油菜花粉的药用价值有哪些(油菜花的功效与作用)

油菜花粉的药用价值有哪些

油菜花在我们国家的许多地方都是有大面积的种植的，相信大家对于油菜花也是非常熟悉的，当然了，油菜花是一种非常美味的蔬菜了，其实油菜花粉也是非常重要的哦，油菜花粉是一种中药药材，油菜花粉这种药材的药用价值是非常高的，下面我们就来一起看看油菜花粉的药用价值吧。

油菜花粉被称为“长生不老药”，虽然有点夸大其词的感觉，但是油菜花粉的确有很多神奇的功效。营养物质含量丰富，油菜益肾、固本、强腰，而且含黄酮醇较高，具有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射的作用，对慢性前列腺炎有显着疗效，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱。

油菜花粉对男性阳痿，性功能障碍以及精子缺乏，不育症等均有较好的疗效，服食期间加食南瓜子效果更佳。其实我们女性朋友们在生活中也是可以经常服用一些油菜花粉的，油菜花粉有非常不错的治疗和预防月经不调、痛经、绝经的作用的，并且还能够辅助治疗更年期综合症及不孕的病症哦。

促进消化，增进食欲，花粉中含有酸性抗生素，对于沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌有良好的杀灭作用，当然了，油菜花粉还有非常不错的调整胃肠道的功能哦，对于我们人体的便秘、胃肠功能紊乱、溃疡病等这些疾病也是有着很独特的治疗作用的。

花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高T淋巴细胞，巨噬细胞的数量和活性，对肿瘤及其转移有抑制作用。花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力，抵制外来病菌的潜入。花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(sod)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽，使人皮肤细嫩，充满青春活力。

上面我们已经了解了油菜花粉的药用价值了，我们可以知道了，油菜花粉对于我们人体的许多的疾病都是有着非常不错的治疗作用哦，当然了，我们在生活中就可以经常服用一些油菜花粉哦，不仅可以帮助我们预防和治疗前列腺的很多疾病，并且还能够帮助我们起到美容的作用哦。

油菜花的功效与作用

油菜花，别名芸薹(YUN TAI)，拉丁文名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。下面就由我为大家介绍下油菜花的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

油菜花的功效和作用

1、降低血脂：

油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

2、解毒消肿：

油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3、宽肠通便：

油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

4、强身健体：

油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

如何挑选油菜

选购的时候宜选择，颜色鲜嫩、洁净、无黄烂叶、新鲜、无病虫害的为好。

油菜的制作技巧

油菜要先放入洗涤液或淘米水中浸泡，再用清水冲洗。现切现做，急火快炒，既能保持口感鲜脆又能保证营养成分不被破坏。

油菜的保存方法

油菜同其他绿叶蔬菜相比，可以保存的更长时间。冷藏的时候，用潮湿的纸将油菜包裹好，放入冰箱内成竖直状态摆放，但也不宜时间过久。

油菜的食用禁忌

目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。

油菜的适合体质

一般人均可食用。

油菜花的相关价值

1、油菜花的经济作用

油菜花是中国最重要的蜜源植物，它可以供蜜蜂采蜜，能制成油菜花粉和油菜花蜜供人类食用，这些以油菜花制成的蜂蜜制品，不但味道诱有还有很出色的保健功效，能美容养颜延缓衰老，也能提高人类身体的抗病能力，是油菜花经济作用的重要表现。

2、油菜花的观赏价值

油菜花多在早春时间节开放，因为油菜多是成片种植，使得一些地区油菜花开放时，就会变成一片片美丽的黄色花海，有大量喜欢自然风光的游会在油菜花海中迷醉。另外油菜花的籽中有大量的油脂，提取以后能加工成人们的食用油。

3、油菜花的保健功效

油菜花是一种保健功效特别出色的植物，它可以预防高血压减少贫血和伤风等疾病的发生，在治疗时可以把油菜花制成果汁，具体制法是油菜花一两，加入少量的苹果和柠檬，全部切碎以后放在料理机中制成果汁，取出以后调入蜂蜜就可以直接饮用。

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