如何挑选优质假苹婆,孕妇可以吃吗

如何挑选优质假苹婆,孕妇可以吃吗

说到假苹婆，这是我们现在很多人都不清楚的了吧，实际上假苹婆是非常好的一种水果了哦，吃起来味道是非常好的了，同时假苹婆的营养价值也非常的出色，因此就是很适合我们吃的了，那么假苹婆如何挑选出优质的呢，孕妇可以吃假苹婆吗，一起看看吧。

假苹婆是一种可以使用的植物，其口味甘美，口感虽与栗子相似但是味道要更好一些，软嫩多汁。对于不经常食用假苹婆的朋友来说，在挑选假苹婆时应当挑选什么样子的呢?挑选假苹婆是最好挑选个头大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出黑色的种子后，可以清水煮熟，在食用时先剥掉黑色的外壳，在剥掉里面淡褐色的皮，剩下的白色部分就可以直接食用了。

而且我们食用假苹婆的方法也是非常多的了，除了可以直接的吃假苹婆之外，我们还可以通过蒸煮的方法来吃哦，这些都是非常好的吃法了，味道和营养都是很不错的，假苹婆中富含丰富的维生素A，有着很好的明目的功效，可以帮助改善多种眼疾，很适宜改善夜盲症，同时可以促进发育生长。而且假苹婆中含有构成机体的重要物质，能储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，同时可以调节脂肪代谢提供膳食纤维，增强肠道功能。

虽然假苹婆口感香，吃了让人欲罢不能，但是，孕妈是不适合吃假苹婆的哦!假苹婆有丰富的营养价值和功效，是难得的好食物。但是，我们都知道在怀孕期间，凡是解毒、排毒、化瘀或者是活血的食物，孕妇都是不能吃的。因为孕妇身体的变化、消化系统的变化都是比较大的了，如果吃这些食物，轻则狂泻不止，重则可能会导致流产，这是我们大家都不希望看到的情况了吧，所以，考虑孕妇和胎儿的发育健康，还是避免食用假苹婆比较好。

上面我们就给大家介绍了假苹婆的情况了，可以发现假苹婆本身就是非常优质的水果了，而且吃法也是非常多的了，经常吃假苹婆是很有好处的，但是虽然假苹婆很不错，但是对于孕妇朋友们来说就不太适合吃的了，希望可以帮助大家哦。

假苹婆可以吃吗？果实可以吃有散瘀止痛的功效

苹婆是一种少见的水果，它口感不错，也富含营养，不少人蛮喜欢吃的，那假苹婆呢，假苹婆可以吃吗？接下来就由我为大家解惑。

假苹婆可以吃吗 假苹婆为梧桐科苹婆属常绿小乔，由于其结果的时间与中国七姐诞辰相近，故称为七姐果，它是可以吃的，不过在平时假苹婆主要是作为观赏和药用价值。

假苹婆的功效与作用 ：假苹婆虽然食用性不高，但药用价值很高，它辛温，有散瘀止痛的功效，可以治跌打损伤、瘀血疼痛、青紫、肿胀等症。

假苹婆的食用禁忌 ：脾虚便泄者禁服。

假苹婆和苹婆的区别 虽然假苹婆和苹婆长的很像，但它们也是有区别的：

叶子不同 ：苹婆的叶子为阔矩圆形至矩圆状椭圆形，长8-25厘米，宽5-15厘米；假苹婆叶子为椭圆状矩圆形，长7-15厘米，宽2.5-7厘米。

果实不同 ：苹婆的果实一般每荚有籽1-3粒，大小介于蚕豆与鸽蛋之间；假苹婆的果实一般每荚有籽5-7粒，大如花生米。

小结 ：看完全文，大家对假苹婆应该有了一个简单认识吧！总的来说，假苹婆可以直接吃是它的果实，它一般夏季结果，但相比于食用性，假苹婆的观赏性和药用性显然更高。

假苹婆怎么吃

一、苹婆的正确吃法
每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。
苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。
苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。
二、吃苹婆注意事项
苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食，必须煮熟才能入口，只要把它的硬壳剥开，就可见到一颗金黄色的果肉，吃来爽中带韧，韧中有粉，又香又甜，比吃板栗更有风味。
挑选苹婆，宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出种子后，可以清水煮熟。捞起后，很麻烦，还要剥两层皮，先剥外层的黑色种皮，再剥淡褐色半透明种皮，才吃得到淡黄种仁。

假苹婆能吃吗

假苹婆能吃吗 ？苹婆食用部分是其种子，食用方法也是多种多样，可蒸、煮，宜烤、糖蜜及红烧等。由于它的口感极像栗子，且品相也很漂亮，所以在广东常用于一些菜肴烹饪，如粤菜常吃的凤眼果焖鸭、凤眼果炒牛肉等。

假苹婆能吃吗苹婆，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，煨熟的味道如栗子。在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。苹婆营养丰富，含蛋白质、粗纤维、维他命A、维他命B、磷、钙等。多在煮熟后食用，由于所含的热量极高，所以对于瘦弱、食欲不振的人来说，无疑是补充体力的最佳果品。但是，怀孕期间，凡是解毒，排毒，化瘀的药物孕妇都是不能吃的。所以考虑孕妇和胎儿的发育健康，还是避免使用苹婆比较好。

假苹婆原产于我国广东、广西、云南、贵州和四川及中南半岛各国。播种繁殖。喜光，喜温暖多湿气侯，不耐干旱，也不耐寒，喜土层深厚、温润的富含有机质之壤土。园林价值：树冠广阔，树姿优雅，蓇葖果色泽明艳。可作为城市园林风景树和林荫树。本植物在广州极常栽培，间亦有野生的，果略似苹婆而小。假苹婆与苹婆长得很象，但也不难区别：苹婆的叶子为阔矩圆形至矩圆状椭圆形，比假苹婆的叶子阔得多，长8-25厘米，宽5-15厘米。假苹婆的叶子为椭圆状矩圆形，近披针形，长7-15。

苹婆怎么吃每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食，必须煮熟才能入口，只要把它的硬壳剥开，就可见到一颗金黄色的果肉，吃来爽中带韧，韧中有粉，又香又甜，比吃板栗更有风味。

挑选苹婆，宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出种子后，可以清水煮熟。捞起后，很麻烦，还要剥两层皮，先剥外层的黑色种皮，再剥淡褐色半透明种皮，才吃得到淡黄种仁。

苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。可惜苹婆的结实率不高，如能注意选育种，提高结实率，是一种值得提倡的木本粮食植物。

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