冬草蒸猪脑的制作材料:主料:猪脑50克TQe|
辅料:冬虫夏草10克TQe|
调料:盐1克,黄酒10克
2.挑去血筋猪脑,洗净,最好保持全脑不破碎,备用;TQe|
3.将冬虫草、全副猪脑放入磁盆内;TQe|
4.加黄酒10克、冷水20克、细盐少许,撒在猪脑上面;TQe|
5.磁盆不加盖,让水蒸气进入,用锅隔水蒸2小时,离火。
2.适用于因用脑过度而致的大脑空谷感及耳鸣等症。TQe|
菜系及功效:健忘食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 TQe | 口味:原本味
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