火腿大家都吃过的吧,是一种很常见的速食哦,而且营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,火腿的肉质鲜美,而且还可以促进食欲的呢,下面就来看看火腿的一些营养价值吧,这些小常识你要了解一下哦。
1、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。
3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。含有的微量元素比较多,可以有促进食欲的作用,对于促进骨骼的发育有好处,还可以有保护心脏的作用呢。
4、每100克火腿所含热量330.00(大卡);碳水化合物4.90(克);脂肪27.40(克);胆固醇120(毫克);蛋白质16.00(克);叶酸27.20(微克);烟酸8.60(毫克);维生素A46.00(微克);维生素B20.09(毫克);维生素B60.08(毫克);维生素E0.80(毫克);钙3.00(毫克)。
上面介绍了火腿的一些营养价值,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,适合身体虚弱的人群食用哦,老年人促进食欲还可以提高体质,对身体健康有好处。
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