馒头可以这样吃,快试试吧(馒头怎么做好吃？)

馒头可以这样吃,快试试吧

馒头是人们都比较常吃的食材，通常我们吃馒头都会把它作为主食来吃，其实馒头不仅可以作为主食来吃，还可以做成一些菜肴来进行品尝，很多朋友可能对此不了解，下面小编将为大家介绍一些馒头的另类吃法，希望能给各位提供一些帮助。

酥辣炒馒头

材料：准备大馒头一个，切成片，炸辣椒酥。

做法：

1、要将馒头炸得金黄酥脆，一定要将馒头先在水里蘸一蘸。不过，要炸一片蘸一片，免得馒头会吸收过多的水分。然后，将蘸好水的馒头切成小块。

2、锅里倒点油，烧到7，8成热了，就把蘸水小馒头块放进去炸。用筷子经常给翻翻个。

3、把炸好的馒头块捞出来，用厨房纸巾稍微的吸吸油，备用。

4、再热锅，放一点点油，把葱花炒香。

5、加入辣椒酥，炒均匀，把辣味略微的炒出来。(喜欢吃辣的还可以放一点辣椒酱)。

6、然后把炸好的馒头倒进去，翻炒，撒一点盐和鸡精调味，就可以出锅了。

功效：食用酥辣炒馒头可以改善食欲不振的情况，能够健胃消食。

香煎雪菜馒头

主料：面粉。

辅料：雪菜、猪肉末、冬笋、冬菇、姜。

调料：盐、鸡精、蚝油、白糖。

做法：

1、面粉加温水和成面团，饧发透备用；

2、肉末中加入雪菜末、冬笋末、冬菇末、盐、鸡精、蚝油、白糖、姜末调制成馅；

3、和好的面包入馅逐个制成生煎馒头坯，锅上火倒油，放入馒头小火煎5分钟，烹入水加盖焖3分钟即可。

特点：鲜香多汁，色泽金黄。

功效：食用香煎雪菜馒头能够调理脾胃，促进食欲。

以上介绍的这几种馒头的吃法，大家一定要试一试，这比直接吃馒头要更加的有滋味，不仅味道非常的特别，比较美味，营养也很齐全，对于滋补强身的效果是不错的。具体的做法并不是很复杂，如果不会制作，那么可以完全参照上文的介绍来进行。

馒头怎么做好吃？

最重要的事就是面粉以及发酵的过程。首先一定要精细面粉，然后把用水，酵母按照一定的比例和面，把它揉好，一定要做到三点，要做到手光滑，面光滑以及器具光滑，也就是这些没有沾到面粉，就意味着这个面和好了。

我把它放在器具里，上面盖着一个干净的不静置半个小时，等它发面发到原来的两倍，就等于发好了，擀成长方形，切成一小块儿的。

把它放进蒸锅，到水沸腾，然后把它放在筛子上进行蒸，大概需要半个小时就可以蒸好了。这是白馒头，如果喜欢吃甜的可以在里面放一点白糖。刚煮出来的馒头是最好吃的。

如果家里有馒头，剩下的话可以当早餐，把馒头切成馒头片，裹上打好的鸡蛋液，加一点油，在最后快煎好的时候撒上香葱，黄金馒头片就做成了。颜色上看上去金灿灿的，而且特别香脆，大人小孩儿都爱吃。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!