蛇果和花牛苹果都是我们在生活中比较常见的水果了,这两种水果长相是非常相似的,所以有许多的朋友们对于蛇果和花牛苹果二者的区别不是非常的了解,并且在生活中经常会把蛇果和花牛苹果混为一谈了,下面我们就来一起看看蛇果和花牛苹果的区别有哪些吧。
要知道蛇果和花牛苹果的区别,首先我们得来了解这两种水果,其实二者都是苹果中的种类,只是因为产地和品种不同而有所区别。蛇果原产自美国加州,现在市场上卖的不少蛇果还是从美国进口的,这种可口的大苹果由于香港人的乌龙翻译而成了现在“蛇果”这个名字,其实与蛇这种动物是没有半点关系的哦!蛇果的味道十分甘甜,汁液也很丰富,自然深受大家的喜爱,当然了,蛇果的外形也是非常好看的,非常的吸引人们的视线,所以蛇果在我们的生活中也是非常火的。
而花牛苹果则是甘肃天水市的特产,它的肉质细密松脆,香气浓郁,口感也好,因此在国内外都享誉盛名,被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名,也是我国第一个在国际市场上获得正式商标的苹果品种。
虽然这两种苹果有些相似,但是仔细观察还是看得出区别的,红蛇果的颜色更加鲜红艳丽,也有一些比较明显的棱角,而花牛苹果的果皮条纹暗一些,蛇果更加明亮,从这些外观可以分辨出二者。我们国内买的红蛇果也有产自甘肃天水的,但是由于这是两个不同品种的苹果,因此还是有区别,因此对于我们来说,以后再选购蛇果的时候就要和花牛苹果加以区别了哦,二者的差距也是比较大的哦。
上面我们已经详细的了解了蛇果和花牛苹果的区别了,我们可以知道了,蛇果和花牛苹果并不是一种水果哦,二者的区别也是非常多的,只要我们仔细看,也是可以发现蛇果和花牛苹果外观的一些区别的,并且蛇果和花牛苹果的功效和作用以及营养成分有着极大的不同哦。
从外形上看蛇果的果实大,并且呈现圆锥形,果肉是黄白色,肉质也非常脆,果汁多,有浓香味;而花牛苹果的果肉肉质细,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感会很好。
花苹果的的品质特点
平均单果重260g左右;可溶性固形物含量12.5-14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。"花牛"苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,色相片红或条红色,果实着色度90-100%;果个整齐,果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显,果形指数0.9-1.0;果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。
蛇果的品质特点
富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。
参考资料
360百科.360[引用时间2017-12-23]
1、外形特点:“花牛”苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,色相片红或条红色,果个整齐,果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显。
2、果肉特点:果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多。
3、专业数据:可溶性固形物含量12.5—14%; 可滴定酸0.2-0.36%; 去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。
扩展资料:
花牛苹果和蛇果的区别
1、外形的区别
红蛇果果实大,果实圆锥形,顶大底小,果皮呈霞红色,带有深色条纹,表面光泽,艳丽夺目。
花牛苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,色相片红或条红色,果个整齐,果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显。
2、味道的区别
红蛇果果肉呈黄白色,肉质甜脆多汁,具有浓郁的芳香;与其他品种的苹果相比更耐贮藏。
花牛苹果肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。
3、营养成分的区别
红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。
花牛苹果,果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”,并压倒世界各国名牌苹果,经香港市场评比,中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。
4、产地的区别
红蛇果是出产自美国加州的一种苹果,英文名为Red delicious apple,即可口的红苹果,香港人将其音译为“红地厘蛇果”,后来逐步简化为“红蛇果”。
花牛苹果,甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。
-花牛苹果
从价格上来区别:
从价格比较来看,进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果的价格通常在13-19元之间。
从营养价值上来区别:
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比花牛苹果维C含量高。
蛇果和花牛苹果的区别
要知道蛇果和花牛苹果的区别,首先我们得来了解这两种水果,其实二者都是苹果中的种类,只是因为产地和品种不同而有所区别。蛇果原产自美国加州,现在市场上卖的不少蛇果还是从美国进口的,这种可口的大苹果由于香港人的乌龙翻译而成了现在“蛇果”这个名字,其实与蛇这种动物是没有半点关系的哦!蛇果的味道十分甘甜,汁液也很丰富,自然深受大家的喜爱,加上蛇果的外形也很靓丽,十分吸引人,因此今年来,它在国内越来越火。
而花牛苹果则是甘肃天水市的特产,它的肉质细密松脆,香气浓郁,口感也好,因此在国内外都享誉盛名,被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名,也是我国第一个在国际市场上获得正式商标的苹果品种。
蛇果和花牛苹果都是很大牌的水果品牌哦!虽然这两种苹果有些相似,但是仔细观察还是看得出区别的,红蛇果的颜色更加鲜红艳丽,也有一些比较明显的棱角,而花牛苹果的果皮条纹暗一些,蛇果更加明亮,从这些外观可以分辨出二者。我们国内买的红蛇果也有产自甘肃天水的,但是由于这是两个不同品种的苹果,因此还是有区别,一些商家因为红蛇果价格卖得贵,而将花牛苹果假冒蛇果来卖
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