熘炒黄花猪腰

熘炒黄花猪腰

熘炒黄花猪腰的制作材料：主料：猪腰子500克,黄花菜（干）50克t6W|

调料：植物油15克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）3克,盐2克,白砂糖2克,芡粉3克

教您熘炒黄花猪腰怎么做，如何做熘炒黄花猪腰

2.黄花菜用水泡发，撕成小条；t6W|

3.葱姜蒜切末，备用；t6W|

4.炒锅内把油烧热，先煸炒葱末、姜末、蒜末；t6W|

5.再爆炒猪腰，至变色熟透；t6W|

6.加黄花菜、盐，煸炒片刻，加芡粉，至汤汁明透即可。

小帖士-健康提示：

菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 乳母食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 通乳食谱 耳鸣食谱 t6W | 口味：咸鲜味

黄花熘猪腰的做法，黄花熘猪腰怎么做好吃，黄花

食材

主料

猪腰

300g

干黄花

50g

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

酱油

适量

淀粉

适量

糖

适量

青椒

20g

步骤

1.准备好所需原料。

2.黄花提前泡发。

3.青椒洗净切成小块。

4.黄花菜摘洗干净，切成段。

5.把葱姜蒜切碎

6.取一碗加入清水 淀粉 酱油 糖 盐 料酒勾兑成料汁。

7.将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊。

8.再切成花刀。

9.切成宽2厘米、长5厘米的条。

10.锅中注入水，烧开将黄花菜焯水后沥干水分。

11.。将猪腰焯水。

12.捞出沥干水分，加入淀粉 料酒上浆。

13.另起锅注油，爆香葱姜蒜碎。

14.倒入腰花快速翻炒均匀。

15.投入调好的料汁。

16.加入黄花菜继续煸炒至汤汁浓缩。

17.加入青椒快速翻炒均匀即可。

小贴士

猪腰原本有很重的腥臊味，一定要将猪腰剖开，将内部的白色脂肪彻底剔除干净。

熘炒黄花猪腰的做法

很多产妇都面临乳少、奶水不足的问题，在哺乳期间应该多吃催乳通乳的食谱。我推荐下奶食谱：熘炒黄花猪腰。

原料

黄花菜50克，猪腰500克，素油，葱，姜蒜，盐，糖各适量。

做法

1、将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发，撕成小条;

2、炒锅内把素油烧热，先煸炒葱，姜，蒜作料，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜，食盐，糖煸炒片刻，加芡粉，汤汗明透即可。

特色

顿食或分顿食养血平肝，补肾通乳，适用于肾虚腰痛，耳鸣，产妇乳少等。

简单的材料，也可以制作成美味功效丰富的美食喔。产妇奶水不足，可以尝试此款食谱：山甲炖母鸡，通乳效果极佳。

材料

老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。

制作

母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。

功效

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