牡蛎具有哪些对身体有益的疗效

牡蛎具有哪些对身体有益的疗效

大家都知道牡蛎是一种营养价值很高的海鲜食品，经常食用牡蛎对人们的身体是有很多好处的，比如牡蛎可以治疗头晕眼花、精神不振、还对很多的男科疾病有一定的辅助治疗效果。现在已经有很多人选择把牡蛎作为家庭餐桌上的另一道美味饭菜，不仅是看中了牡蛎美味的口感，其治病的功效也是人们选择它的一个重要因素。下面为大家介绍几种牡蛎具有的功效。

1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2hán量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用;

2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。

3、牡蛎作为一种高营养价值的海鲜，其中蕴含着丰富的微量元素和人体所需的矿物质以及糖，孕妇食用牡蛎对胎儿的生长发育、身体矫正具有很好的疗效。并且还可以治疗孕妇贫血和帮助孕妇恢复体力。

4、牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。

5、牡蛎中所含的弹白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

上面给大家介绍了经常食用牡蛎对身体有哪些好的疗效，大家都应该知道了牡蛎是一种十分不错的食物。所以建议大家如果条件允许的话，不妨多食用一些牡蛎，并且如果家里有人患上上述我们说的疾病，不妨给家人做一道美味可口的牡蛎大餐，这样既可以让家人有口福。也可以帮助治疗治病，一举两得。

吃牡蛎有什么功效与作用

牡蛎肉由于味鲜美，营养全，兼能“细肌肤，美容颜”及降血压等功效，受很多人所青睐，但是还是适量的食用牡蛎哦，以下是我为你整理有关于牡蛎的功效作用，希望能帮到你。
功效与作用
1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂，不但有利于胰岛素分泌和利用，而且能抑制恶性肿瘤生长的作用。

2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。

3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

4、牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

5、牡蛎含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，具有活跃造血功能的作用。

6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
适宜人群
1、头晕胀痛，目眩耳鸣，烦热面赤，或渐觉肢体不利者，可与代赭石、生龟甲、白芍、怀牛膝等同用。

2、阴虚火旺者，可与玄参、麦冬、黄连等同用。

3、肝肾阴亏，肝火灼津为痰，痰火凝聚者。可与玄参、贝母相合。

4、自汗、盗汗者，可与黄芪、麻黄根、浮小麦同用。

5、皮肤干燥有粉刺，油脂分泌旺盛的人。

6、病虚而多热者宜用。

7、抗疲劳、提高性机能的成年男士、老年男士。
吃法
1、做汤：比如紫菜牡蛎汤。把水烧开，放入紫菜，少量油盐、葱或青蒜，待紫菜煮开加入牡蛎，烧开即可起锅。

2、做粥粥：白米粥熬得差不多时，放入牡蛎及小芹菜，加入油盐。

3、牡蛎煎饼：这是厦门的有名的小吃。面粉加鸡蛋与牡蛎调匀，在锅里烙，再加入葱花等调料。

4、蒸牡蛎：牡蛎清洗干净，放锅里叠好，开火煮，待牡蛎壳稍微开了即可，蘸调料食用。

5、炒牡蛎：牡蛎清洗后沥干，锅里倒少许油后放葱、牡蛎翻炒，做法简单而且最大程度地保留了牡蛎的原味。

6、烤牡蛎：把牡蛎用滚烫的盐水烫，在酱油里放入葱、蒜、香油、盐等做成调料。把牡蛎交错串在签子上，抹上调料汁在炭火上烤。

7、生食：牡蛎可原味食用或蘸以些许胡椒。
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生蚝的功效与作用有哪些

生蚝的功效与作用有哪些

生蚝的功效与作用有哪些，这种食材可以作为食疗的原料，这些食材都是很常见的，平时我们也可以将它泡水喝，多吃能为人的身体补充营养，清楚生蚝的功效与作用有哪些，才能更好地生活。

生蚝的功效与作用有哪些1 1、补锌

生蚝是含锌较多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100mg)，也就是每天只吃2-3个，就能提供人体一天所需的锌，适宜缺锌的人群食用。

2、益智健脑

生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用生蚝壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

3、提高性功能

生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。所以，食用生蚝可以提高性功能，适宜性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病。

4、滋补强壮

生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，常吃可以提高机体免疫力。

5、强肝解毒

生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。而且其所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。

6、稳定情绪

生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。而且生蚝中的牛磺酸与肝糖元可以帮助机体恢复疲劳。

7、强筋健骨

生蚝中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。

　 　8、滋容养颜

生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外，生蚝含有的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的`娇嫩皮肤。

9、提高免疫

生蚝富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有多种氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸（谷氨基酸、糖胶)。食用生蚝后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力。

生蚝的功效与作用有哪些2生蚝的功效与作用

1、生蚝能补肾

我们吃的生蚝中包含着非常丰富的锌，研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，男性的前列腺中含有丰富的锌才能够有利于精子的生存和活动，否则就会照成精子的生长异常活力减弱，所以我们在吃生蚝的时候能够帮助性功能的活力提高。

2、强肝解毒

在生蚝中的肝糖元储存的能量在肝脏与肌肉中，可以帮助提高肝功能，消除人身体的疲劳，提高免疫力，而且在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用，对于一些身体毒素很多的人来说是非常值得吃的。

3、提高免疫力

生蚝有着一个很厉害的别称叫做海里的牛奶，我们的都知道牛奶中富含非常丰富的蛋白质，而生蚝中不仅有非常丰富的蛋白质，还还有十八种氨基酸，这么丰富的营养注定了生蚝的不凡，生蚝可以剔除体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。

4、促进新陈代谢

生蚝中还有丰富的氨基酸，等多种营养，可以帮助人体处境血液的循环，是人体的血液循环的到很好的改善，处境血液的循环，使女性的大敌，冷血症与低血压也会得到改善。

牡蛎的几大功效作用 强肝解毒还能提高免疫

　 牡蛎，属牡蛎科或燕哈科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域，大家对于牡蛎的认知比较早，早在公元前就已养殖以供食用，牡蛎的两壳颜色不同，表面粗糙，呈暗灰色。下面我带大家了解牡蛎的几大功效作用，强肝解毒还能提高免疫！喜欢吃牡蛎的朋友一起来了解看看。

牡蛎的几大功效作用： 强肝解毒牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。

提高免疫牡蛎被称作‘海里的牛奶’，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。

促进新陈代谢牡蛎中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，女性的大敌，冷血症与低血压也会得到改善。

提高性功能牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。食用牡蛎可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病，在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。

净化淤血牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。

恢复疲劳牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外，牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的，内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。

滋容养颜牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外，牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌，因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。

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