栗子也是板栗,两款补肾食谱

栗子是我们经常吃的板栗，而且营养物质丰富，蛋白质和钙质丰富的哦，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。栗子具有很好的补肾的作用哦，如何食用呢，来看看这些补肾的食谱吧，可以让你更加的健康和强壮哦。

板栗红枣粥

材料：板栗、红枣、糯米、大米适量。

做法：糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。熟板栗切小块。30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

功效：红枣有补气养血、美肤养颜、活血化瘀的作用，板栗有健脾养胃的作用，将红枣、板栗和糯米一同煮粥，吃起来甘甜美味，并且还容易吸收，是一道老少皆宜的美食。栗子可以有补血的作用，对于健脾胃来说效果不错，而且还有活血化瘀的效果的呢，对于健脾补肾有好处。

油豆板栗煨海参

材料：海参，板栗，油豆，油，盐，酱油，料酒，白糖，蚝油，高汤，姜，蒜，水淀粉。

做法：把海参放入清水中浸泡发，洗干净，切小块。板栗去壳和内膜，切块，油豆洗干净，去筋，切小块，姜切片，蒜切碎。在锅里放油烧热，放入蒜炒香，再放入油豆翻炒至软。放入板栗继续翻炒至熟，加盐调味，装盘备用。锅里再放油烧热，放入姜蒜爆香，再放入海参翻炒片刻，然后加入料酒、酱油、蚝油和糖翻炒入味。再加入炒好的油豆板栗，倒入少量高汤，煨至收汁，再用水淀粉勾芡，加盐调味即可。

功效：油豆板栗煨海参营养丰富，有补血补肾、润燥等功效。

栗子的补肾食谱，你是否学会了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，不会发胖开胃健脾，同时也可以有很好的补肾的作用，营养均衡健脾滋阴润肺，适合各类的人群食用。大家不妨试试吧。