鸡脯肉美容养颜的两种吃法

鸡脯肉美容养颜的两种吃法

鸡脯肉可以做成各种美食，不仅味道非常的浓香可口，多富含的营养也非常高，可起到很好的养生作用，特别是美容养颜方面得到了一定的认可，下面小编将为大家介绍鸡普肉的两种美容养颜的吃法，相信大家肯定会喜欢的。

粟米鸡粒汤

材料：准备一百五十克鸡脯肉，两个鸡蛋，半斤粟米。

调味料：清汤，黄酒，姜汁，酱油，盐，干淀粉。

做法：

1、先把鸡蛋打散，搅匀，粟米洗净，鸡脯肉洗净切丁，加入黄酒、酱油、干淀粉和姜汁抓匀。

2、清汤倒入砂锅，加入粟米，大火烧开，放入鸡肉，再次煮沸后，改成中小火，煮到鸡肉熟烂。

3、改成大火，烧滚，倒入鸡蛋液，搅散然后加盐即可。

功效：粟米鸡粒汤可以强身壮体，开胃健脾，美容养颜。适合动脉硬化者食用，但是外感发热者不宜食用。

瓜姜鸡片

材料：准备十克酱生姜，红椒、青椒、鸡蛋各一个，十五克酱瓜，半斤鸡脯肉。

调味料：水淀粉，味精，酱油，色拉油。

做法：

1、先把鸡蛋打破，取蛋清，鸡脯肉洗净，批成片，倒入蛋清和水淀粉，抓匀。酱生姜、酱瓜批成片，用清水浸泡，红椒和青椒切成小菱形片。

2、油锅烧到四成热，倒入酱生姜、酱瓜和鸡片，过油捞出，原锅留底油，倒入少量的清水，烧沸，倒入原料、加味精，再炒一会即可。

功效：瓜姜鸡片可以滋补强身，滋阴补阳，美容养颜，比较适合体质虚弱，贫血的人食用。

以上介绍的这两道鸡脯肉的做法，如果没有吃过的话，那么一定要动手制作试一试，不仅做起来非常的简单，而且吃起来也非常的美味，可以滋补养生，美容养颜，当然，除了这些做法以外还有很多的做法，大家都可以尝试。

适合常吃，排毒刮油，美容养颜，好处多多的食物有哪些？

牛菌豆腐

原材料：水豆腐、丝瓜、油、牛肝菌、蒜泥、海鲜酱油、盐作法：1、水豆腐、丝瓜切片装盘，上洒蒜泥、盐。2、牛肝菌带油放水豆腐上，淋上海鲜酱油，隔水蒸15min就可以。适合常吃，排毒刮油，美容养颜，好处多多。

豆腐烧鸡丁

做法1.鸡脯肉洗干净后，切成小块，用米酒，耗油，食用油翻拌腌渍预留。水豆腐切成小块，四季豆清洗撕下筋切割成2段，大蒜切片2.菜锅热，下油，待温度上去，放进豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出3.锅里余油超低温滑炒腌好的香菇牛肉，色泛白后马上盛出来4.用锅里余油爆香大蒜和野山椒5.倒进香菇牛肉和水豆腐，加一勺半老抽王、或半小盘子冷水6.烧开后，盖上盖文火咕噜2分钟7.打开表盖倒进四季豆，煮一会儿，放盐和香菇牛肉调好味8.出锅前倒进少量淀粉水，转走红推匀马上熄火起锅。

辣椒鸡翅

做法：鸡全翅4只、油适当、盐适量、干辣椒段适当、麻椒适当、葱适当、米酒少量、生抽适当、糖少量、白胡椒粉适当、姜适当、蒜适当作法1.将鸡腿清洗劈成一小块。2.将鸡腿放进容器里，添加米酒，盐，白胡椒粉，生抽翻拌腌渍二十分钟。3.葱蒜切成小块。4.将一些生抽，盐，糖放到碗里并且用少量凝固开。5.出锅滚油，温度六七成热当下入黑椒鸡块炸熟色调变深。6.捞起来。7.油温高后放入黑椒鸡块再炸后捞起来。8.锅里留底油，放入花椒辣椒爆香。9.放入葱蒜爆香。10.倒进黑椒鸡块爆锅一会儿。11.倒进炒好的碗汁，走红爆锅匀称起锅就可以吃了。

鸡脯肉怎么做好吃法大全

鸡胸肉都有哪些好吃的做法？你或许真不知道，看老奶奶的制作方法
鸡胸肉只含有蛋白质，没有脂肪，如果做得不好，肉质就会干柴而且还入味困难。想要把鸡胸肉做的好吃，就需要解决鸡胸肉肉质干柴以及入味困难的问题。
鸡胸肉可以剁成肉泥做丸子，还可以切成小丁来做宫爆鸡丁，也可以切成小条炸鸡柳，鸡胸肉丸子细嫩爽滑，宫爆鸡丁嫩滑入味，而经过炸制的鸡柳外焦里嫩，这些都是鸡胸肉好吃的做法。
1、鸡肉土豆炒馒头，既可以当作家常菜，当然也可以当做主食，做法如下：
A、鸡胸肉一块，切成稍微大一点的鸡肉丁清洗干净，沥干水分放入碗中，之后放入料酒、生抽、食盐、白砂糖、淀粉、色拉油，搅拌均匀，腌制10-20分钟左右，让其入味；
B、土豆切成小一点的土豆块，在油锅之中小火慢煎，煎炸至色泽金黄粉粉糯糯的即可，之后盛出待用；
C、馒头切成和土豆块一样的大小，放入碗中，打入一个鸡蛋，让每一块馒头都可以均匀的裹上蛋液，之后在油锅中煎炸至焦黄焦黄的，闻到馒头的香味之后盛出待用；
D、锅中放入少量的色拉油，放入腌制好的鸡丁，快速的进行翻炒，炒至变色之后放入青椒块，将青椒断生之后，依次放入煎好的土豆和馒头，放入食盐、白砂糖和一点点生抽，翻炒均匀后即可以出锅，一盘好吃的鸡肉土豆炒馒头就做好了；
红烧鸡胸肉：
材料：鸡胸肉、豆腐；
辅料：青椒、红椒、洋葱、大蒜、鸡蛋、淀粉；
佐料：盐、豆瓣酱、胡椒粉、干花椒、干辣椒、酱油、蚝油、味精。
制作的方法：
鸡胸肉清洗干净之后，一分为二的从中间片成两片，然后用刀背在鸡胸肉上密密的横着轻砍，翻面再竖着轻砍，把鸡胸肉的纤维砍断但是鸡胸肉又可以整块的相邻，然后切成大小均匀的块放入碗中。
往处理好鸡胸肉之中加入盐、胡椒粉、老姜片、大葱节、料酒，腌制半小时左右，让鸡胸肉可以入味。
青红椒洗净后切成小块；洋葱洗净切成片；大葱洗净切成节；老姜洗净切片；大蒜剥皮洗净，豆腐切成厚片；打两个鸡蛋充分的搅散。
把锅烧热，然后加入食用油，油温5成热，把豆腐沾上鸡蛋液放入锅中，煎至豆腐两面金黄铲出留有备用。
把鸡胸肉里的葱姜选出，倒入鸡蛋液，并且加入适量的淀粉，揉捏均匀之后逐块的放入油锅中，煎至两面微黄即可铲出留有备用。
锅中留底油，倒入葱节、姜片、蒜粒，炒出香味之后加入豆瓣酱，再加入干花椒和干辣椒，翻炒出香味和颜色，倒入煎好的豆腐和鸡胸肉。
然后加入适量的开水，再加入酱油、蚝油、白糖、料酒、味精调味，然后盖上盖子小火焖十分钟左右，直到豆腐和鸡胸肉都已入味，期间需要进行翻动。
加入青红椒块和洋葱块，开盖煮两分钟左右，（汤汁多用大火，汤汁少用小火），青红椒和洋葱块煮至断生，汤汁也收得差不多就可以关火出锅了。
这样做出的红烧鸡胸肉，鸡胸肉和豆腐都特别的入味，并且表面带着一点的焦香，里面细嫩多汁，这也是一道特别开胃的下饭菜。
红烧鸡胸肉细嫩多汁的制作要点：
鸡胸肉需要一分为二，并且需要用刀背砍断纤维，这样做出的鸡胸肉不仅细嫩，而且特别的入味。
豆腐和鸡胸肉都需要先煎一下再进行红烧，这样豆腐和鸡胸肉在烧制过程之中不容易碎掉，并且会有外焦里嫩的口感。
青红椒和洋葱片都是熟得比较快的食材，需要最后下入。
那么鸡胸肉还有哪些逆天的吃法？
写到最后，还想啰嗦几句，哪有什么逆天的吃法，但有我比较喜欢的、好吃的做法，鸡胸肉常买常做，我爱吃的做法有：
1、用鸡胸肉来给家人做一盘健康美味的小零食，香酥鸡米花，外酥里嫩、经济实惠、搭配椒盐或者是番茄酱格外的好吃，满满一盘香酥鸡米花，这也就是几元钱的事情；
2、鸡胸肉搭配馒头、土豆、青椒，做一道好吃的家常菜，大人小孩都非常的喜欢，鸡胸肉切成稍微大一点的鸡肉丁。
口感比较的嫩滑、煎炸之后的土豆粉粉的、馒头切成块裹上鸡蛋，炸过之后酥酥的，做好后的成品，口口都有惊喜，土豆馒头傻傻分不清，学会了，保准您天天都想吃；
上文给大家介绍了鸡胸肉的两种做法，希望各位可以喜欢，最后感谢大家的阅读，如果您在家也经常做鸡胸肉，大家可以在评论区留言，分享一下各自的做法，让我们一起学习进步，分享带来快乐，最后再次感谢大家的阅读，我们在评论区等您

怎样做鸡脯肉好吃

方法/步骤
1
泡脚炒三黄鸡脯
材料鸡脯肉200克，莴苣150克，泡椒150克。盐3克，鸡精粉1克，酱油红油适量，步骤1鸡脯肉切小块，莴苣切条，蒜去皮洗净。2热锅下油，放入泡椒蒜炒香后，放入鸡块，在放入莴苣同时翻炒片刻，加入盐，野山椒，酱油，红油，调味。3少加点水炒5分钟，就可以盛盘了。
2
酱爆鸡丁
材料，鸡脯肉400克，盐，甜面酱，白糖，水淀粉，蛋清各适量，步骤1鸡脯肉切丁用蛋清水淀粉上浆，2下油吧鸡脯肉滑开变白，捞出控油。3炒锅留底油下油甜面酱白糖炒香加入滑好的鸡脯肉翻炒，等酱汁快炒没的时候，即可出锅。
3
少妇鸡
材料鸡肉350，盐，鸡精各2克，红油，干辣椒，花生米，红辣椒各适量。步骤1鸡脯肉切块，干辣椒洗净，入油锅炸香，2下入鸡块炒之发白，放入红辣椒，花生米炒熟，调入盐，鸡精，红油，炒均匀即可，。我最喜欢吃这个，香辣。
4
鲜果炒鸡丁
鸡脯肉350，木瓜丁，苹果丁，火龙果丁，哈密瓜丁，各100克调料，白糖，味精，水淀粉，盐，料酒，蛋清，葱末各适量。步骤1鸡脯肉切丁加盐，料酒腌制入味，在加蛋清和水淀粉上浆，用热油吧鸡丁滑熟备用。2锅留底油烧热放入葱末炒香，放入鸡丁和各种水果同时放眼味精，料酒，吧味调好，装盘即可。（用别的水果也可以）
5
红椒辣鸡
鸡脯肉350克，蒜苗25，红椒30，大蒜8克，葱丝，味精，盐姜片，花椒，麻油和精炼油各适量。步骤1鸡脯肉切小块，红椒切小块，大蒜切片蒜苗切断。2鸡块用盐，味精腌制5分钟。3锅加油烧热，下入鸡块爆香，在加入红椒蒜片各种调料炒均匀即可。
6
乡村炒鸡丁
鸡脯肉300克，木耳，干豆角，红椒各少许，盐味精老抽和醋和葱段各适量步骤1鸡脯肉切块，木耳撕片，干豆角水泡好后切断。2油锅烧热下入鸡块翻炒5分钟，调入老抽，醋爆炒至鸡肉变色，加入木耳，干豆角，红椒，同时炒均匀，在加入盐味精等调料，撒上葱段翻炒均匀出锅。

鸡胸肉怎么做好吃啊

鸡胸肉做法：
所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。
1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。
2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
3、不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜，营养又美味。

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