哪些食物不能和海虾一起吃(什么不能跟虾一起吃)-饮食营养-祝由网

哪些食物不能和海虾一起吃

谈到海虾相信大家都是非常熟悉的，我们在生活中也是经常能够吃到海虾这种海鲜食物的，当然了，海虾吃起来口感是非常好的，很多的朋友们也是非常喜欢吃海虾的，但是大家也要多加注意了，许多的食物不适合与海虾同时食用哦，下面我们就来看看哪些食物不能和海虾一起吃吧。

1、富含维生素C的食物。

海虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是我们生活中经常说的一种毒药砒霜，所以我们如果把富含维生素C的食物和海虾一起食用是会导致我们出现中毒现象的。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物。

海虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海虾肉的营养成分，而且会使海虾中的鞣酸发生化学反应，对于我们人体的消化是非常不利的，并且还会导致我们出现呕吐、头晕、恶心、腹痛等许多的不适症状的哦。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料：各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

3、不能和海虾同吃的其他类食物。

①南瓜：海虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是海虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁：果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和海虾同时则会引起消化不良等症状。

上面我们就哪些食物不能和海虾一起食用这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道了，生活中许多的食物都是不适合与海虾搭配食用的，尤其是那些富含维生素C和含鞣酸多的食物，如果和海虾一起食用了对于我们人体的健康也是有着非常大的危害的，所以我们要多注意了哦。

什么不能跟虾一起吃

1、虾和富含维C的食物不能一起吃
虾肉中富含五价砷化合物，单吃的话对人体是无害处的，但是如果再同时食用富含维C的食物时，五价砷会被还原成三价砷生成三氧化砷，就是俗称的砒霜，导致人中毒。
富含维C食物如：柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜、青椒等，这些都是不能和虾一起吃的。小编还想提一点，其实富含维C的食物都不宜与海鲜类同食，容易导致砒霜中毒。
虾和猪肉能一起吃吗
2、虾和含鞣酸较多的食物不能一起吃
虾肉中含有丰富钙营养元素，学过化学的朋友都知道，钙一遇到鞣酸会产生化学反应生成不易消化的沉淀物，导致人头晕、呕吐、恶心等症状。还有两者同食的话，会降低虾肉中含有蛋白质、磷等元素的营养价值。
含鞣酸较多的食物如：柿子、石榴、山楂、石榴、茶水、空心菜、菠菜等。
3、虾和南瓜不能一起吃
虾和南瓜一起吃容易引起痢疾(急新肠道传染病之一)，这个时候我们可以用黑豆或者甘草来解毒。其实单吃南瓜的营养价值极高，可以增强人体的免疫力和新功能，但是要记住切忌虾和南瓜一起吃。
4、虾和金瓜不能一起吃
金瓜新寒，有顺气平喘，清热利痰的功效。而虾是属温新食物，具有健脾补气、补肾壮阳的功效；若两种新味相佐的两种食物同食的话，易引起痢疾(急新肠道传染病)，不利于身体健康。所以虾和金瓜不能一起吃。
5、虾和黄豆不能一起吃
黄豆和虾肉富含丰富的蛋白质，理应同时的话会大量补充所需蛋白质，但是这却不是，两只同食容易造成消化不良等症状，对身体健康不利，补充蛋白质的话还是分开食比较好。
三、虾的营养价值
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。