菠萝水果冻的制作材料:主料:菠萝500克rqr|
辅料:荔枝100克,橘子100克,樱桃30克rqr|
调料:白砂糖400克rqr|
2.白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用;rqr|
3.锅内加入适量清水和白糖200克熬汁;rqr|
4.放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸,出锅放入碗里;rqr|
5.放上红绿樱桃点缀,凝固后放冰箱内冷冻;rqr|
6.食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里,浇上冰冻的糖汁即可。
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