醋蛋液大家都知道的吧,是一种用醋泡的鸡蛋,它是可以食用的,也可以用于突脸,具有美容养颜的作用,也可以直接食用,可以有美容肌肤的作用,还可以去除色斑的哦,你知道醋蛋液的饮用方法和禁忌吗,来看看相关的一些内容吧。
醋蛋液的喝法
将泡在白醋中的鸡蛋,用针挑破,然后用筷子将白醋中的鸡蛋膜夹出,然后将其充分搅拌均匀。以陶瓷汤匙为具,取出2汤匙醋蛋液,再取1.5至2汤匙的蜂蜜,再加4至6汤匙的温(凉)开水,放入同一个碗里调匀,总容量为8至10汤匙的淡醋蛋液,一次饮下去。这样调配出的醋蛋液,酸度不高,香甜可口,一般人都能饮用。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,扫除面部所有色斑。
醋蛋液喝法禁忌
1、胃酸过多者和饮醋后胃都不适者,应该慎重。
2、患有低血压病的老人饮用醋蛋时也要注意,如不适应就不要强饮,以免导致胃部病变。如果是低血压的病人一定要注意不要饮用,以免出现不适或者是肠胃疾病的发生。
3、肾炎病人在发病期间,胆囊切除手术的病人在术后半年内,肝硬化患者,应慎用含蛋的各种配方。肾炎病人要注意不要食用,以免对疾病的恢复不利的哦。
上面介绍了醋蛋液的饮用方法和禁忌等一些小常识,大家都知道了吧,可以看出的是它的保健的功效是比较多的,可以有美容肌肤的作用,对于去除色斑有好处,而且还可以有很好的护肤的效果,大家也要注意这些饮食的禁忌哦。
美容减肥醋蛋方
1.功效
减肥,消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩.
2.配方
新鲜鸡蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.
3.制法和用法
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
4.注意事项
1) 对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用.不适应者不应该勉强饮肤.有人因食醋过多而发生酸中毒,齿脱钙及晕呕,月经减少等症状者应立即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的.有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的。
2) 浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到9度醋,可选用当地优质醋(如四川保宁醋,镇江香醋,山西老陈醋,上海香醋,北京宣武醋等),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。
3) 因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用。在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜。
4) 有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的,蜂蜜、食糖可不用,但于疗效无碍。
5) 第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性。如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止。
6)夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染。
简介醋蛋治病与保健
醋蛋治病,已在民间广为流传,其医疗效果,一经采用,莫不交口称赞。有关具体配方与服用方法,一些醋蛋专著介绍,不尽相同。我们地区比较普遍采用的,是按黄刃石编广西民族出版社1991年3月二版《醋蛋神功》介绍的方法进行。现简要介绍如下:
醋蛋的制作:用9度米醋(即醋酸含量9/100)180毫升,装入底径5厘米大口杯中,然后将鸡蛋浸入醋中,浸泡36-48小时后(红皮蛋时间稍长),蛋壳即全被软化,鸡蛋也会胀大,仅剩一层薄皮包着蛋清与黄,用筷子将蛋皮捅破,与米醋调匀,即成醋蛋,为一个成年人5-7天的服用量。
制作的注意事项:①选购优质米醋是关键的一环。含醋酸9度米醋,据了解有:哈尔滨制醋一、二厂,广东的“白醋王”,正宗“山西老陈醋”。其它含醋酸5-6度的有:山西陈醋、北京食醋、上海香醋、上海米醋、四川保宁醋。凡浸泡48小时或稍长一点时间,能使蛋壳化解的米醋都可以采用;②最好采用养有公鸡的有性新鲜鸡蛋;③浸泡前,要将蛋壳洗刷干净,如用酒精等消毒;④每次浸泡鸡蛋一个,每隔几天再浸泡一个,以保持服用的连续性。
醋蛋的服用:每天清晨空腹饮服。如按6天(6次)服完一个醋蛋是每晨用醋蛋液2汤匙(陶瓷汤匙),兑体质蜂蜜1.5-2汤匙,再兑温开水4-5汤匙,调匀后一次服完。据《老年报》反馈信息说明,老弱妇孺都可以饮服,无副作用。个别人初服不适时,可以先淡(多兑水减轻酸度)后浓或减少用量。由于醋蛋的质量和制作好坏,以及每个人吸收能力的差异,因此显示的疗效快慢不一,有的人服作醋蛋2、3个已有效应,有的则需吃8、9个甚至更多才见效果。如遇较长服用仍不适者,则不应勉强。
保健与医疗作用:醋蛋液提供的营养物质,有助于机体内的细胞再生、分裂、软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固体,增强体质,有利于抗病,因而无形显示出保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有:供营养,助消化,促吸收,清热解毒,活血化淤,化痰祛湿,舒筋活络,杀菌等。
根据服用后的信息反馈,其医疗作用,可以预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆囊炎、胆结石等内外科疾病70多种。甚至对于一些难治的顽疾,也产生较好的疗效。
醋蛋有良好的美容护肤功效,它的制作也很简单,将一个鲜鸡蛋洗净放入2斤醋中浸泡,1天后蛋壳开始溶解,1月后蛋壳会全部消失,只以薄皮浮于其中.这时,可用小汤匙取其1匙掺入1杯开水中,每天服用一次,久之皮肤色泽就会光洁、细嫩.鸡蛋壳里含有许多钙,它们以胶质状态溶解在醋液中,这种钙能使人体保持一定的碱性,提高细胞活性,防止皮肤老化,并有逐渐消除皮肤中黑斑的功能
效果不错
取新鲜鸡蛋一个,洗净,泡在一斤优质米醋里,等差不多一个月的时候,蛋壳就溶化在醋里了,这样每天取一汤勺醋蛋液加入温开水中喝下,这样坚持效果很好的,可以扫清面部所有的斑。另外,也是鸡蛋泡在醋里,泡上几天,等蛋壳软化了,取出来弄破,取其中的蛋清涂在斑处,15分钟洗掉,每天坚持,据说比几百元的去斑霜效果还好。
美容减肥醋蛋方
1.功效
减肥,消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩.
2.配方
新鲜鸡蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.
3.制法和用法
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
4.注意事项
1) 对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用.不适应者不应该勉强饮肤.有人因食醋过多而发生酸中毒,齿脱钙及晕呕,月经减少等症状者应立即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的.有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的。
2) 浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到9度醋,可选用当地优质醋(如四川保宁醋,镇江香醋,山西老陈醋,上海香醋,北京宣武醋等),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。
3) 因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用。在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜。
4) 有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的,蜂蜜、食糖可不用,但于疗效无碍。
5) 第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性。如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止。
6)夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染
建议:一杯温开水加入一勺泡过鸡蛋的醋服用。
食用醋蛋对身体是有很多好处的,但是在服用醋蛋是同时有些小细节也是必须要注意的,下面的这篇文章就是要为您好好介绍一下服用醋蛋的方法和一写注意事项。
一、醋蛋的制作、饮用方法及注意事项
醋蛋的制作十分简单,用8度以上的米醋约2两,鲜鸡蛋一枚,浸泡一天半至两天。蛋壳软化后,用筷子戳破蛋膜,将流出的蛋液搅拌均匀,再放置一天,就是一个星期的用量。每天清晨起床后,舀2汤匙醋蛋液加2汤匙蜂蜜,再加4汤匙温开水,调匀,空腹,一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。需要补充说明以下几点:1、应高浓度优质米醋,如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、专用“浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度,浸泡时蛋壳不易软化,蛋黄不易溶化。
2、用鲜鸡蛋,尤以农家放养鸡所生深红色蛋壳营养丰富,最好浸时洗净。
3、如果怕酸,可以适当增加蜂蜜和温开水的量,以使酸甜可口。早晨空服或饭后或晚上睡前服用,具有同样效果。初服时如出现大便稀薄,不必惊慌,一般几天后会正常。但如长期不适,不宜服用。小孩如有大便干燥,食欲不振等,也可服用,但量要适当减少,为成人的三分之一或四分之一。
4、夏季服用时,因天气温度太高,可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏备用。
5、有些人顾虑,服用醋蛋会引起骨质疏松。恰恰相反,醋蛋液中含有醋酸钙,对人的骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉状物是人体最适宜的钙粉。
醋蛋液是一种老少皆宜的大众保健饮料。应该指出的是贵在坚持,切勿浅尝即止。由于健康因素的差异,有人浅尝就有明显效果,有人吃了几十个才见效。长期服用,才能起到延年益寿,强身保健作用。
注意:醋蛋疗法对绝大多数人都是适用的,仅对少数不宜鸡蛋或醋的人不大合适。例如,胃酸过多者和饮醋后胃部不适者,应该慎用含醋的各种配方。
美容护肤小技巧对于很多女性朋友来说是很关心的话题,醋蛋液就是用醋泡鸡蛋的液体,对美容有一定的好处,那么, 醋蛋液什么时候喝好 ?醋蛋液的功效与作用有什么呢,咱们来了解一下。
醋蛋液什么时候喝好醋蛋液是一种比较健康的开胃小吃,是用醋来泡制的鸡蛋做成的,不但含有丰富的蛋白质的物质,还有促进消化的因子,吃了之后会促进胃肠的蠕动,加速消化的进行,具有开胃的作用,尤其是比较适合吃饭不好消化的人群,总体来说,还具有一定的减肥的效果,但是在使用的时候胃寒的人是不要吃的,应该注意跟其他的蔬菜来搭配是比较有营养的,可以多吃一些维生素丰富的蔬菜。
醋蛋液有减肥瘦身的功效,而且对女性的皮肤也有好处,经常饮用能够使肌肤保持红润有光泽,也能够缓解皱纹的产生。但是女性不要因为有减肥的功效就大量饮用,最好是每天喝一次,每次饮用量也不要太多。如果只饮用醋蛋液而不采取其他措施,减肥的效果也不会很明显,平时要多注意身体的锻炼,饮食上也不要暴饮暴食,这样才能够真正的起到减肥的效果。
因为长期的颈部姿势不对劲,也会引起周围的肌肉痉挛,关节病变导致头晕,头疼等多种问题,需要及时缓解身体压力,可以去医院拍X片,最好保守治疗,治疗的话是可以采取,针灸,按摩,理疗等多种中医治疗。平时需要注意休息,目前一些配方治疗效果也是比较好的,是采取的辅助效果,进一步的治疗效果比较好,平时不要长期保持一个动作,避免身体不适应。
醋蛋液的做法很简单,醋蛋液要准备好米醋和鸡蛋,以及适量的蜂蜜。醋蛋液的做法具体是:
1、所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋),使用的醋最好是8~9度的酿造醋。
2、取优质米醋200毫升装入杯中,然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人有害的物质,所以要用玻璃杯或瓷杯、瓷碗,忌用塑料和金属器皿。
3、经过48小时后,蛋壳已被软化,仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。
4、用筷子将皮挑破,把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。
每日1次,每次取30毫升,加入温开水2~3倍及适量蜂蜜调匀,于清晨空腹时服用。软蛋皮可1次食完。
醋蛋液的功效1、软化血管:鸡蛋味甘,性平,有补中益气、养阴定惊等作用。醋蛋液可以有效的软化血管,预防动脉硬化,减少血栓的形成,增加血管壁的弹性,使得老年人的一些常见疾病得到一定程度的治疗和缓解。
2、降血压:醋蛋液对高血压有着很好的治疗功效,特别是血压血脂双高的人群,常喝醋蛋液能有效降血压。
3、美白祛斑:醋蛋液有抗病毒、消疣光面的功效。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,能有效扫除面部斑点。
4、促进消化:食醋性温,味酸苦,有开胃、养肝、散淤、止痛等功效。醋蛋可调整与弥补人体的营养状况,助消化,促吸收,舒经活络,降血脂,防止动脉硬化及冠心病、脑血栓、糖尿病等。
5、预防心脏病:心脏病是无形的杀手,常喝醋蛋液,可以软化血管,这对预防和治疗心脏疾病形成了良好的支撑作用。
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一天吃一次醋泡鸡蛋即可。
通常鸡蛋会被当做早餐食用,因为早上是需要补充营养的时候,而且早上也是肠胃吸收最好的时候,所以醋泡鸡蛋早上吃效果会更好。但是一定不要空腹吃柿子醋,泡鸡蛋时建议先喝一杯白开水,食用醋泡鸡蛋时也可以兑入一些温水,或者是加上适量的蜂蜜,效果会更好。
醋泡鸡蛋中的醋,最好是用水稀释一下后再食用。取小半杯泡过鸡蛋的醋液兑入清水搅拌后,会使醋对肠胃的刺激性降低。
扩展资料:
注意事项:
1、对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。有人因食醋过多而发生酸中毒,齿脱钙及晕呕,月经减少等症状者应立即停用,请医诊治。
2、有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病用户等)或不爱吃甜食的,蜂蜜,食糖可不用,但于疗效无碍。
3、第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性。如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止。
4、夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染。 醋泡鸡蛋能促进血液循环,治麻木神经痛等。
-鸡蛋
-食醋
-醋泡蛋
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