花椒的药用效果和保健作用(花椒有什么作用？)

花椒的药用效果和保健作用

花椒大家都吃过吗，是一种调味品，其实它也是一种中药材哦，可以有治疗疾病的作用和效果的呢，你知道花椒有什么样的药用功效吗，来看看关于吃花椒的一些保健的效果和作用吧。

①虚寒腹痛：花椒3克，干姜6克，香附12克，水煎服，每日2次。或用花椒10克，研末，在锅内放入少许花生油(或猪油1，待油熟后放入花椒粉。略炒片刻，打入1只鸡蛋，1次食完，每日3-4次。花椒这样的食用方法可以有缓解腹痛的作用，对于虚寒体质的人群有调理的作用和效果。

⑦肠道与胆道蛔虫：花椒6克，乌梅9克，水煎服，每日2～3次。

③龋齿痛：花椒1粒，塞入龋齿洞内，咬紧牙，少顷即止痛。或用花椒10克，白酒30毫升，浸泡10天，用棉球蘸酒塞龋齿蛀洞内，止疼效果显著。花椒可以有止痛效果，特别是对于有牙齿疼痛的人群来说效果不错。

④风湿肢体麻木：花椒30克，加水500毫升，煎煮成200毫升，去渣，冷服，盖被使出汗，1日1次，连用2-3次。

⑤皮肤湿疹瘙痒：花椒9克，苦参l5克，地肤子12克，白矾9克，煎水熏洗。

⑥脱发：花椒适量，浸泡在度数较高的白酒中约一周，用干净软布沾浸泡液搽抹头发，光鬓、秃顶可搽局部，不拘时间，每天数次，若配生姜汁洗头效更佳。花椒可以有缓解头发的作用，如果你有脱发的情况不妨试试。

关于花椒的药用效果和保健的作用你都知道了吧。可以看出的是花椒的好处有很多的呢，可以起到很好的保健的作用和效果哦，可以缓解风湿的作用，对于皮肤瘙痒啊，脱发啊以及牙齿疼痛有很好的作用，大家可以利用起来、

花椒有什么作用？

1.增加食欲
花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。
2.抗菌
花椒中含有很多挥发性植物油，尤其是其中的柠檬烯物质具有较强的杀菌抗菌作用，花椒泡水后可用来清洗伤口，对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有很强的抑制作用，用花椒煮水漱口对牙周炎、口腔溃疡等有很好的治疗效果。
3.散寒
花椒性温热，食用能增高体内热气，除了调味食用外，中医常用来配以干姜和饴糖等同用，有很好的温中散寒功效，适合心腹冷痛，中焦虚寒而腹痛的人群食用。
4.治疗外阴瘙痒
花椒具有麻醉、杀菌、消炎等功效，在民间妇女们常用花椒煮水清洗外阴，能起到很好的杀菌作用，对外阴瘙痒或菌类感染效果很好。
5.防牙痛
如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
6.降血压
有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

花椒有什么功效

花椒籽是很好的调料，同时也有药用价值。

用途

【性味归经】 辛，热。归脾、胃、肾经。

【功效】 温中止痛，杀虫，止痒。

1．用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等同用，如大建中汤。治寒湿困中，腹痛吐泻，多与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。

2．用于虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔，可与乌梅、干姜、黄柏等同用，如乌梅丸。虫积腹痛较轻者，可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病，可用本品煎液作保留灌肠。

3．用于湿疹瘙痒，妇人阴痒，本品有杀虫燥湿止痒之功。可单用热水外洗。

【用法用量】 煎服，3～10g。外用适量。当作烹调用油，和花生油、菜子油一样的。

花椒籽油利用花椒的副产物花椒籽仁为原料，通过现代油脂生产工艺及先进设备精制而成，是一种富含α—亚麻酸的高级保健食用油和添加剂，既可当普通调和油烹饪使用，也可添加在各类食品中。 花椒籽油富含人体必需的不饱和脂肪酸，其中被专家称为“脑黄金”的α—亚麻酸含量高达30%以上。

α—亚麻酸是人体所必需多不饱和脂肪酸，是构成人体组织细胞的重要成份，是人体健康所必需的物质。对于高血脂人群，α—亚麻酸能明显有效地降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防止发生高血脂，能有效阻断心血管疾病的诱发因素；

对于青少年、儿童及婴幼儿，α—亚麻酸的代谢物DHA对脑细胞的形成、生成和发育以及脑细胞突起的延伸都起重要的作用，是维系正常视网膜功能及促进学习行为的重要物质；对于孕妇及哺乳期妇女，α—亚麻酸及其代谢产物DHA对子宫内的胚胎是必需的营养素，如果供应不足，脑、眼、心脏就不能正常发育，而且会增加胎儿早产及体重低的危险。

此外，花椒籽油中还含有不饱和脂肪酸90%，具有软化血管、通络活血、健脑益智的功效，能有效防治心脑血管疾病。该产品生产工艺与菜籽油生产工艺类似，采用压榨、油浸、分离、精炼等技术加工制作，产品色泽透亮，香味浓郁，营养丰富，是理想的健康保健调和食用油。

扩展资料：

花椒采摘技术管理

花椒果实采摘和采摘后的管理是花椒栽培中主要技术之一，生产上常因采摘方法不当和采摘后过于简单粗放的树体管理，造成枝叶及枝组受损，养份积累减少，直接影响到下年花芽分化和开花结果。依据花椒生物学特性和椒农多年的生产实践，采摘花椒时须做到以下几点：

一、适时采摘：

（一）花椒果实成熟期受品种、气侯、地区影响较大，成熟期很难确定，因品种、生态、管理水平、成熟期不同，一般7～9月为采收期。我区主要是九叶青花椒，大致为6月中下旬至8月底，各地成熟期各不相同。

（二）成熟的外部特征：当花椒叶面出现油亮而富有光泽，果实颜色变红色或紫红色，果皮着生疣状突起油点明显，透明发亮，种子变黑，果皮易开裂，香味浓麻辣足时，选择晴天采摘。

（三）采收方法：根据品种特征特性和用途，确定收获时期，并选晴天上午采收，采收时整穗采摘，应小心用手卡断或剪刀剪断果穗柄，切忌用手捏着椒粒采摘，以免压破花椒果实上的油胞而降低其色、香、味等品质，影响经济价值。采下后轻轻放在采篮中，同时，采篮的椒果不宜装得过多，以免挤压、碰撞造成果皮上的油胞破裂，影响品质。

（四）采收注意事项：一是保护枝组，花椒最大的特点是结果枝连续结果的能力很强，中长果枝基本在果枝的顶端，采收时若用剪刀剪花穗很容易剪掉花穗总轴，影响再抽生新的花穗。正确的做法是：一手拿住果枝，一手从果枝基部掐取果穗，尽量保持花穗总轴。二是保护叶片，花椒采收后叶片制造的养份全部转向营养积累，摘椒后至越冬前（10月底）这段时间尽可能保持叶片完整，浓绿茂盛，增强光合作用，多积累养分。

二、抓紧晾晒，晾晒对花椒商品价值影响极大，是优质优价的关键环节。应做到以下几点：

一是采摘应选择睛朗的天气，避免阴雨或带露水采收；

二是边采边晒，上午采收，中午，下午晾晒争取当天晒干，晒不干时要摊放在屋内，不要堆积，否则会增加呼吸作用强度容易发霉；

三是晾晒一定要铺芦席，并用木棍支撑起来以利通风透气；

四是晾晒不要铺的太厚，3厘米左右最为适宜，隔0.5-1小时用笆竹翻搅一次；

五是不要在水泥地面上直接暴晒，这样容易烫伤胚种，影响出苗率和出油率；

六是采收时若遇连阴雨天气，一定要将果实摊开，打开门窗，勤翻勤晾，注意通风，必要时可用火炕烘烤；七是目前，花椒烘干机，已运用在生产上，基本上消除了阴雨天气所造成的危害。

三、采后综合管理:

（一）防旱保树。土壤水分含量低，土层瘠薄的田土块，要在晴天早晨灌水保湿，最好树盘覆盖作物稿秆。

（二）施好产后肥。在采摘结束后，每株施人畜粪5～10公斤，加过磷酸钙25～50克和硫酸钾10～25克。

（三）整形修剪。花椒的修剪，因品种和树龄的不同而修剪的方法和程度不同。幼壮树应以疏剪为主，使其迅速扩大树冠成形。同时，适当多留一些小枝，成为辅养枝、结果枝，以利早结果、多结果。对于强壮的枝条，要放而不剪；对于较弱的枝条要短剪，促使发生强健枝。

短剪宜轻不宜重，一般剪去枝条的1/3或1/4即可；一般生长健壮的树，修剪宜轻；生长衰弱、结果过多的，修剪宜重；有大小年现象的椒园，大年应重剪结果枝，多留发育枝或促生发育枝；小年应多留结果枝，适当疏除一些发育枝，凡是大小年现象严重的椒园，如果运用上述修剪方法的同时，再加上其它的农业技术措施，在3～5年内定能解决大小年现象。

参考资料：花椒籽_

花椒可以治疗打鼾吗？花椒的好处有哪些？

不少人都知道花椒是调料品，却还不知道花椒可以驱寒，助胃肠消化，缓解牙疼等功效。那么花椒还可以治疗打鼾吗？关于花椒可以治疗打鼾吗？花椒的好处有哪些？我为您一一解答。
花椒可以治疗打鼾吗
可以，属于民间偏方。取花椒5--10粒，每晚睡前用开水泡一杯水，待水凉透后服下（花椒不服下），连服5天，以后不会再打鼾希望你早日康复打鼾主要是咽喉部急性炎症，没彻底治愈，反复发作引起的慢性炎症，导致的组织增生，肥厚，咽腔狭窄，晚上睡觉时，舌根后退，软颚下塌，悬雍纯过长，等引起的打鼾．其原因主要是由于，鼻中隔偏曲，下鼻甲肥大，鼻息肉，鼻咽肿瘤，增殖体肥大和扁桃体肥大，悬雍纯过长，而先天性小下颌，巨舌症，软鹗瘫痪，肢端肥大症等。

建议：年轻应早彻底治愈，能不手术最好不手术，用中药局部喷药，结合内服中药，针刺，射频等综合治疗，效果不错，无毒副作用，是最佳的选择。
花椒的好处有哪些1、驱寒强身
从中医理论来看，花椒性温、味辛，具有一定的温中散寒、健脾祛湿等保健功效，对于体内湿气较重的人都可以通过花椒来进行调理。

湿气是万病之源，只有将体内的湿气祛除，才能更好的利于维护人们的身心健康，而要想通过花椒来起到祛湿防病的效果，方法也是很多的，其中最为常见的便是食用和用其泡脚。

食用花椒，在日常进行食物烹制的时候加点花椒便可。如果想要用其泡脚的话，在泡脚的时候，便可以在泡脚水中加点花椒，能使得花椒中的温性物质更好的散发出来，从而通过脚底部位进入体内，起到一定的温经活络的效果。在日常进行食物烹制的时候加点花椒便可，并且，利用花椒泡脚的方法来起到祛湿的方法，简单易行，同时花椒味煮几次还会有，所以还很实惠、经济。
2、开胃助消化
花椒是一种具有一定香气的物质，而导致香气产生主要是因为在花椒中含有丰富的挥发油成分，这是一种辛辣、温性的食物，被人体摄取之后能很好的促进口腔中唾液的分泌，这对于提高人体的消化以及吸收能力是很好的。

同时还能加快肠胃蠕动的速度，对于食欲不振、消化不良的人而言，多吃点花椒是极好的开胃助销之选，让你吃嘛嘛香。
3、缓解牙痛
有句俗话说的好：“牙疼不是病，疼起来要人命”，我想这句话对于一些经历过牙痛的人来说是刻骨铭心的记忆。当牙痛来袭的时候，除了吃止痛药来进行缓解，其实选择花椒来镇痛也是不错的好方法。

因为花椒性温、味辛，具有极好的止痛功效，因此，对于牙痛难耐的时候，我们则可以将取适量的花椒放在牙痛的部位，待上一会，你会神奇的发现牙痛的症状明显减轻，不为牙痛而烦恼。
4、防治肠胃疾病
正值秋季，一些病菌大量滋生，而人体也很容易受到病菌物质侵袭，进而易出现腹泻、腹痛等不良症状的产生，严重损害脾胃的健康，而此时适量吃点花椒，在烹调食物的时候，稍微加点带有温性作用的花椒，则能很好的起到杀灭病菌的效果。

在烹调食物的时候，稍微加点带有温性作用的花椒

同时，在花椒中还含有丰富的月桂氮卓酮和二甲基亚砜，这两种物质都具有一定的抑制真菌的作用，被人体摄取之后能快速的进入到真菌细胞中促进病菌物质失去活性，从而使得人体免受其损害，对于保护肠胃健康更是极好的。
5、能有助降血压
花椒是一种营养价值极高的调味料，同时含有丰富的蛋白质、维生素、钙质等营养素，这些物质都是人体生长所需的重要成分，并且这些物质进入体内还能促进血管处于一个扩张的状态，对于降低血压发挥极好的功效，对患有高血压的人不失为缓解疾病的好方法。
花椒的药用价值
中医认为，花椒性温，味辛，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效;

可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐、风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症。
神奇花椒药专治富贵病
对于现在的我们来说，虽然外界的环境不是那么的潮湿了，但是我们很多人还是需要用花椒来进行调理下的，这是因为我们体内的湿气变重了。

炒菜的时候，先不要放油，在锅里放几粒花椒，开小火，把花椒干焙一下。等花椒的香味出来了，再放油，依然是小火，把花椒稍微炸一下。然后，用漏勺把花椒捞出来。留下油，再开大火炒菜。这样炒出来的菜，吃不出麻味，又比平常的做法增添了香味。

对于北方的朋友来说，要想用花椒去湿气，还有一个好方法，就是用花椒水来泡脚。方法也很简单：你就拿一块棉布或者纱布包上一包花椒，大约是跟自己脚掌差不多大的一包，用棉绳系好口，放在锅里煮开30分钟就可以用来泡脚了。这个花椒包可以反复煮好几遍，因为花椒那个味儿煮好多次还会有，所以这是挺经济的一个方法。

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