介绍几种雪梨汤的做法(冰糖炖雪梨的做法大全？)

介绍几种雪梨汤的做法

雪梨相信大家是不陌生的了，是我们生活中很常见的一种水果，而且功效也是非常的多的，是能够很好的润肺止咳的，其实雪梨的做法也是非常的多的，也是可以和肉质品一起来烹饪的，下面我们就是来看看几款雪梨瘦肉汤的做法吧。

橄榄雪梨煲瘦肉汤

材料

天气干燥酷热，在太阳底下没站一会已是口干舌燥，即使是呆在空调房里也不会好多少，冷气像把全身的水分都蒸发掉了，这种日子最适合喝些生津止渴、清咽利喉的汤水了。俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤(顺便说说，白虎汤是白萝卜)，还能解暑开胃，特别适宜夏天食用，是以今日开煲推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。3-4人份青橄榄：15粒雪梨：2个瘦肉：500克姜：2片水：8碗

做法

1、将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨；

2、打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核；

3、瘦肉洗净，切块，汆水捞起；

4、煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可引用。

功效：

我们在夏季经常是会感觉到口干舌燥，所以我们这个时候就是适合喝橄榄雪梨煲瘦肉汤，能够很好的生津止渴、清咽利喉，还能解暑开胃。

苹果雪梨瘦肉汤

材料

瘦猪肉200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克

调料：盐2克

做法

1、将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，

2、除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，

3、以盐调味即成。

如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话，事先用滚水除去猪肉血沫，再将所有食材入锅，按下快捷键，一次煲足40分钟，最后加盐调味。(我不喜欢吃煲汤后的食材，所以一般煲1个小时到一个半小时，让食材烂在汤里，汤更入味香纯)

这款汤滋润的功能是特别的强的，而且是我们老少皆宜的。苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。

雪梨煲瘦肉的几种做法，大家现在也是很好的了解了吧，雪梨的功效本来就是很大的，我们在搭配上一些其他的食材，是能够很好的改善我们的食欲，滋补和调理我们的身体的，我们是可以尝试很好的学习和制作的，在我们闲暇的时候做一做。

冰糖炖雪梨的做法大全？

冰糖炖雪梨的家常做法如下：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。

止咳梨的做法

做法如下：
1、白萝卜雪梨汤，将白萝卜一根切成小丁，一只雪梨去皮后切成小块，并去核，一起放在锅中熬汤喝。这种白萝卜梨汤适合于咳嗽时痰少或者是没有痰，属于阴虚肺燥型咳嗽，在里面其实还可以加入百合，冰糖口感也很好。
2、润肺汤，取雪梨一个，枸杞子、百合适量，白萝卜各一根，雪梨去皮、取核后切成小块，而白萝卜也切成小块，跟枸杞子、百合共同放入锅中，加适量的水熬汤，也适用于五心烦热、口干、喜欢喝水、干咳、没有痰的咳嗽患者。
3、常做的川贝雪梨汤，将梨洗干净，去皮、去核后切成小块，与少许的川贝共同煮水，有润肺、化痰、止咳的作用。

椰子雪梨汤的做法大全

1.
先将雪梨及苹果洗净,切开四瓣,去芯留皮。
2.
蜜枣及南北杏冲水,将三至四汤碗水煲滚后,将材料放入,煲约一小时半即成。
3.
雪梨:清润止咳,苹果可以降肝火和胃火,还有排毒、降血脂和血压之效,雪梨有降血压

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