清蒸河蟹-饮食营养-祝由网

清蒸河蟹

时间: 2023-01-20 16:01:36

清蒸河蟹的制作材料：主料：螃蟹250克调料：醋15克,姜5克,花椒2克

蟹肉细嫩，营养丰富。

1.把姜洗净切成末；Qbz|

2.姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用；Qbz|

3.将河蟹用水冲洗干净，放入蒸锅中加几粒花椒蒸7～8分钟取出，装入盘中蘸姜醋汁食食即可。Qbz|

Qbz|

在清洗河蟹时，先把河蟹放入淡盐水中，促使它吐出腹内的污物，再放入清水中清洗2～3次。Qbz|

螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。Qbz|

菜系及功效：家常菜谱活血化瘀食谱滋阴食谱清热解毒食谱肝炎食谱关节炎食谱 Qbz | 口味：咸鲜味

清蒸河蟹