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鱼头通菜瘦肉汤(鱼头通菜瘦肉汤怎么做?)

时间: 2023-01-20 13:02:02

鱼头通菜瘦肉汤

鱼头通菜瘦肉汤的制作材料:主料:空心菜320克,猪肉(瘦)150克,鲢鱼头150克Qt4|

辅料:黑豆80克

教您鱼头通菜瘦肉汤怎么做,如何做鱼头通菜瘦肉汤

1.通菜(空心菜)洗净切段。Qt4|

2.黑豆洗净,与瘦肉及鱼头放入煲内。Qt4|

3.煮成浓汤,即可饮用。Qt4|

小帖士-健康提示:

此汤能治小便不通、石淋、砂淋、肾结石膀胱结石,误食野菌中毒所致之腹痛,呕吐,鼻塞及鼻炎。常饮用此汤有助排泄结石。Qt4|

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小帖士-食物相克:

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。Qt4|

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菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 青少年食谱 胆石症食谱 尿路结石食谱 Qt4 | 口味:咸鲜味

鱼头通菜瘦肉汤怎么做?

主料:
空心菜
320克
猪肉(瘦)
150克
鲢鱼头
150克
辅料:
黑豆
80克
鱼头通菜瘦肉汤的做法:
1.
通菜(空心菜)洗净切段。
2.
黑豆洗净,与瘦肉及鱼头放入煲内。
3.
煮成浓汤,即可饮用。
更多鱼头通菜瘦肉汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yutoutongcaishouroutang

鱼头瘦肉汤的美味做法

鱼头的营养价值是很丰富的,富含人体所需要的蛋白质和维生素。用瘦肉和鱼头一起炖汤,可以让鱼汤更加的鲜美好喝。一起来看看鱼头瘦肉汤的美味做法。

工具/材料 鱼头、瘦肉、姜、花生油、盐、味精、凉开水

01 把食材准备好,新鲜的草鱼鱼头一个,瘦肉适量,姜适量。鱼头尽量要买大的鱼头,大的鱼头会更加好吃。

02 鱼头切成小块,清洗干净,沥干水分备用。鱼头里面也是有尘土的哦,靠近鱼鳃的位置,尘土已经要清洗干净,把鱼鳃给弄干净。

03 瘦肉清洗干净,切成薄片,备用。

04 老姜去掉姜皮,切成姜片。

05 热锅下油,放入姜丝,扁出姜的香味。

06 然后再把鱼头倒入锅中,翻炒鱼头。把鱼头翻炒5分钟左右,再倒入适量的凉开水,大火煮。

07 把鱼头汤煮到沸腾后,再加入瘦肉,盖上锅盖,继续煮。

08 把鱼头和瘦肉一起煮熟后,即可关火,撒上少许盐和味精,搅拌均匀,一碗浓浓的鱼头瘦肉汤就做好了,家里的小孩子特别喜欢喝鱼头汤。

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