我们每个人的体质都是不一样的了,而且我们大家对于不同的物质来说敏感度也是不一样的了,对于麻山药来说就是这样的一种食物了,我们如果吃的时候不能重视,那么就容易出现过敏的情况了,那么麻山药过敏的情况是什么样的呢,一起看看吧。
局部发红
很多人在接触了麻山药之后,可能会导致皮肤发红的情况出现,这是因为一些人的皮肤比较敏感,对于麻山药表面的一些物质会有一些刺激,这个时候皮肤就可能会出现发红的情况,这对我们的皮肤健康来说是有很多伤害的了,我们如果发现自己出现了这样的情况,那么我们就要注意尽量避免了哦。
皮肤瘙痒
皮肤瘙痒也是非常正常的现象,一些人在吃了麻山药之后,可能会出现浑身不适的情况,让人感觉到瘙痒无比,用手挠的时候,感觉整个身体都受到了影响,所以会让人非常的难受,这是非常让人烦恼的了,如果我们能够在吃了麻山药之后出现了皮肤瘙痒的情况,那么无疑就要避免再吃了,否则会过敏。
皮肤肿胀
皮肤肿胀也是吃麻山药后会发生的一种过敏反应,这种反应主要发生在手和手臂上,这是因为大家在处理麻山药的时候可能会用刮刀进行刮皮,这个时候就可能会收到麻山药的刺激了,进而可能会出现皮肤红肿的情况。
呕吐
一些人在吃了麻山药之后,可能会表现为非常强烈的过敏反应,那么这个时候就可能会出现呕吐的情况,所以大家在平时吃了麻山药之后,如果出现呕吐的症状,大家一定要及时去医院检查治疗,如果我们出现了呕吐的情况,那么无疑就会对我们带来比较大的伤害了,一定要尽量避免这样的情况出现哦。
通过了我们的介绍之后,大家对于麻山药就可以有更多的了解了,可以发现麻山药在吃的时候是存在不少问题的了,过敏的情况就是很多人都存在的问题了,我们大家在吃的时候就一定要避免这样的问题出现了,否则不利于身体健康。
山药过敏应立即用热水浸泡手或含有醋的水泡手,均可以止痒,可以口服抗过敏药和局部外涂糖皮质类固醇激素治疗过敏。山药是一种食物,在处理山药的时候,山药会释放出一种比较刺激的黏液,这种黏液会使人的皮肤出现瘙痒、红色皮疹等不良反应。
这是一种过敏反应引起的接触性皮炎,是由于山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱导致的皮肤过敏症状,属于接触性皮炎,最常见的症状就是会感觉手很痒,起红色的丘疹,严重的可能会出现红肿、刺痛等症状。对于这种情况可以用热水浸泡刺痒的双手,或用含醋的水泡刺痒的手都可以止痒,如红肿、刺痒、刺痛症状明显者可以口服抗组胺药,外用糖皮质类固醇的激素药膏抗过敏治疗,严重者可以及时到医院就诊。
1 山药中的致敏物质是什么山药中含有的常见的致敏物质是生物碱和皂素对皮肤的刺激性很强,容易导致过敏,而山药中大量的黏液蛋白属于异体蛋白,也是具有致敏作用的。
2 接触性过敏如果只是处理生山药时,因为其生物碱和皂素的刺激性,导致皮肤出现红肿、红点、瘙痒、发热的过敏症状。是可以吃山药的,因为山药中的皂素、生物碱是可以加热、加醋消除的,熟的山药中不含有生物碱和皂素,因此不会导致过敏。
3 食用性过敏山药的汁液中含有大量的黏液蛋白,对于过敏体质的人群而言,粘液蛋白属于异体蛋白,食用会导致过敏,出现红的丘疹、瘙痒、水肿、呕吐、腹泻等症状,有这种情况的人群不能吃山药。
4 山药过敏怎么办
吃山药的注意事项有哪些呢?吃山药好处多也许很多人都知道,适当的吃能帮助胃肠消化吸收,预防和缓解便秘,对人体健康很有帮助。但是山药有收涩的作用,大便燥结者就不宜食用了。
吃山药的注意事项
山药的美味很多人都知道,但是吃山药也要注意一些事项哦。
1、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。
2、选用新鲜的山药。新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用中毒。
3、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。
4、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
5、吃山药要去皮吃,发芽了的山药不可食用以免中毒。
6、山药不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药痒手怎么办
山药质地细腻,味道香甜,新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题,这是一种接触性皮炎的现象,通俗的说就是过敏的一种。那么山药痒手怎办?
避免手痒的办法
1、带上手套清洗山药。把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或者是用煮开的热水,把山药洗净后,直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。
2、在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。
手痒后的办法
1、抹醋
先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。
2、火烤
也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,就可以缓解痛痒。但要注意安全,不要烧伤皮肤。
3、搓米
把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。
4、热水泡
用手放入热水泡5分钟,就不痒了。
病情分析: 山药过敏会影响身体的健康,症状严重需要用点抗过敏的药物,如息斯敏片。
山药是生长于土里,我们不管用什么样子的方法都需要先清洗表层的土和皮,在清洗去皮的时候会有滑滑的粘液弄到手上,如果没有及时的冲洗或者无意间碰到手臂和脸上,会引起过敏红痒的症状甚至会出现红肿的现象,遇到这种状况我们该如何解决:
1.首先如果感觉清洗山药的时候手上开始瘙痒和发红,千万不要随便再碰其他部位的皮肤,然后迅速的摸些食醋在手上,特别注意指甲缝里也有搓洗,否则残留的山药汁液也会使触摸到的皮肤过敏。而用食醋是因为这是酸碱中和的原因。
2.如果家中有花露水或者风油精也可,将花露水或者风油精在水中稍微稀释一下即可缓解。
3.当已经做了以上措施之后勤洗手,不要胡乱触碰眼镜嘴等脸部部位,此症状会在半天就可消除,如果状况严重者请立即前往医院让医生进行诊断和护理。
温馨提示:山药中的粘液是非常有营养价值的,要学会处理。而瘙痒感出现时千万不要用力抓挠,实在难以忍受时可以把手放到大米里,有暂时缓解瘙痒的功能。
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