返回
首页>药食同源>饮食营养

苡仁的七个保健功效你懂几个(请问大家,薏仁有什么功效啊?)

时间: 2023-03-22 07:22:36

苡仁的七个保健功效你懂几个

苡仁就是我们经常吃的薏米哦,而且营养物质丰富,具有食用药用的双重作用,可以有利尿祛湿的作用,而且还可以提高体质,比如说可以预防癌症,还可以镇静镇痛,你知道苡仁的保健效果吗,来看看相关的一些内容吧。

1.预防和抵抗癌症

常吃能有效抵抗癌症的发生,在预防疾病方面有着不错的效果。对我们的身体保健很有帮助。

2.增强免疫力

增强免疫力和抗炎作用,提高机体的免疫能力,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。苡仁可以有增强免疫力的作用,而且还可以促进的代谢,对于抗压有帮助。

3.镇静、镇痛及解热

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

4.对心血管的作用

抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。

5.延缓衰老

具有降血钙、延缓衰老作用。

6.降血糖

可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。苡仁可以有降血糖的作用,对于三高疾病的人群来说是不错的选择。

7.促进肠胃吸收

薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

关于苡仁的一些保健的效果,你知道了吧,可以看出的是它的保健效果是比较丰富的呢,可以促进肠胃的吸收和消化,而且还可以提高体质,对于抗衰老,补钙有帮助的哦,而且还可以有促进新陈代谢的效果呢,大家可以试试、

请问大家,薏仁有什么功效啊?

1、薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
2、薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品,得依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。例如:吃薏仁粥的时候,拌上些许胡椒粉,取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性;或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等流传甚广的作法,均有此用意。
3、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
4、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
5、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏仁的用处

分类:医疗健康 >> 中医
问题描述:

谁知道薏仁的药用价值是什么,还有什么人适宜吃,哪个季节吃最好.谢谢.

解析:

薏仁

一般人的主食总以米饭为主,事实上许多谷类不仅营养素含量超过米饭甚多,还有许多保健的效果,例如薏仁就是具有食疗又能与多种食物搭配的好食物。

根据营养分析,薏仁含有糖类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素。若与米来比较,薏仁所含的蛋白质约为米的两倍,膳食约米的三倍以上,因此营养素含量相当丰富。
薏仁有抗癌作用,能抑制癌细胞的增殖和转移,而所含的单元不饱和脂肪酸相当多,有降胆固醇的功效,因此薏仁对于癌症、心血管疾病的预防,皆有一定的贡献。根据动物的实验显示,糙薏仁(俗称红薏仁)还可调整免疫功能,有抗过敏的效果。

薏仁的热量与一般谷类相近,对于想要减重的人来说,仍然要注意食用量。许多人总会告诫孕妇不可吃薏仁,虽然没有实际的实验证明,孕妇吃薏仁会成流产,不过食用前还是先征询一下中医师的意见会比较安全。

市面上贩售的薏仁,多为大颗粒、颜色较白的薏仁,而不是糙薏仁,由于这些薏仁已除掉麸皮,内含的有效成分就会降低,一些进口的薏仁只有少数是糙薏仁,大部分是白薏仁、珍珠薏仁。

进口薏仁品质不一,若储存不当,易遭黄曲毒素污染,反而可能导致癌症,所以应多选购本省所产的糙薏仁,不仅含有较多的营养成分,品质也较佳。

薏仁是四神汤的材料之一,平日也可以加入粥来食用,或者用来炖排骨,薏仁可以和绿豆、红豆或山药一起煮,也是好吃,又兼具食疗功效的餐后点心。目前薏仁有磨成粉状的市售产品,平日可以将薏仁先用温水拌匀,然后加入牛奶或优酪乳一起饮用,如此就可以常常食用,达到预防保健的功效。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图