枸杞羊肉粥的制作材料:主料:羊肉(瘦)100克,稻米150克,枸杞叶250克,羊腰子50克VP8|
调料:大葱10克,盐2克
2.把羊肉洗净切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。VP8|
3.待粥成后加入食盐少许,稍煮即可。
2.适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。VP8|
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”VP8|
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克VP8|
菜系及功效:肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 耳鸣食谱 VP8 | 口味:原本味
当归枸杞羊肉粥(属温性)
当归具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠的功效。
材料:当归15克,枸杞10克,羊肉150克,米1/2杯,盐少许,胡椒粉适量。
做法:
1. 将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀。
2. 取筋膜较少的羊肉,切成薄片。 3.将米洗净,泡2个小时以上。4. 在深底锅内放入当归、羊肉、米和枸杞,加5杯水,旺火煮开,再用小火煮至米熟烂,在煮的过程中,可将当归取出切薄片,再放入锅内。
5.将粥煮到适量稠度,加入少许盐,食用时加入胡椒粉即可。
注:羊肉比牛肉热性强,适合寒冷冬季及患有寒症者食用。春、夏可用猪肉。
【原料】枸杞叶250克 羊肾1只 羊肉100克 葱白2茎 粳米100~150克 细盐少许
【制作】将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细;再把羊肉洗净切碎枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许,稍煮即可。
【用法】每日1~2次,温热服。
【功效】滋肾阳,补肾气,壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。[1]
枸杞苁蓉羊肉粥
所需材料
羊肉150克、肉苁蓉20克、大米150克、枸杞适量、盐适量、姜末适量、淀粉适量、生抽适量
苁蓉羊肉粥的做法
1、大米淘净,泡好;肉苁蓉洗净,熬煮取汁。
2、锅中加适量清水,下入大米大火煮开,下入羊肉、枸杞、姜末,倒入药汁,转中火熬煮至米粒软散。
3、改小火将粥熬出香味,加盐调味即可。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。这样的一款食谱可以有温补的作用,对于补气血来说效果不错,同时也可以有健脾胃的效果,是不错的养生保健的食谱类型,而且也可以有提高体质滋补肝肾的作用,很适合身体虚弱啊还有肾虚的人群食用。
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