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贝母陈皮粳米粥

时间: 2023-01-20 15:23:08

贝母陈皮粳米粥的制作材料：主料：粳米100克kFK|

辅料：川贝母5克,陈皮7克kFK|

调料：白砂糖15克

1.将川贝母、陈皮洗净，去杂质，烘干研成末；kFK|

2.将粳米淘洗净，放入锅内；kFK|

3.加适量清水，用武煮沸后，改用文火煮；kFK|

4.至米烂成粥时，加川贝母和陈皮粉末、白糖调匀，再煮沸片刻即成。kFK|

本品有滋阴润肺，化痰止咳之功效，适用于胸闷气急，慢性气管炎，痰咳气喘等症患者。kFK|

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粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”kFK|

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”kFK|

川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。kFK|

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。kFK|

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菜系及功效：肺气肿食谱 kFK | 口味：甜味

贝母陈皮粳米粥