杜仲枸杞双腰汤的制作材料:主料:猪腰子300克,羊腰子300克vE9|
辅料:杜仲20克,枸杞子20克vE9|
调料:姜5克,盐8克,味精2克,胡椒粉2克
2.杜仲、枸杞子分别用水清洗干净;vE9|
3.锅中放水,烧开,把泡好的双腰焯一下水;vE9|
4.焯好的双腰及杜仲、姜片放入炖盅内,倒入鸡汤,放在火上烧开;vE9|
5.撇去表面浮沫后,放进洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖40分钟左右;vE9|
6.放精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。
菜系及功效:肾调养食谱 补气食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱 vE9 | 口味:原本味
巴戟杜仲猪腰汤的用料
巴戟 杜仲 猪腰 姜 料酒 虫草花(可选) 黄芪(可选) 枸杞 红枣(一定要去核) 蜜枣 一~两个
巴戟杜仲猪腰汤的做法步骤
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步骤 1
首先煮一点热水,水沸了把处理好的猪腰放下去滚,然后加酒,我个人是喜欢酒味,怕腥,加了大概一大汤勺的酒下去滚了几分钟,然后用隔水篮子倒掉水只留下猪腰,记得用清水冲一下猪腰并且把锅子洗干净(很臭很腥)
步骤 2
然后烧一壶开水,水开了后把去皮的姜片放下去,虫草花、黄芪、去核红枣、枸杞、蜜枣、杜仲、巴戟放下去,水开后放猪腰和少量酒,然后煲两个小时左右就可以喝了
步骤 3
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完成就是这样的!图里面的汤是我已经勺起了一大碗的分量了,水可以放少点也行
步骤 4
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这个!杜仲还是巴戟来着,一定要冲洗,最好刷一下。我没有干净牙刷,就用手搓了。其他的材料可以冲洗,泡一下,杜仲巴戟重点冲洗和泡哦
1、杜仲用干净纱布包裹;猪腰去筋膜,洗净,切开,去臊腺,再切成小薄片。
2、将杜仲、枸杞、猪腰置锅中,放入清水适量,煮至肉烂。
3、加入食盐、味精调味,再煮片刻即可离火。
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