西番莲全身都是宝贝哦,可以入药治疗疾病,而且也可以当水果食用,吃法有很多,榨汁啊,或者是做果酱等等。你知道西番莲的功效和作用吗,很多人爱吃但是不了解它的一些小常识,下面就来盘点关于西番莲的养生功效和作用吧。
西番莲有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。
1、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
2、塑造体态机理:食用西番莲可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;西番莲可以有降脂减肥的作用,对于排除体内多余的热量和脂肪有好吃,而且还能增加饱腹感的哦。
3、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。西番莲中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,西番莲中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。西番莲可以有促进代谢的作用,含有的粗纤维比较多,而且还可以有降脂的效果,对于清除体内多余的脂肪自由基有帮助,还可以抗衰老。
西番莲的功效以及作用的介绍,你都有所了解吧,西番莲的好处有很多,大家可以利用起来的哦,可以促进代谢,对于排除体内垃圾有好处,而且还可以有美容抗衰的作用,对于降脂减肥也是不错的选择呢,而且还可以增加饱腹感,大家可以试试这样的养生食材。
西番莲,又称百香果、鸡蛋果、美里瓜。因其花形像时钟,日本人亦称之为“时针果”。产于我国台湾、广东等省。
果汁含可溶性固体物约15%~16%,总糖酸3.8%~4%,果汁色泽鲜亮,介于柠檬黄与橙黄之间:果肉醇香、酸甜可口。中医认为可生津止渴、助消化、补肾醒脑、益肺止咳化痰,有“果汁王”之美称。所含之黄酮类化合物和微量生物碱。具有镇静止痛。活血祛瘀,降压降脂的功效。
据分析:每百克果汁含磷24.6毫克、维生素A2410国际单位。还含蛋白质、脂肪、糖和17种氨基酸,以及钾、钠、钙、铁、锶、锌、铜等元素,对机体亦有补益作用。
西番莲就是我们经常吃的百香果,它有两个很好听的名字,营养物质比较高的一种水果,含有的维生素和矿物质的含量比较高,可以提高人体免疫力。吃西番莲有什么好处你一定不知道吧,下面就来看看这些内容,你就都明白了。
据检测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。这些营养物质都是人体所需的营养物质,还能有很好的被吸收和利用的作用。西番莲含有的有机酸和氨基酸亚油酸都很丰富,是一种具有保健药用价值的天然食物。
百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对于食欲不振或者是肠胃消化不良,便秘的情况都有一定的改善的作用。
百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,夜尿的症状就会明显的减少,而且也可以有很好的滋阴补肾的作用。
百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身,具有提高人体免疫力的功效,而且也可以有抗衰的作用,对于降压有好处。而且它的根茎都可以入药。
西番莲的一些好处,上面具体盘点了相关内容,可以看出的是西番莲的营养物质是很丰富的,不愧是被称为果汁之王的一种水果,可以缓解便秘,补充维生素,还能有缓解烦躁,降压的作用,大家要好好的利用西番莲。
西番莲也叫百香果,是一种大家都喜欢吃的食物类型,经常吃西番莲的话可以有补充微量元素和维生素的作用,其中含有的维生素C比较多,可以有抗衰的作用和效果。西番莲的营养成分以及药用功效你知道有什么嘛,下面就来具体的介绍。
因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,所以说西番莲被称为是果汁之王的称号,可以看出他的营养物质和味道真的是很惊人。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,所以说西番莲是一种药用和保健为一体的天然的食物,对于健康是有好处的。
百香果的药用作用
1.治疗失眠:
百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每天在睡觉前饮用的话,可以有很好的帮助睡眠的作用,对于缓解失眠有帮助。
2.降血压:
取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,榨汁以后放入蜂蜜,柠檬汁还有冷开水,搅拌就可以饮用了。
吃百香果的最佳时间
百香果7月底以后就成熟,9-10月份最好吃。
西番莲的一些营养成分和药用的效果,上面介绍了相关的一些内容,西番莲的好处有很多,所以大家一定要好好的去利用,这样的话可以有改善体质的作用,补充丰富营养的同时也可以睡眠,对于提高体质来说是不错的一种水果。
西番莲果内含有丰富的蛋白质,特别适宜加工成果汁、果酱、果冻等,风味独特、营养丰富,因而深受消费者的喜爱。以下是我收集整理的关于西番莲的营养价值和食用好处,希望对你有帮助。
西番莲的营养价值
西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸,营养价值很高,其中维生素含量1345***1·U/100G***,是抗癌的有效成份,菸酸含量1.7毫克/100G,对于防止心血管疾病有积极的作用。西番莲果实成熟后气味芬芳,如切开则香气四溢、沁人肺腑,且果内有大量果瓤和果汁,食之甜酸可口,生津止渴,提神醒脑,特别适宜加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味独特、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品。西番莲的种子含油量高达21.7%-25.25%,油质可与葵花油相媲美,是优质的食用油。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、降脂、降压的疗效。此外,西番莲果皮还是很好的饲料。
食用西番莲的好处
1、深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。西番莲可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善面板、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理
食用西番莲可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进代谢
超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的 *** 物质,避免 *** 肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。西番莲中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,西番莲中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
西番莲的选购方法
西番莲果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,那都是为催熟而采用激素等不正常的手段。一般的西番莲外形端正,没有明显的凹凸现象,可以选购。用鼻子闻一下西番莲,如果闻到一股特殊的香味,则是优质的产品,且香味越浓越成熟,味道也会更好一点。成熟的西番莲表面绿色逐渐减退,红色越来越明显,应该购买。购买放在家里一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。
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