每100克青椒所含的营养成分

每100克青椒所含的营养成分

青椒大家都吃过，也叫甜椒，不像尖椒那么辣，而且还有一点甜味，它的营养物质比较丰富，而且还可以有促进食欲的作用，经常吃可以补充丰富的营养物质哦，你知道青椒的营养成分吗，来看看它的介绍吧。

青椒的营养价值

青椒含有青椒素及维生素A、C等多种营养物质，有芬芳的辛辣味。青椒营养价值高，富含维生素B、维生素C、胡萝卜素,具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其是其维生素C含量是番茄含量的7～15倍，在蔬菜中占首位。青椒可以有促进消化的作用，而且还有减肥的效果，对于促进脂肪的代谢有帮助，而且还可以促进食欲的哦。适合多种人群。

每100.0克营养成份含量如下:

能量22千卡、蛋白质1克、脂肪0.2克、碳水化合物5.4克、膳食纤维1.4克、维生素A57微克、维生素E0.59、微克维生素C72微克。

硫胺素0.03毫克、核黄素0.03克、胡萝卜素340微克、钾142毫克、钠3.3毫克、钙14毫克、镁12毫克、铁0.8毫克。

锰0.12毫克、锌0.19毫克、铜0.09毫克、磷20毫克、硒0.38微克、碘9.6微克、烟酸0.9毫克、叶酸10.9微克。

青椒的营养价值分析你都知道了吧。养价值高，所以我们可以经常食用，适合的人群也是比较广泛的哦，清热解毒，可以促进食欲，减肥降脂，这样才能营养均衡，得到满足。

青椒的热量是多少?

每100克青椒含有的热量为23大卡左右。

青椒的热量是非常低的，我们吃一个青椒所摄入的热量仅仅只有14大卡，另外，100克的青椒所含有的脂肪含量也才0.3克，所以青椒可以算是低热量、低脂肪的蔬菜了。我们食用青椒是不需要担心热量摄入过多的问题的。另外青椒本身的营养价值是非常高的，它里面含有胡萝卜素、维生素、辣椒素等营养成分。

青椒种植注意事项

在青椒栽培过程中，为有效控制植株生长和坐果，常人为地进行摘心、打杈、摘叶、疏花、疏果等，以调节植株生长发育，这些措施称为植株调整。

通过植株调整，能够调节体内营养物质的运输和分配，协调营养生长和生殖生长的矛盾，促使养料集中供给花蕾和果实。同时可以使青椒枝叶分布合理，以充分利用光照，改善田间通风透光条件，减少落花落果。达到早熟和丰产的目的，因此有必要进行植株调整。

以上内容参考  -青椒

减肥期间可以吃青椒吗

减肥期间可以吃青椒吗

减肥期间可以吃青椒吗？青椒是餐桌上必不可少的一种配菜，不仅能增加口味，而且青椒的营养价值非常高，尤其是维生素C的含量很高，下面我分享减肥期间可以吃青椒吗，一起来看下吧。

减肥期间可以吃青椒吗1 青椒的热量是多少

每100克的青椒所含有的热量为23大卡，一根青椒可食用部分大约为59克，因此其所含有的热量大约为14大卡，需要我们散步9.7分钟才能将这些热量消耗掉。其中，100克的青椒含有的脂肪含量在0.3克。

青椒的热量高不高

青椒的热量比较低。青椒的热量并不是很高，一根青椒的热量大约为14大卡，而一般我们做菜，两根是极限了，因此也就是最多28大卡的热量，这个数值的热量和很多的蔬菜水果比起来，并不是特别的高，甚至可以说是比较低的了。

减肥期间可以吃青椒吗

减肥期间是可以吃青椒的。青椒的热量是非常低的，而且脂肪含量也非常低，可以算是低热量、低脂肪的'蔬菜了，所以减肥的人是可以吃青椒的。

而且青椒本身的营养价值是非常高的，它里面含有胡萝卜素、维生素、辣椒素等营养成分，这些成分对于促进脂肪的新陈代谢、防止脂肪在体内堆积可以起到很好的效果。因此我们可以说，食用青椒不仅不会发胖，还能起到减肥的功效。

减肥期间吃青椒注意事项

不过生活中很多人喜欢将青椒和五花肉搭配着吃，这样吃多了的话，肯定是会发胖的，所以最好是将青椒和鸡蛋、苦瓜这样的低热量食物搭配着吃，减肥效果才会更加的好。

减肥期间可以吃青椒吗2 青椒的功效与作用

1、缓解疲劳

人们经过一天的辛苦工作之后，身心俱疲，而晚上回到家中，我们可以炒一份青椒炒鸡蛋等食物，帮助缓解疲劳。青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2、解热、镇痛

青椒吃起来一点都不辣，辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3、增加食欲、帮助消化

吃青椒对我们的消化非常有好处，很多人因为身体太累，导致胃口不好，这时候如果吃青椒，会有很好的助消化功能，维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4、净化血液

青椒还可以帮助我们清华血液，青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。一般人都会感觉到，吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以，青椒也有一定的饮食禁忌，一般有眼睛不适、食管炎、胃溃疡、口腔溃疡、痔疮等患者是不能吃青椒的，还有上火的人、高血压和肺结核的人也是不能吃请教的，这一点一定要注意。

2、虎皮大青椒

材料

（薄皮)大青椒8个，香油，生抽，香醋，盐，味精

做法

1、青椒洗净沥干水份，用热油锅把青椒煎起锅巴，（煎的过程中放些盐）就可以了。

2、青椒装盘，在青椒上放些香油、生抽、醋、味精即可。

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