皮皮虾怎么做比较好吃,试试这些(皮皮虾怎么吃最好吃)

皮皮虾怎么做比较好吃,试试这些

皮皮虾的味道，相信是很多人都比较喜欢的，因为皮皮虾吃起来确实非常的香醇可口，肉质非常的细嫩，皮皮虾是有很多种做法的，不同的做法，能够做出不同的美味，那么皮皮虾怎么做比较好吃呢？下面小编将为大家做出相关的介绍。

香辣皮皮虾

材料：准备一斤皮皮虾，色拉油、食盐、大葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、香叶、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、黄酒各适量。

做法：

(1)将皮皮虾洗净后沥干水分；

(2)锅内倒入油烧热，放入姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶、花椒爆香；

(3)倒入皮皮虾、黄酒大火翻炒；

(4)加入豆瓣酱、辣椒酱、食盐、白糖翻炒均匀即可。

功效：香辣皮皮虾可以让人在食欲不佳时胃口大开，开胃效果极好。

椒盐皮皮虾

材料：准备一斤皮皮虾，食用油、椒盐、大葱、生姜、大蒜、黑胡椒粉各适量。

做法：

(1)将皮皮虾洗净后，沥干水分；

(2)锅内倒入油烧热，倒入皮皮虾炸至金黄色后捞出；

(3)锅内留油，爆香葱姜蒜，倒入炸好的皮皮虾，根据个人口味加入椒盐、黑胡椒翻炒均匀即可。

功效：椒盐皮皮虾可以健脾开胃，补肾益气。

清蒸皮皮虾

材料：准备一斤皮皮虾，葱段、姜丝、食盐各适量。

做法：

(1)将皮皮虾清洗干净后，摆放在碗中；

(2)均匀的撒上姜丝、葱段、少许食盐；

(3)放入锅中隔水蒸大约一刻钟左右即可。

功效：清蒸皮皮虾鲜香可口，吃起来非常的细嫩，能够滋补强身，健脾开胃。

以上介绍的这几种皮皮虾的做法比较简单，而且味道非常的鲜香，大家如果喜欢吃皮皮虾的话，那么就可以参照上文的介绍来制作这几种皮皮虾的菜肴进行食用，不仅味道非常纯正，而且营养也是非常丰富的，可以滋补强身，能够帮助人体补充很多微量元素。

皮皮虾怎么吃最好吃

【盐水皮皮虾做法】

食材用料

皮皮虾2斤、食盐15克、八角3颗、花椒20颗、香叶3片。

做法步骤

将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分，锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用，可以直接剥开吃，也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，开吃。

【辣炒皮皮虾做法】

食材用料

皮皮虾2斤、尖椒1个、红尖椒1个、香菜适量、油适量、食盐1茶匙、

葱适量、姜1块、蒜4瓣、料酒2汤勺、生抽1汤勺、辣酱1茶匙。

做法步骤

葱姜蒜切末备用，青红辣椒切成小圈，皮皮虾用清水浸泡处理干净，加入1勺料酒腌制，

锅中倒入适量的油，放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底，放入辣酱炒香，放入腌制好的

皮皮虾爆炒，烹入料酒后，淋上生抽，撒上盐调味，待皮皮虾变色后关火，放入香菜段

即可出锅，装盘上桌。

【椒盐皮皮虾做法】

食材用料

皮皮虾2斤、柿子椒半个、红米椒半个、油适量、椒盐适量。

做法步骤

皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水分，青红椒洗净去蒂去籽切成小丁，锅中放油，油温8成热时，把弄干水分的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感，炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁，倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下，撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅。

皮皮虾要怎么做更好吃？

皮皮虾怎么做好吃又简单
皮皮虾怎么做好吃又简单，皮皮虾是一种生长于热带或者亚热带地区的海鲜类食物，它的营养价值很高，肉质鲜嫩，一般我们生活中采取清蒸食用最原汁原味，以下分享皮皮虾怎么做好吃又简单。
皮皮虾怎么做好吃又简单1
准备好材料
姜、蒜、干辣椒、甜辣椒、葱全部切碎
烧一锅水，水开后放入皮皮虾，再加半勺盐，等水开后煮一分钟，翻面继续煮两分钟
把煮好的皮皮虾倒出来滤干水
锅烧热放入稍微多点点油
油热后倒入皮皮虾，先把一面煎好后再翻面煎
煎到这个程度把皮皮虾盛出来
锅里留底油放入姜蒜辣椒煸炒一分钟，炒出香味后倒入皮皮虾
把皮皮虾炒两分钟后加入半勺盐
再加入料酒，料酒沿着锅边倒入（请原谅我边拍照边倒料酒拍歪了）
翻炒均匀倒入生抽
翻炒后加入一点点水闷一下
加入葱花
翻炒均匀后装盘
皮皮虾怎么做好吃又简单2
网上买的皮皮虾！包装得挺好的。
生龙活虎的。
皮皮虾处理比小龙虾简单太多啦！！！！直接用水冲洗，反复多冲洗几遍就行，或者拿刷子刷一下。然后用厨房剪刀，剪掉头上的须须，脚脚那些。也可以不剪，看个人。
加入淀粉。让皮皮虾沾上淀粉。这样炸的'时候皮脆，肉酥。
准备的配料，洋葱买的白的。青椒忘记买了，用的小米椒。
倒入油，热锅。因为不想浪费油，所以没有倒入很多。富裕家庭可以多倒油
放入小龙虾。如果是油多，煤气灶，大火，炸，三分钟就好了。因为我的油不多，电池炉，也是大火，但我用了五分钟。
就很香！这里有两种做法。先炸三分钟，然后捞出，再回锅30秒。我用的另外一种。就是捞出。
重新起锅，炒配料。
然后再倒入皮皮虾，加入椒盐。炒五分钟。
出锅！超好吃！男盆友吃光光
皮皮虾怎么做好吃又简单3
虾洗净去虾线先用白酒给他们灌醉并杀菌，大概浸泡三到五分钟即可，不然酒味会很重
按照图上准备配料，这里没有把葱拍上去，大家可以自行补上。大蒜一定要给足，姜是大蒜的三分之一就好，不然会抢味道
然后就大蒜搁里头，香菜搁里头，柠檬搁里头，料酒搁里头，不要太多，小米辣，姜，生抽，酱油，香油搁里头，最后来点糖提鲜，过程中最好不断试一下味道
打入冷宫，静置6小时或以上，更加入味。

皮皮虾怎么做好吃

清蒸皮皮虾非常适合喜欢吃清淡食物的人，比如说对于老年人青少年时期的儿童或者孕妇来说，就非常适合吃清蒸皮皮虾，这样可以避免高油腻高油脂的做法，首先我们从市场上买回来一些新鲜的皮皮虾，将它清洗干净之后放入一个碗中，里面加入一些盐，白糖还有料酒腌制半个小时左右的时间，然后再准备一些青椒，将它切成均匀的丝状，再准备一些醋酱沫，葱姜蒜还有香油，我们往锅中添入适量的温水，我们再将虾放入蒸笼上，放入蒸锅中用大火蒸半个小时左右的时间，将虾蒸好之后取出来，我们再准备一些青椒切成丝均匀的铺在虾身上，然后再往锅中倒油，等油加热之后把花椒放进去爆香，然后再将准备好的调料一起放进去，均匀地浇在皮皮虾身上就做好了，这样一道非常美味的清蒸皮皮虾就做好了。
皮皮虾中所富含的一些营养物质是非常丰富的，比如说它其中富含一些优质蛋白，还有虾青素，维生素和微量元素的，适当的吃一些，不仅仅可以补充我们身体中所需要的一些营养元素，而且还可以提高身体免疫力，美容养颜，预防动脉硬化等疾病，但是它作为一种海鲜类的食物也是不可以多吃的

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