刺角瓜的养生功效和饮食禁忌(火参果有什么营养价值)

刺角瓜的养生功效和饮食禁忌

刺角瓜是什么，它是一种多籽而且肉质丰富的水果之一，营养物质多，可以又补充纤维素和维生素的作用，对于促进食欲有好处，还可以有安神补脑的效果。刺角瓜的营养功效以及食用禁忌你知道吗，来看看这些具体的介绍吧，来了解一下。

1、刺角瓜是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的维生素，人们食用以后可以起到安神补脑的作用，另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健功效，可以减少心脏病的发生。特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。刺角瓜可以补充丰富的维生素，可以保护心脏，还可以有补脑安神的效果。

2、刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸，人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用，是许多女性最喜欢食用的保健水果。

3、刺角瓜中有大量的维生素C，果肉中还有许多粗纤维存在，人们食用这种水果以后可以起到清理肠胃的作用，减少食用油腻食用带来的不适感。可以起到平衡膳食营养的作用。长期坚持食用可以起到不错的减肥效果。刺角瓜含有大量的维生素C，对于促进代谢清理肠道，减肥有一定的好处和功效。

刺角瓜的饮食禁忌

1、刺角瓜不宜于牛奶同食;

2、刺角瓜属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性月经期间也不宜食用火龙果。

刺角瓜的食用功效以及食用禁忌，小编具体的介绍一些相关的内容了，刺角瓜不要和牛奶一起吃，不适合身体虚弱的人群，比如说腹泻的人群要注意，经期也不适合吃。刺角瓜可以补充维生素和矿物质，对于减肥清理肠道有好处。

火参果有什么营养价值

火参果又名刺角瓜，具有很高的营养价值。

它的种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。

2. 其果实具有较高的营养价值，它富含铁、钾、钙、镁等营养元素，其中铁元素含量较高，是樱桃的4倍，同时含有维生素B1、B2、B3、B6和维生素C、花青素、胡萝卜素和水溶性膳食纤维等。

3. 具有抗菌消炎、美容护肤、清理肠道、排毒、瘦身、促进消化、增强体质、提高身体免疫力、改善睡眠、安神补脑、健身活血等功效。另外，刺角瓜还是一种少见的无糖水果，非常适合老年人以及糖尿病患者食用。

扩展资料：

食用方法

在清洗干净剥去外皮后，可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。

也可以制成非常棒的沙拉酱，也可以代替醋来食用。

在果汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖，会有特别的疗效可以抑制口乾，味道就像柳橙利口酒一样(利口酒，即具甜味而芳香的烈酒)。

它果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。

蜂蜜火参果的制作方法 ：

用料 : 火参果1 个， 蜂蜜适量。

1. 火参果先用清水洗净；

2. 对半切开，可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；

3. 用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好；

4. 加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。

参考资料：-火参果

你吃过最稀奇的水果是什么？

我吃过最稀奇的水果就是苹果。苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑、柔嫩、光鲜、细腻、白里透红。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩；苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒；苹果中的苹果酸有美白的效果。

火参果的功效与作用

核心功效

润肠通便、抗菌消炎、去除口臭

火参果简介

火参果的学名是刺角瓜，又名非洲角瓜、非洲蜜瓜等，长相奇特的水果，果形似橄榄，果皮呈现黄色，表面有很多果刺，还有点扎手。火参果的肉质细腻多籽，像黄瓜一样，呈凝胶状，肉细多汁，犹如果冻一般，口感清爽，口味清甜。

功效作用

1、润肠通便，火参果这种水果中含有大量的膳食纤维，还含有一些天然的果胶，这些物质进入人体以后能滋润肠道，也能加快肠道蠕动，可以促进大便生成与排出，平时适量食用能起到润肠通便的重要功效，可以有效减少便秘的肥胖症的发生。

2、抗菌消炎，火参果中含有的维生素被人体吸收后可以帮助提高机体的抗病抗菌能力，对于轻微的炎症也有一定的消除作用。

3、去除口臭，火参果可以去除口臭，这种水果中含有天然的挥发油，而且有独特的香味，人们食用以后能清新口气，也能消除口腔中的多种病菌，对人类的口臭和口舌生疮以及咽喉肿痛等症状都有很好的缓解作用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

孕妇、寒性体质者不宜多食，处于月经期间的女性不宜食用。

不宜同食

牛奶蛋白质含量高，火参果和牛奶同食的话，会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，产生一些不易消化的物质 。

食用方法

1、辣酱火参果

火参果先用清水洗干净，用刀将火参果切开，将里面的东西倒出来装到杯子里，根据个人爱好加入适当的辣椒酱，拌匀即可食用。

2、蜂蜜火参果

火参果先用清水洗净；对半切开；可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好；加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。

刺角瓜能不能种？

说到刺角瓜，很少有人知道他是什么东西，可以用来干什么。其实它是一种可以生吃的果蔬，最正宗的刺角瓜一般都生长在沙漠地区，在这种恶劣环境下生长的刺角瓜却有着很高的营养价值。在我国一些省份也有种植刺角瓜的，那么种植它的方法是什么呢？

土壤

刺角瓜的栽种通常采用沙质的土壤，而且要保证气候的干燥，在我国很多内陆地区都有种植，刺角瓜是一种爬蔓型果蔬，通常跟我们栽种的黄瓜差不多，需要对其进行搭架，以便于更好的生长。

栽种

刺角瓜对种植的要求比较高，一般种植时间在春夏交替时节即可，现将种子进行清洗，然后放入温度较高的环境下进行培育让其发出嫩芽，发出嫩芽之后将其移至保温良好的环境中继续进行培养，直至长出根茎，然后将其移至栽培。这段时间要使其温度和湿度保持在相对稳定的条件下，适当的进行浇水施肥即可正常生长。

价值

刺角瓜中含有丰富的果胶和维生素，食用后能够提高人们的睡眠质量，达到安神养心的功效。刺角瓜对于女性和老人的作用极大，老年人所含有的微量元素会起到养神补脑的作用，女性食用则会帮助排除体内有害物质，保护皮肤，使皮肤健康有光泽。刺角瓜中同样含有大量的植物纤维，这种纤维能够帮助人们促进消化，同时能够吸收多余油脂，防治存留体内，起到了很好的收支平衡的作用，长期使用效果更佳。

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