鸡汤鲜蘑豌汤的制作材料:主料:母鸡500克辅料:豌豆100克,蘑菇(鲜蘑)100克调料:盐5克
2.豌豆焯至断生,捞出备用;mpx|
3.鸡肉剁成块;mpx|
4.熟鸡汤过箩,撇去浮油,加入精盐,调好口味;mpx|
5.起锅时,在汤盆内放上鲜蘑片、豌豆、鸡块,盛入鸡汤即成。mpx|
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菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 mpx | 口味:咸鲜味
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