可乐在我们生活中一直都比较受年轻人的喜爱,其实可乐除了直接可以饮用以外,还可以用可乐来烹调一些美味的菜肴,那么可乐可以做成哪些美味佳肴呢?很多朋友都非常想了解,接下来小编将为大家推荐一些关于可乐的美味佳肴,希望能给各位提供一些帮助。
可乐鸡翅
食材:准备十只鸡中翅、可乐、姜2片、蒜2瓣、小葱、盐、酱油1大勺、老抽1茶匙、料酒少许。
做法:
1、准备所需材料。
2、把鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
3、将姜、蒜、小葱切碎。
4、将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
5、然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6、用手抓均腌制一刻钟左右。
7、锅内倒入食用油小火烧热。
8、再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
10、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
特点:味道浓香,色泽艳丽。
功效:可乐鸡翅可以开胃,非常适合胃口不好的人食用。
可乐卤蛋
食材:准备三十个鹌鹑蛋、五个鸡蛋、卤蛋料包1个、一听两百五十毫升装的可乐、盐适量、二十毫升老抽。
做法:
1、把准备好的鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。
2、鸡蛋用刀均匀的划上几刀。
3、卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。
4、再加入老抽。
5、加入准备好的可乐。
6、加盖煮上5分钟出香味。
7、然后放入所有蛋类。
8、继续煮上10分钟,加入盐调味。
9、再加入少许鸡精关火。
10、加盖子焖至2-3个小时入味即可。
特点:色香味俱全。
功效:可乐卤蛋味道浓香可以促进自己的食欲,但要注意不可以一次吃太多。
上文所讲解的这两种可乐的美味菜肴,是非常值得大家品尝的,味道上肯定会让大家喜爱的,但是为了做出优质的可乐美食,一定要确保所选择的食材,新鲜优质,而且加入的可乐要控制好量,这样才能够让味道更好,吃起来更加的健康营养。
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