疫力和抗炎作用，提高机体的免疫能力，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。苡仁可以有增强免疫力的作用，而且还可以促进的代谢，对于抗压有帮助。

3.镇静、镇痛及解热

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

4.对心血管的作用

抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张。

5.延缓衰老

具有降血钙、延缓衰老作用。

6.降血糖

可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。苡仁可以有降血糖的作用，对于三高疾病的人群来说是不错的选择。

7.促进肠胃吸收

薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。

关于苡仁的一些保健的效果，你知道了吧，可以看出的是它的保健效果是比较丰富的呢，可以促进肠胃的吸收和消化，而且还可以提高体质，对于抗衰老，补钙有帮助的哦，而且还可以有促进新陈代谢的效果呢，大家可以试试、

请问大家，薏仁有什么功效啊？

1、薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
2、薏仁的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱，身体水分不足，常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品，得依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。例如：吃薏仁粥的时候，拌上些许胡椒粉，取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性；或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等流传甚广的作法，均有此用意。
3、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
4、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
5、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

薏仁的用处

分类:医疗健康 >> 中医
问题描述:

谁知道薏仁的药用价值是什么,还有什么人适宜吃,哪个季节吃最好.谢谢.

解析:

薏仁

一般人的主食总以米饭为主，事实上许多谷类不仅营养素含量超过米饭甚多，还有许多保健的效果，例如薏仁就是具有食疗又能与多种食物搭配的好食物。

根据营养分析，薏仁含有糖类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素。若与米来比较，薏仁所含的蛋白质约为米的两倍，膳食约米的三倍以上，因此营养素含量相当丰富。
薏仁有抗癌作用，能抑制癌细胞的增殖和转移，而所含的单元不饱和脂肪酸相当多，有降胆固醇的功效，因此薏仁对于癌症、心血管疾病的预防，皆有一定的贡献。根据动物的实验显示，糙薏仁（俗称红薏仁）还可调整免疫功能，有抗过敏的效果。

薏仁的热量与一般谷类相近，对于想要减重的人来说，仍然要注意食用量。许多人总会告诫孕妇不可吃薏仁，虽然没有实际的实验证明，孕妇吃薏仁会成流产，不过食用前还是先征询一下中医师的意见会比较安全。

市面上贩售的薏仁，多为大颗粒、颜色较白的薏仁，而不是糙薏仁，由于这些薏仁已除掉麸皮，内含的有效成分就会降低，一些进口的薏仁只有少数是糙薏仁，大部分是白薏仁、珍珠薏仁。

进口薏仁品质不一，若储存不当，易遭黄曲毒素污染，反而可能导致癌症，所以应多选购本省所产的糙薏仁，不仅含有较多的营养成分，品质也较佳。

薏仁是四神汤的材料之一，平日也可以加入粥来食用，或者用来炖排骨，薏仁可以和绿豆、红豆或山药一起煮，也是好吃，又兼具食疗功效的餐后点心。目前薏仁有磨成粉状的市售产品，平日可以将薏仁先用温水拌匀，然后加入牛奶或优酪乳一起饮用，如此就可以常常食用，达到预防保健的功效。

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