为大家介绍几种椰子糕点的做法(椰子千层糕怎么做比较好吃？)

为大家介绍几种椰子糕点的做法

糕点是我们生活中必不可少的食物之一，糕点的种类是非常的多的，我们很多人都是在食用糕点的时候没有节制，没有注意到糕点的糖分和热量是非常的高的，这样吃对我们的身体是没有好处的，而椰子油制作的糕点对我们的身体健康是没有影响的，下面我们就是来看看椰子油糕点的制作。

椰子糕的做法:

材料:日本果胶粉75公克，鲜奶油1罐，蛋白5颗，清水200cc

做法

1、鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。

2、冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少许水、糖混匀，倒入沸水中搅拌均匀，静置一旁冷却。

3、将作法1的蛋白，加入鲜奶油搅拌均匀后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。

椰子油是有很好的清洁的效果的，而且纯天然的椰子油是不会伤害的我们的肌肤的，所以我们食用椰子油的糕点是对我们的皮肤有很好的作用的。

奶香椰子糕

材料：椰浆450公克，鲜奶1300公克，椰子粉80公克，明胶片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克，水400㏄

做法

1、将明胶泡水至软备用。

2、将水倒入锅中，加入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖与作法1的明胶，边煮边搅拌至水滚。

3、将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷，再放入冷藏室冷藏2小时。

4、将作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。

椰子油是可以很好的减少秀发蛋白流失的，所以我们日常的生活中多食用一些椰子油是可以很好的防止头皮屑、保护头皮，预防灰发和秃头的提早发生，使我们的头发非常的健康有光泽，而且食用是有很好的养颜排毒的功效的，对身体健康是有帮助的。

椰子千层糕怎么做比较好吃？

用料

马蹄粉 500克

水 6碗水

纯牛奶 100克

椰浆 1罐

白糖 250克

红黄糖 250克

椰汁千层糕的做法

1、采用金达椰浆味道会香的

2、先用平时标准尺寸饭碗，用4碗水(大碗是9分满)加入250克的红糖或者红黄糖混合一起够250克也可以。用小火慢慢煮容糖水，就关火。等水凉到45度左右，加入250克的马蹄粉，搅拌均匀马蹄粉即可，如果有小点点马蹄粉未完全容解也可以

3、用2碗水9分满即可。加入250克白糖煮容即可。煮好的白糖水不需要等它凉了，直接加入一罐金达椰浆，再加入100克的纯牛奶拌匀。然后再加入250克的马蹄粉搞拌均匀即可。

4、两种糖水都准备好了，就可以开始蒸千层糕了

5、用蒸箱擦干净水，涂一层薄薄的一层油，我用的是老板蒸箱蒸的千层糕

6、低层是用了，汤勺三大勺，将黄色粉浆铺垫好整蒸盘一层，蒸5分钟一层

7、蒸黄色粉浆五分钟后，再加白糖浆三勺，把糖浆分铺好，蒸5分钟即可。就是等一层黄浆放三勺，第二层白浆放三勺，第三层黄浆放二层，第四层黄浆放二勺，如此反复，总之每一层厚薄自己可以控制，自己按自己要求来蒸也可以，保证低层和面层的是黄色浆的才好看

8、蒸完毕后，等它凉了才好脱模，脱膜的时候铺一层保鲜膜在面层，铺在蒸糕上，反转过来，要平面的工作台，望边上抬起蒸盘，用手机在蒸糕的边上望最低层，用手指一勺，整个都脱模下来了。

9、记得凉了才能切，热切糕会粘刀

10、自己喜欢的几层，自己去分量蒸就可以

11、完美的千层椰子糕就出来了

最正宗椰汁糕的做法 怎样做椰汁糕好吃

椰汁糕

主料

椰浆150g    纯牛奶500g  

白砂糖80g    鱼胶粉25g  

椰蓉适量  

椰汁糕的做法步骤

1. 准备好所有材料。上面这包是椰蓉，忘了把白糖照上去了，嘻嘻嘻～～

2. 先将2盒纯牛奶倒入奶锅里。

3. 奶煮开后关火！

4. 糖和鱼胶粉在煮奶前先称好混合放碗里，等奶煮开后关火，利用奶的余温一点一点加到奶那里，要边加边搅哟！搅到最后有一点点鱼胶颗粒也没关系拉，反正到最后要过筛一下的！

5. 再边加边搅椰浆，直到完全混合！

6. 这一步挺重要的，就是过筛，这样做出来才滑溜溜哟！

7. 放一旁，等凉了再放冷藏室，这个份量，可以放乐扣乐扣1L的盒子！

8. 鱼胶粉一盒用了一半，懒得保存，剩下的一半又重新做了一次，最后就出现三盒了！

9. 凉了放进冷藏室（这张照片是我后来照的，补在这里，有一盒已切好！我放了一个钟左右就拿出来了！

10. 好拉，开始切，不要犹豫，大胆一刀过，切成格子状！

11. 拿第一块出来时，可能会有点困难，之后的那些都比较好拿！再一块块滚上椰蓉！

12. 再上图！

13. 这是我最后的成品哟！

怎么做椰汁糕呢？

　材料
粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
做法
用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。
小诀窍:
1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。
简介 彩虹椰汁糕
材料
鱼胶片3块热水200ml椰浆400ml淡奶100冰糖60g食用色素
做法
step11
先准备鱼胶片，用温水泡软。
step22
将砂糖用热水煮至融化。
step33
加入鱼胶片，搅拌至融化。
step44
准备另一个碗，将椰浆和淡奶倒入。
step55
将已准备好的所有材料拌匀一起。
step66
然后再将成品分到一些小碗里面。
step77
在每一碗内加入数滴食物色素。
step88
最后就可以将椰浆倒入布丁杯中，随个人喜好先加入不同颜色的椰浆，每加一层就可以放进冰箱内冷藏十五分钟， 如此类推。制成之后冷藏约2小时。

椰汁糕怎么做？

用料

椰浆                     250克  

纯牛奶                     150克  

植脂奶油    50克  

纯净水                     200克  

白糖                     40克  

罗拔臣鱼胶粉    25-30克  

椰汁糕的做法

锅中加入纯净水100克、牛奶、椰浆、白糖小火边搅拌边煮至白糖溶化。

剩下的100克纯净水倒入容器中加入25-30克的鱼胶粉搅拌均匀

锅中奶糖浆微微冒小气泡加入步骤二搅拌全部融化均匀关火

再加入50克植脂奶油搅拌均匀待冷却备用

完全冷却后，倒入容器中盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上凝固即可取出切块食用

小贴士

吃不完一定要放回冰箱里冷藏！常温下会慢慢融化！想要奶味更浓郁可以减少纯净水换作牛奶或椰浆！这个甜度个人感觉刚刚好！不腻！

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