豆芽拌韭菜的制作材料:主料:韭菜400克,绿豆芽200克3jR|
调料:胡麻油10克,盐5克
豆芽炒韭菜
By 全の美食
原料:绿豆芽、韭菜、蒜、盐、油、酱油、鸡精。
做法步骤:
第1步、豆芽洗净沥干水分。
第2步、韭菜洗净切段。
第3步、切点蒜片。
第4步、锅里热油爆香蒜片,倒入韭菜快速翻炒。
第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油炒熟即可。
食材明细
主料
绿豆芽150g
韭菜100g
辅料 油适量
盐适量
鲜酱油少许
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
绿豆芽炒韭菜的做法步骤
1
绿豆芽洗净
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2
起油锅,开中大火
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3
油热后下入绿豆芽翻炒片刻
4
倒入少许鲜酱油炒匀
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5
放入韭菜和盐,快速翻炒后即可起锅
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6
盛出即可享用!
用料
韭菜 1小把
豆芽 一袋
盐 一料勺
十三香 半料勺
鸡精 一料勺
豆芽炒韭菜的做法
豆芽洗干净,韭菜切段。
热油锅先下豆芽,有点微软之后下韭菜。
韭菜软了之后,放十三香,鸡精,盐。炒均匀出锅即可。
味道不错
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