安神猪肚

安神猪肚的制作材料：主料：猪肚500克7Q3|

辅料：磁石100克,牡蛎100克,茯苓100克,石菖蒲60克7Q3|

调料：黄酒30克,盐8克

教您安神猪肚怎么做，如何做安神猪肚

2.先放在清水中浸五分钟，湿透，离水，备用；7Q3|

3.茯苓、石菖蒲快速洗净，备用；7Q3|

4.先用冷水初洗1次猪肚，后用食盐反复擦洗，再用清水洗净，滤干；7Q3|

5.然后切开一个口子，将纱布药袋、茯苓、石菖蒲一起塞入猪肚内；7Q3|

6.加黄酒20克，冷水半碗，最后用线将切口缝好；7Q3|

7.肚子的两头也用线扎牢；7Q3|

8.将猪肚放入大砂锅内，缝口朝上，加冷水浸没，用中火烧开后，汤内加黄酒10克；7Q3|

9.再改用小火慢炖3～4个小时，至猪肚熟烂；7Q3|

10.用筷子可以戳穿肚壁时离火；7Q3|

11.稍凉后，将全肚取出，拆线；7Q3|

12.剖开肚子，拿出药物，弃白纱布袋；7Q3|

13.再将药物烘干，研成极细的粉末，装瓶，盖紧；7Q3|

14.将猪肚切成片，仍放入汤内；7Q3|

15.再煮片刻，离火。7Q3|

小帖士-健康提示：

2.适用于耳鸣眩晕。7Q3|

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小帖士-食物相克：

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。7Q3|

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菜系及功效：失眠食谱 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱 7Q3 | 口味：原本味