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歪头菜的食疗作用和注意事项

时间: 2023-03-24 16:38:34

歪头菜是一种蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对于提高免疫力是有好处的呢,你知道吃歪头菜的好处吗,具有药用的作用,来看看关于吃歪头菜的食疗作用和注意事项吧,你可以更多的去了解一些相关的内容。

食疗作用

1.解痉止痛,疗疡: 歪头菜中含有芹菜素,具有解痉止痛和抗胃溃疡作用,可促进溃疡的愈合,治疗胃、十二指肠溃疡。

2.止咳化痰,平喘:歪头菜所含的木犀草成,对咳痰、喘症均有一定疗效。可用治急慢性支气管炎。歪头菜的止咳化痰的效果还是很不错的呢,可以对于支气管炎有效果。

3.降胆固醇: 歪头菜所含的木犀草成,能降低动脉胆固醇的含量,可作为高血压、冠心病患者的辅助食疗。这样的食物可以有降胆固醇的作用,对于降压有好处。

4.防癌抗癌: 歪头菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强人体免疫功能,具有一定的抗肿瘤作用。

【注意事项】歪头菜性滑,大便清泄者慎食。

【营养成分】每100克含蛋白质2.5克,脂肪0.3克,糖类13克,粗纤维5.4克,胡萝卜素5.43毫克,维生素B20.94毫克,维生素C118毫克,钙298毫克,磷43毫克。此外,还含有大波斯菊甙、芹菜素-7-葡萄糖甙、木犀草素-7-葡萄糖甙等。

歪头菜的食疗作用和注意事项大家都知道了吧,它的营养价值是比较高的,而且还可以有补气血清热润肺养心安神的作用,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。而且还可以有很好的降压降胆固醇的效果呢。

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