介绍几种不错的鲜菊花保健食疗法(关于菊花茶最健康的喝法有哪些？)

介绍几种不错的鲜菊花保健食疗法

鲜菊花是我们生活中常见的一种花，不仅仅是具有非常高的观赏的价值，而且也是可以作为食材，茶叶来制作的，我们都是知道鲜菊花的功效和作用是非常的多的，但是我们可能对鲜菊花的吃法不是很了解，下面我们就是来看看鲜菊花的几种保健养生的做法。

红枣鲜菊花粥

选取取红枣50g、粳米100g，鲜菊花15g。把这些食材一同放入锅内，然后再加一些适量的清水，煮粥，等到粥煮至浓稠时，我们这个时候再加适量的红糖就是可以进行调味就是可以服用了，我们食用这粥是可以很好的健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。

鲜菊花山楂茶

鲜菊花15g，生山楂20g。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。

适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。

菊楂决明

茶鲜菊花10g，生山楂片15g，决明子15g。将决明子打碎，同鲜菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖，代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便降压功效。

适用于高血压合并冠心病的患者，对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。

鲜菊花萝卜粥

鲜菊花6g，胡萝卜100g，葱花5g，食盐、味精、清汤适量，香油5g。将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入鲜菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。

此汤具有良好的明目养眼功效。

鲜菊花粥

糯米100g，决明子15g，鲜鲜菊花30g。将锅烧热后放入决明子稍炒后，加水500毫升，煮沸30分钟后去渣，再加水适量和糯米一起煮粥，待粥熟时加入鲜菊花再煮开，加入油盐或冰糖调味食用。

具有散风热、清肝火、降血压等功效。

鲜菊花炒肉丝

鲜鲜菊花50g，猪瘦肉300g，鸡蛋1个。先将鲜菊花去蒂撕成花瓣，洗净；瘦肉切成薄肉丝，鸡蛋去黄，水豆粉等调料对成汁。

炒锅烧热，放入猪油50g，待油5成热时放入肉丝，再把对好的汁搅匀倒入锅中，先翻炒几下，接着放入鲜菊花，翻炒均匀，熟即起锅食用。

具有养肝血、悦颜色、清风明目的作用。

通过上面的介绍，我们也是对鲜菊花的这几种不错的制作的方法有了很好的认识和了解了，我们在生活中也是可以很好的尝试上面的做法的，我们食用是对我们的身体有非常不错的功效的，而且还能够帮助我们美容养生，改善我们的形象。

关于菊花茶最健康的喝法有哪些？

野菊花清热解毒功效较好，还有降压作用。喝野菊花茶对毒疖头、长疮、不明原因肿痛效果比较好。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝，能预防高血压、降压。此外，取30－50克野菊花煎水，可用来外搽。不过野菊花属寒性，胃部不适者不可久服。
野菊花，性微寒、味苦而辛。具有清热解毒之功效，可治痈肿、疔疮、目赤、天疮、 湿疹等。贵在野生，美在天然。黄山野菊花属纯天然保健饮品。
根据中医的传统经验，黄菊、白菊二种菊花，都有上述功效，但黄菊花味较苦，清热力较强，一般应用于感冒发热、风火赤眼及热疖、疔疮等症；白菊花平肝明目的功效较好，一般应用于于头痛、头晕、眼睛昏糊等症。野菊花有清热解毒及降压等功效，可治热疖、疔疮肿毒、咽喉肿痛、肺热咳嗽及高血压等病症。 野菊的全草，亦有解毒的功效，与野菊花相似。鲜草可打烂敷疮肿。
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怎样如何识别蜂蜜的纯度？
纯蜂蜜在低于15℃以下时易形成结晶现象。有人认为蜜中有白色结晶体是加糖的假蜜。其实有结晶体的蜂蜜才是纯正的蜂蜜。蜂蜜由于蜜源不同，成分不尽一致，其结晶也不一样。如油菜蜜、荆条蜜等易结晶；紫云英蜜、刺槐蜜等不易结晶；椴树蜜的结晶细腻如羊脂；枣花蜜的结晶粒细，呈琥珀色；油茶蜜的结晶粗脆，呈棕黄色。纯正的结晶体用手捻搓时，其晶体细软，似奶油般无沙砾感，而含蔗糖的用手捻揉时有较强的沙砾感，其结晶块大粗硬。
如何识别蜂蜜
目前蜂蜜主要制假手段有四种：一是白糖加水和硫酸进行熬制，熬的时间越长颜色越深；二是少用糖，多用水，采取添加增稠剂的方式来增加假蜂蜜的浓度；三是用饴糖、糖浆直接冒充蜂蜜；四是用糖稀加色稠剂。
面对质量良莠不齐的蜂蜜，中国质量万里行提醒消费者擦亮眼睛，学会一些方便可行的识别方法：
一、 用心看
看颜色：真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色；看形状：真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下落，有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄，而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的；看标签：有一些蜂蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，而纯正的蜂蜜产品不允许加入这些物质。
二、仔细闻
真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
三、 亲口尝
真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有轻微的淡酸味，后味悠长，品尝结晶块时牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
四、热水溶
将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
另外，对于市场上出售掺水或其它杂质的蜂蜜，可用以下方法识别：区别掺水和蔗糖的蜂蜜：将蜜滴在白纸或草纸上，若纸上的蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水；区别掺有淀粉的蜂蜜：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水，煮沸，待冷却后，滴几滴碘酒，如果溶液颜色变蓝说明掺有淀粉；区别掺有杂质的蜂蜜：用烧红的铁丝插入蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明掺有杂质；如铁丝上仍很光滑，说明没有杂质。
鉴别蜂王浆的方法：液面平整、无气沟、气味微香，入口时舌头有酸涩味，略有麻辣感，用玻璃棒插入内部搅匀，滞而不沾，流而不畅。质量万里行同时提示消费者，冲饮蜂蜜还要注意正确方法，不要用温度太高的水冲饮，而要用温开水冲饮。

菊花的吃法和做法？

煎炸：

鲜菊花是可以炸着吃的，首先需要将其洗净，然后与适量的面粉、鸡蛋混合均匀，

再下油锅炸至两面金黄就可以了；

煮汤：

鲜菊花还可以用来煮汤喝，比如菊花肉丸汤等，首先将肉丸汤煮好，

再下入洗净的鲜菊花即可；

凉拌：

鲜菊花的口感鲜嫩，气味清香，也可以用来与新鲜的蔬菜、水果等一起凉拌，

做成沙拉食用；

熬粥：

鲜菊花还可以用来熬粥，因为鲜菊花的质地比较嫩，所以首先需要将粥熬熟，

在起锅之前将鲜菊花放入搅拌均匀即可。

鲜菊花怎么吃？

决明子菊花粥
材料：决明子、菊花、糯米或大米、冰糖。
步骤：先将决明子和菊花煎汁，再用汁煮粥，根据口味放入冰糖。
效果：清热明目、排毒养颜、润燥。
菊花雪梨牛奶汤
材料：牛奶500mL，白菊花4朵，雪梨4个，银杏20g。
调料：蜂蜜适量。
做法：
1.白菊花洗净，摘下花瓣备用;雪梨削皮，取梨肉，切块;银杏去壳、衣、心。
2.把银杏、雪梨块放入沙锅中，倒入适量清水，大火煮沸，转小火煲至银杏熟。
3.放入白菊花花瓣，牛奶煮沸，熄火稍降温，放蜂蜜调匀即可。
此汤不不宜长时间高温煲煮，这样牛奶中的蛋白质不会转变成凝胶状态，营养价值较高，
菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。菊花煮粥的话可以很好的清热解毒除烦的作用，对于养肝明目去燥有好处。
菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花的一些食用方法大家都知道了吧，除了泡茶以外还有很好的食用的作用，可以煮粥啊或者是做菜都是不错的选择呢，可以有很好的保健的作用和效果，同时可以有养肝明目的效果呢，大家可以经常食用，不妨试试这些食疗方法吧。

鲜菊花宜和蜂蜜枸杞搭配 两种做法介绍

随着我们经济的发展，我们的生活也是追求更高的生活水平，注重保健养生，蜂蜜枸杞菊花茶是一种非常不错的养生茶，我们很多年纪大的人都是会经常的喝这款茶的，下面我们就是一起来看看这款蜂蜜枸杞养生茶的做法和功效吧。

蜂蜜枸杞菊花茶做法 ：

先准备枸杞子10克，鲜菊花8朵，用开水冲泡，等水温降到70度左右再加蜂蜜(温度过高，会破坏蜂蜜功效)。一般泡头一次的时候，需要把第一杯茶水倒掉，因为这样可以出去茶叶上面附着的污垢，然后再倒水泡3—5分钟即可饮用。

另一做法： 制作：选取积安堂枣花蜂蜜500克，鲜菊花花瓣1公斤。将鲜菊花瓣捣烂，加枸杞，加水煎提半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至40℃以下时加入蜂蜜，调匀。每日饭前服用，每次20毫升。

我们喝枸杞菊花茶的时候加一些蜂蜜是可以很好的增加我们饮用者口感酸甜清香，我们食用蜂蜜菊花枸杞茶是可以很好的促进消化、清热降火、美容养颜，是适合我们夏季饮用的，是不错的消暑饮品。

经常饮用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力，那是因为枸杞子具有补肾益脑的功效，菊花可以清凉明目，现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

现代人长期使用电脑，眼睛处于紧张状态，迫使眼睫状肌处于收缩紧张状从而使晶体变凸以适应视近物，眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视、干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等，枸杞蜂蜜菊花茶可帮助白领一族缓解这样的状况，大家不妨试试看。

喝枸杞蜂蜜菊花茶完之后，菊花和枸杞不要马上扔掉，可以把菊花敷在脸上做一个天然的面膜，菊花有收敛和消炎的作用，可以起到美肤的效果。用来敷眼也可以有明目的作用。

我们通过上面文章的介绍，也是对蜂蜜菊花枸杞茶有了很好的了解了，这款茶的做法其实也是很多的，我们也是可以结合我们自己的状况来选择制作的方法，我们想要清热解毒、润肠通便、美容的人群是可以很好的尝试这款茶的。