菜花烧火腿的制作材料:主料:菜花300克TcL|
辅料:火腿50克TcL|
调料:盐2克,味精1克,花椒2克,料酒5克,大葱5克,猪油(炼制)20克,淀粉(玉米)5克
2.将菜花用手掰成小块,投入开水内烫熟捞出控净水分;TcL|
3.勺内放入油,烧至七成热时,用葱、姜块炸锅,添汤;TcL|
4.取出葱、姜块,放入火腿、菜花、精盐、味精、料酒、花椒水烧5分钟,用水淀粉勾芡,淋点明油出勺即可。TcL|
菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 耳鸣食谱 TcL | 口味:咸鲜味
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